更新日:2025年05月09日
団体様、最大72名様までご予約承ります!
九州が発祥のもつ鍋屋。 プリップリのホルモンが美味しいもつ鍋屋。 発祥は醤油味らしいのですが、最近は塩味も美味しいみたいです。 東京でご当地のもつ鍋が食べられるのは中々ないので、これを機に本場のもつ鍋を堪能してみてはいかがでしょうか。
西麻布◆老舗「やま中」で修行した店主が提供する《もつ鍋》が自慢のお店
もつ鍋は最高に美味しい。他の料理もクオリティ高く満足。 マイナスとしては、席の狭さ(4名テーブルに6名)、店員さんの対応が融通に欠ける点がマイナス。
リピート率8割!知る人ぞ知る最高級のもつ鍋が味わえる芸能人も御用達の福岡の名店
福岡市・大名。 天神から赤坂方面に向かう、お洒落な雰囲気の街並みが続くエリア。 その一角、味のある路地裏に佇むお気に入りのお店へ。 今回は2度目の訪問。事前に予約済み。 前回はコース料理だったが、今回はアラカルトでじっくり楽しむスタイル。 店構えからしてお洒落で、店内も明るく、落ち着いた空間。椅子やテーブルなどのインテリアにもこだわりが見えて、居心地の良さは健在。 テーブル席に腰を下ろし、まずは生ビールで乾杯。 天神から少し歩いた体に、キンキンに冷えたビールが染みわたる! さて、今回の注文は福岡の名物を中心に。 ・ゴマ鯖 ・牛ほほ肉の甘煮 ・馬刺し そしてメインはもちろんもつ鍋(味噌味)。 一品料理から満足度MAX。 まず登場したのは牛ほほ肉の甘煮。 とろけるような柔らかさで、前回に続きやはり絶品。単品で追加したいくらいのおいしさ。 続いて、ゴマ鯖。 これも文句なしの旨さ。鮮度も抜群で、福岡に来たらぜひ食べたい逸品! そして馬刺し。 安定のクオリティで、サシの入り方も良く、臭みゼロ。お酒が進む進む。 メインのもつ鍋は味噌味。 山盛りのニラがインパクト大。 スープをひと口飲むと、モツの旨みがしっかり溶け込んでいて、濃厚でコク深い。 柔らかいモツとニラのコンビは言わずもがなの相性抜群。 やっぱり福岡ではもつ鍋は欠かせない。 美味しい料理とビールで大満足のディナー。 また是非来てみたい店だ。
【 金蔦発祥 博多炊き肉鍋 】こだわり抜いた食材を使用した、至高の一品を
会社の同僚と金蔦さんに行きました。博多炊き鍋の写真を見て居酒屋かと思いきや、何と洒落た洋風館で目映いテーブルクロス。しかも食事中ピアノの生演奏が名曲を奏でていました。 親父が二人カジュアルでくるところじゃない コース料理を予約してきたので、グラスワインを頼み、フレンチとイタリアンのシェフの逸品を楽しんだあと、メインの黒毛和牛、アグー豚とキャベツの千切りを、実用新案を取った鍋中央のテールスープの出汁にしゃぶしゃぶします。その後、テール牛肉の塩とトマト味の酸味が強いタレに浸して食べるとこれが旨い。 テールスープはテールの塊肉が入ってました。これも食べられます。 柚子が入ったピリ辛味噌等をつけても旨い 最後にリゾットにしてチーズをかけて食べました デザートも美味しく頂けて本当に満腹。 カード払いで7,000円 ご馳走様でした
一度足を運べばわかる、博多の旨いものが何でも揃うもつ鍋屋。
白味噌もつ鍋が味濃くて美味しい
福岡のもつ鍋だとトップ3に入るであろうお店
やま中、もつ幸、おおいし、越後屋、きんぎょなどなど私も色々なもつ鍋食べてきましたが、、 ここは…大当たり!!! 博多の味噌もつ鍋のトップクラスなのは間違いない。特にシメのちぢれ麺がめちゃくちゃ美味しい(^^)とてもバランスよい味噌味のもつ鍋。誰もが美味しいとコメントすると思います! あと、明太子やゴマ鯖のクオリティーも高い。 これは人気店なのも納得しました。 サイドメニューのクオリティーの高さもこのお店のウリですね。
お盆期間の8/10~8/15はランチから営業します!
