いせ源 本館

いせげん

予算
~20000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
あんこう鍋 定食 刺身
定休日
無休
03-3251-1229

ぷりぷりして身が引き締まったあんこうを堪能出来る、老舗の専門店

老舗あんこう料理専門店「いせ源 本館」。店は雰囲気ある昔の佇まい。あんこう鍋ならここと言われる有名店。ぷりぷりして身が引き締まったあんこうを堪能出来る。醤油、柚子、生姜が効いた独特の出汁に箸が進む。出汁が出尽くした締めの雑炊は絶品!

口コミ(149)

    創業天保元年の江戸時代から続くあんこう料理専門の超老舗です。 あんこう鍋、あん肝、あんこうの刺身など、様々なあんこう料理が楽しめます。 初めてあんこう鍋を食べましたが、良い意味で思っていたよりも淡白な味わいでした。 あん肝はすごく濃厚でお酒にもよく合います。 しめのおじやは最高で、あんこうの出汁が効いてて、これだけを食べにきても十分お釣りが来るレベルで美味しかったです。 店内は歴史的建造物となっているだけのことはあって、昔ながらの風情があり、空間としても楽しめます。

    #187【ご当地グルメ旅@東京都】 天保元年(1830年)創業のあんこう料理専門店。 店構えも店内も、店員さんも風情たっぷり。 醤油ベースの割り下で煮込んだあんこう鍋は、 小さめの鍋にあんこうが余すこと無くぎっしり。 身はぷりぷり、様々な内蔵はまったく臭み無く、 コラーゲンもぷにゅんぷにゅん。 醤油ベースの割り下は上品な旨味に溢れ大正解っ 単品のあん肝は濃厚ながも上品なあん肝の風味が 口中に拡がり鼻を抜け、包まれる贅沢な感じ。 鍋の中で煮込まれたあん肝は中まで温かく、 更にあん肝の風味が増す感じで美味し過ぎる‥ あんこうの旨味が凝縮された〆の雑炊は 筆舌に尽くしがたい程に美味過ぎて、 鍋の〆の雑炊としては最上級間違い無しっ 東京であんこうを食べるなら唯一無二のいせ源。 #ご当地グルメ

いせ源 本館の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3251-1229
ジャンル
  • あんこう鍋
  • 定食
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩2分(160m)
東京メトロ千代田線 / 新御茶ノ水駅 徒歩2分(160m)
都営新宿線 / 小川町駅 徒歩2分(160m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

120席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://isegen.com/
利用シーン 接待、個室、ディナー、ランチ、結婚記念日、結納の食事会、おひとりさまOK、クリスマスディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、ご飯、禁煙、記念日、昼飲み、二次会

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asyara28
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