鍋料理 激辛の人気18店【穴場あり】

築地にある「築地ふく竹 本店」にて一献です。 最寄駅は築地市場駅か東銀座駅で共に徒歩5分くらいのところに店舗を構えます。 今回は1番人気の「大人気コース！！明太づくし2時間5500円コースで事前に予約してお願いしました。ドリンクはダイニー製のモバイルオーダーで注文です。 とりあえずビールで乾杯。ビールは瓶ビールです。その後はハイボールや緑茶ハイ、ウーロンハイなどを頼みつつ、料理を楽しみましょう。 料理は以下の通りです。 ・前菜3点盛(明太子、昆布巻き明太、明太ポテサラ) ・だし巻き明太子 ・野菜サラダの明太ドレッシングがけ ・明太子の天ぷら ・揚げ明太しゅうまい ・揚げ鶏の明太マヨネーズがけ ・明太もつ鍋 ・選べるお鍋の〆(ちゃんぽん) ・デザート(黒胡麻プリン) これだけの品数が出てくるだけでもかなり満足度は高いのですが、どの料理にも明太子が使用されており、どれもみんな美味しいんだよな。お酒のツマミ最適でした。 明太子もつ鍋が見栄え良い。明太子を潰して、スープによく馴染ませてお野菜もクタクタになっており、大変美味しくいただきました！ #築地ふく竹 #築地ふく竹本店 #ふく竹 #ふく竹本店 #ふく竹明太もつ鍋 #明太もつ鍋 #築地グルメ #築地ランチ #築地ディナー #築地居酒屋 #築地 #かねふく #かねふくのめんたいこ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

そうだ❗️五反田、行こう❗ファイヤーホール4000❗️麻婆豆腐定食をチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格

昨日（2026/09/24）、小肥羊　新宿西口店さんにて、火鍋な晩ごはん♪ 飲み物は、 左（相方）：宝酒造　寶クラフト　南房総夏みかん、 右（私）：桃桃ハイボール♪ 寶クラフトの夏みかんは柑橘感とさっぱり酸味、桃桃ハイボールは桃も甘酸っぱさのあとにハイボールの味わいでした。 今月末まで、きのこ満載コースが通常価格より1000円安い税込4000円なので、きのこ満載コースを注文♪ スープは、麻辣スープ（小辛）と高菜スープの陰陽鍋に。 ・ラム肉　 ・国産鶏もも肉　 ・きのこ10種類　 ・鶏つみれ ・なめこ雑炊（写真撮り忘れ） ・デザート を堪能。 きのこは見たことないのがあって、それがスープを吸って噛むとスープの味がじんわり滲み出てうまし。 つみれもスープとつみれのジューシーさで熱々うまし。 〆のなめこ雑炊は高菜スープで作ったら、具材のうまみを吸ったスープに溶き卵・なめこの味わいでほっこり。 デザートの杏仁豆腐の冷たさと控えめな甘さで口中の辛さを鎮めて、終了。 満足しました！

中華圏に比べとっても上品ですが、満喫しました。タレがタレバーカウンターがなく、全て個別発注は面倒臭いです。美味しいですが上品すぎ。

これまで食べてきた火鍋で一番美味しいかも？ とにかく素材がいいんだよなあ。スープも当然美味しいのだけども。写真にうまく取れてないけどデザートもこだわりの美味しさで、ホスピタリティもさり気ないながら気が利いていて素敵。

一昨日（2026/05/28）は、小肥羊さんで晩ごはん♪ 今月末までの期間限定　バリューコースを注文。 陰陽鍋にして、麻辣スープ小辛と高菜スープ（魚付き）に。 ※好評につき、今月末（2026/6/30）までに延長されたそう。 麻辣スープは安定の辛さと旨さ。 高菜スープは高菜とスライスレモンによる酸味で旨し。 高菜スープを注文して付いてきた白身魚は、麻辣スープにも投入。 火が入るとほろっとしてスープの味を吸ってて、うまし。 バリューコースは、ラム肉・鶏肉・水餃子・野菜盛り合わせ・デザート、な内容。 それぞれのスープにラム肉や鶏肉しゃぶしゃぶしてぱくりと食べるとおいしくて、幸せ、そしていい汗かいて。 レモンサワー飲んでさっぱりして、また食べるというループ♪ 満足しました！ 接客がワンオペでなかなか店員さんが来ないことが多かったので、改善してもらえたらなぁ。

中国発の世界最大級の火鍋チェーン「海底撈火鍋 」 他の火鍋屋とは一線を画す、エンターテイメント性のあるお店。 前から行きたいなとずっと思っていて、やっと初訪問！ 鍋はスープが1種類・2種類・4種類用がありスープの量によって値段が変わります。 今回は2種類（激辛マーラー鍋-辛さ控えめ-／豚ガツ胡椒火鍋）に。 調味料バーがあり、馴染みのあるものから見たこともないものまで様々。 嬉しいのは刻みパクチーがあり、パクチー食べ放題。 枝豆、カクテキ、グレープフルーツなどもありました。 火鍋はコースはないので、好きな具材をアラカルトで注文。 豚バラ肉・センマイ・湯葉・野菜盛り・茎ワカメ・ブンモジャなどを注文。 激辛マーラー鍋は、辛さ控えめにしましたがそれでも結構辛め。 豚ガツ胡椒火鍋はベースはあっさりめなのに、胡椒のパンチあります。 スープの中にたくさんガツが入っていて、お得感あり。 意外とドリンクが安い。 海底撈大麦ラガービールという店名が付いたものを注文。 黒ビールっぽい、少し重みのあるビターな味。 滞在時間は90分で、50分くらいでラストオーダーを促されるので 結構慌ただしいかもです。 最後にカンフー麺を注文。 400円くらいなのに、席でカンフーしながら麺をのばして鍋に入れてくれるサービス付き。 席の目の前でやってくれて、 携帯カメラを向けると画面スレスレまで麺をのばしてくれるカメラサービスも！ これが400円で見れるのは、安い！ 小麦を感じるもっちり感で、食べる部分で食感が違いおいしいです。 ちょうど時間的に見たかった変面ショーが見れてラッキー！ 時間が決まっているので、確実に見たい場合はショーの時間を確認してから予約をするのが良さそうです。 火鍋自体は、他に美味しいお店あるな…って感じですが テーマパークに来たかのようなワクワク感を味わえます。 お値段も高めと思ったけど、意外と1人6000円くらいで安かったです。

新宿駅から徒歩5~6分のあたり 歌舞伎町入口入ったところから近くのお店 昔からお気に入りで何度も利用してます 店内はいたって普通の大衆酒場 みなさん中国系？の店員さんばかりやけど 冷たく感じるかもやけど実はすごくいい人らで 顔覚えてもらうと割とサービスも良い。笑 そんなこんなで久しぶりの訪問！ おすすめは圧倒的な麻婆豆腐 本格すぎるくらいの麻婆豆腐は初心者は無理かも。笑 何人か食べさせたことあるけど、 初めての人らは食べることさえ難しそうやったけど 麻婆豆腐好きならぶっ刺さるはず 四川麻婆豆腐の究極ってくらい美味しい 他のメニューも本格的なものが多いから ガチ四川を楽しめるお店やで ほんまに書いてる今も行きたいお店といえる ご馳走様でした

⓪まとめ 　最近ハマりつつある麻辣湯 　鶏と豚肉から抽出したスープに 　30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせ 　薬膳は全て中国では漢方薬として使われていて 　痩身や健胃など様々なデトックス効果が期待らしい 　コラーゲンもたっぷりで美肌効果も ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅10番出口より3分（190m） ②混雑状況 　ランチは外まで行列必須の人気店 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 　現金利用不可 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　日曜日は、昼過ぎまで寝て 　ご飯を食べようと赤坂まで開拓しないとね〜 　前から気になっていてた此方へ 　麻辣湯が流行り出した時からあるお店 　中国でも人気のお店らしい 　16時くらいと中途半端な時間だったので 　店内には先客が1名のみ 　入り口のトッピングを選ぶケースから 　まずはスープのベースを『麻辣湯』にセレクト 　後は自分のconomiの具材を選んでカウンターへ 　トッピングの量を計ると273g 　追加でミニルーロー飯を頼んで 　春雨の種類が選べるので「細麺」で 　出来上がりを待つ間にカウンターへ 　店内は、広くカウンターにテーブル席が多数 　スープの味変が出来たりトッピングも追加出来たりと 　なかなか楽しいかも 　待つこと2分ほどで麻辣湯が 　自分conomiにしたので野菜が少ないかな？ 　まぁ木の子たっぷりにしたのでと勝手に言い訳 　スープは、ホットな辛さですが控えめで好きかも 　辛さが足りない場合はカウンターにある調味料を使って 　私は刻みニンニクをプラス 　程なくルーロー飯が提供され 　此方もお肉がトロトロで美味しい 　ちょい足しにはぴったりの量 　〆にご飯に麻辣スープを入れて堪能 　麻辣湯とミニルーロー麺で2,000円くらい 　ご馳走様でした。 ［麻辣湯］ 　鶏と豚肉から抽出したスープに 　30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせ 　薬膳は全て中国では漢方薬として使われていて 　痩身や健胃など様々なデトックス効果が期待らしい 　コラーゲンもたっぷりで美肌効果も 　基本のスープは5種類から選べて 　此方は、薬膳麻辣湯 　他にはトムヤム、ゴマ坦々、サンラータン、滋味黒湯 　の4種類があります。 　トッピングは、量り売りで1グラム3.1円で 　20g以上かマドラー1本以上が必要かです。 　此方はトッピングで273gでconomiにチョイス ［ミニルーロー飯］ 　台湾名物のルーローがたっぷり乗ったご飯 　高菜とゆで卵が乗っていてご飯にタレが染みていて 　まいう〜 赤坂ご飯 #本場の味 #本場仕込みの味 #女性一人でも入りやすい #ヘルシーメニュー #トッピングでカスタマイズ #七宝麻辣湯 #川合大 #麻辣湯 #ルーロー飯 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #chinese

火鍋〜！！！！ 中国最大火鍋チェーン！ BGMはkpop！ 店員さんも中国人でまるで海外にいるみたい 頼んだもの ・4食鍋（マーラー鍋・キノコ鍋・パイタン鍋 ・柚子レモン鍋） ・特選ラム肉 ・豚トロ ・牛タン ・エビつみれ ・ほうれん草 ・血豆腐 ・センマイ 4色の鍋にした！ タレは自分達で色々つくれちゃう！ 具材も色々美味しくいただけた！

横浜駅きた北西口、鶴屋町にある火鍋の店。 ⁡ エレベーターが2つしかないのでかなり待ちます ⁡ 飲食ビル6階奥にあるお店です ⁡ ⁡ 木枠の方は個室の入口です ⁡ お昼であまり混んでいませんでした ⁡ いくつかメニューがあった気がします ⁡ 火鍋スープは、白湯（パイタン）と麻辣（マーラ一）の2種類。 ここの火鍋スープは「医食同源」の精神に基づいてこだわりがあるそうです。 ⁡ 食べ方はしゃぶしゃぶ。 ⁡ そして野菜．・・キャベツ、大豆もやし、豆苗、さつまいも、きくらげ、 ブラウンエノキ、えのき茸、棒湯葉 野菜も多く食べ応えがありました ⁡ 鶏肉は薄くてびっくり。食べやすいです ⁡ 辛さが調整できるのと、タッチパネル式で人を呼ばなくて良いシステムは良いなと思いました ちょっとお値段が高いですね ⁡ もう少し手頃ならまた行きたいな ⁡ #火鍋 #横浜 #ランチ

4人で忘年会で利用しました。注文はタッチパネルからですが、なぜか自分の携帯電話番号を入力してタッチパネルを起動してから注文です。登録後はポイントが付与されたとメッセージがくるけど、何に使うのか不明です。忘年会の時期だからか90分制で忙しなく食べて飲むことになりました。火鍋は白湯と麻辣湯にしました。白湯は美味しいです。麻辣湯は辛く痺れますので辛いのが苦手な方はやめたほうがいいです。ガチに辛いです。タレは自分で作ります。カンフー麺は目の前でパフォーマンスしてくれます。変麺を観れるのはよいかな。

横浜駅前に構える中国四川省発祥の【海底撈火鍋(ハイディラオ】に訪問しました。 先ずはお鍋のスープを選びます。スープは1色のみならず2色又は4色も可能。本日は麻辣鍋と白湯鍋の2色で注文。麻辣はむせ込み危険な辛さでした。 具材も単品毎の注文となり、肉、野菜、魚介、ホルモン、餃子などなど多彩なラインナップ。聞き慣れ部位もチラホラありました。お肉は一般的な豚肉からA5の和牛までありグレードのバリエーションも豊富です。 本日は野菜盛り合わせ、豚ロース、ラムからスタート。海老つくねは絞り機に入っており一口サイズに絞り出します。海老の風味が超濃厚。追加で豚の脳みそを注文。レバーの様な食感で思いのほか悪くない。 薬味バー（有料）は種類が豊富で様々な味変が楽しめます。薬味のみならず海老せん、お粥、サラダ、フルーツなどもあるのでオススメです。 カンフー麺を注文するとテーブルの目の前で店員さんが小麦の塊りを空中で伸ばしみるみるうち麺に変身。エンタ要素があってこれは面白い。 その他、変面ショーや無料ネイルもあり突っ込みところ満載のお店でした。

ワンコと一緒に火鍋が食べられてとても美味しかっです。 ソースバーやデザート食べ放題もあって大満足でした。 リピしたいです。

正直めちゃくちゃ良かったです。 中華系の料理屋で初めて日本のサービスを上回ったと感じてしまった 定員さんは皆中国の方だと思いますが待ってる時も娘に話しかけてくれたりお水くれたり気にかけていただき、店に通された時も一つ一つ丁寧に説明してもらったり。 そして火鍋がうまい。 色々ある薬味から自分好みのタレを作って試せるのがいい。 カクテキやフルーツもあったり、キッズルームとかもあってお店の方が面倒見てくれたりするので大人はゆっくり楽しめる作り。 さらに誕生日なのか盛り上げ方もエンタメじみててとても雰囲気がいい。 もし行く人がいたらカンフー麺をぜひ^_^

一人で鍋コースを頼むと少し割高になりますが、色々な素材入りのスープで豚肉やラムを鍋で食べるのは美味。特にラムはジンギスカンより美味しい食べ方かも。臭みが薬膳スープで飛ぶのがありがたい。