博多旅行、ランチに行ったら大行列の人気店でびっくり。旦那が予約してくれてたので事なきを得ず。 人気の味噌味もつ鍋は最高!鍋はほとんど作ってもってきてくれので少し時間がかかる、その間一階の席だと呼子のイカやゴマ鯖を頼めるのでビールは当然男気サイズ。イカも最高でしたー。 子供のジュースをグラス+子供コップで持って来てくれるのありがたかったです。
伝統と革新の水たき。純和風な館の世界観。
■訪問日時 2024/12/27 19:00 ■訪問理由 忘年会 ■お店の第一印象 入口から旅館のような造りで驚きました。清潔感も充分にあります。 ■注文したメニュー 水炊きが食べれるコースです。 前菜や海鮮もついています。 ■注文したメニューの感想 お刺身も前菜も美味しかったですが、やはり水炊きが本当に美味しかったです。 コクがあるスープは香りがあっという間に口内に広がって、鼻から抜けます。 骨付き鶏肉はぷりぷりで食感がとても良い。 スープは残さずいただきました。 ■居心地、雰囲気について 個室内は旅館の客室のような造りになっていて居心地がとても良いです。 完全個室ですので接待や会食に合いそうです。 ■接客、サービスについて 個室への案内や料理の提供、そして退店時まで本当に親切で丁寧。 素晴らしいサービスです。 ■まとめ それなりのお値段はしますが、値段以上の価値があるお店でした。 また何かの機会で利用したいです。
個室・半個室でゆったりとした時間とおおやま自慢のもつ鍋をお楽しみ下さい。
博多と言えばもつ鍋。夏ですが、いただきました! 8月11日(日)、16:00来店。待ちなし。 口コミで評判の味噌味をチョイス。1人前とはいえ、結構なボリューム。鍋にぎっしり具材が入っています。そして、モツが大きい。 モツの甘みとスープの濃厚さがマッチして、ずっとうまい。またくる時もここがいいです。
毎日ランチから営業しております。7月11日はランチタイム休業とします。
先日、福岡に行く機会があり、運良く、いま博多で1番人気と言われるもつ鍋屋さんへ。 赤星を見つけた時点でテンションMAX! ゴマ鯖、明太子でビールを楽しんでからの、待ちに待ったもつ鍋。オススメの味噌味。 格別でした。 人気店で入れないこともあるらしい中、シメの麺まで満喫させて頂きました。 最高でした。 福岡がまた好きになりました! #味噌 #もつ鍋 #博多 #赤星
大阪唯一の全席個室で ー 心地よい賑わい ー
梅田 茶屋町のDDハウスにあるおおやまさんでどんたくセット 飲み放題つき(4,500円)を頂きました✨ メインのもつ鍋は味噌味をチョイス。濃厚でにんにんくもたっぷりきいていてくせになる味わいでした。 #梅田グルメ #予約必須 #3人グルメ 2022.10.7.fri 12:00
【JR大阪駅直結】◆こだわり抜いた本場博多の名店で濃厚な時間を◆
お盆休み最終日(16日)のランチで訪問。 正午頃でしたが、待たずに入店出来ました。 今回は妻と2人で「もつ鍋定食(みそ)」をいただきました。ルクアの方は始めて。こちらの方が店内落ち着いてる感じがします。 お味は個人的にはかなり好きです。 2人分がひとつの鍋ですと、少し多めに食べれるし。。。
【 中洲川端駅徒歩5分 】個室有り◆大人な和モダン空間で頂く、本格絶品もつ鍋
福岡遠征。 三連休でなかなかお店の予約が取れませんでしたが、 運良く希望の日時で予約が取れた梟さんに初訪問。 もつ鍋のイメージを覆すあっさりスープが美味。 サイドメニューもいい感じです。
メニューが豊富、初心者でも食べやすい両国にあるちゃんこ鍋のお店
両国でちゃんこ鍋。駅から看板が見えるので前から気になっていた店。鶏のちゃんこが美味しいらしい。鶏醤油ちゃんこ、トロたく巻、鶏の竜田揚げを注文。ちゃんこは鶏肉がたくさん。しっかりした濃い味の出汁。かなり美味い。鍋以外にもトロたく巻も唐揚げも美味しかった。お寿司メニューも充実していたので、今度は握り寿司を食べに行きたい。 #ちゃんこ鍋 #駅近で嬉しい #鍋 #メニューが豊富
【東梅田駅 2分】20種類以上の海老料理をご堪能。
新鮮ぶりんぶりんなエビを堪能。 お腹いっぱいで量は全く食べれなかったがw ご馳走様でした #梅田 #キタ #裏参道 #お初天神 #居酒屋 #エビ #海老
鮮度に徹底的にこだわった『もつ』と相性抜群の白味噌仕立ての京風白味噌もつ鍋
初めて白味噌味のもつ鍋を食べました。 甘くコクのある味噌にもつとお野菜の出汁が加わり、とっても美味しかったです(^ω^) また、絶対行きたいお店です。 前は西新にあったんだよ〜と、聞きながら手が止まらず…2回もつとお野菜をおかわりしまして、ちゃんぽんもしっかりいただきました。 次は辛味噌味を食べてみたいです。 飲み放題2時間(ラストオーダー30分前)1,500円もあり、お得に美味しく食べ飲み出来ました! 店員さんの動きも素早く、飲み放題で待たせないのが最高です。ビールも美味しくいただきました。 もつ鍋なので、少々臭いはきになりますが、若い女性が大好きな味だと思います。 もつもぷりっぷりで美味しかったです。
【薬院大人の隠れ家】名物柚子もつ鍋はインスタ映えも抜群!馬刺しや日本酒も人気
大好きもつ鍋。 ゆずにんにくもつ鍋。 こちら大好きなお店で! 地元に帰れん時は、お取り寄せ!! 4~5人前6,980円。 楽天市場でいけます! モツは。ミックスか赤モツ、白モツを選べますが、間違いなくミックスがオススメ。 いろんなモツの食感がたまらなく美味しい! 言わずもがなですが、臭みなんてまったくないですよ(笑) ゆず塩のスープがこれがまた美味いのよ! ちなみに大人2人で余裕で完食(笑) 〆は、フォーがついてきます!! これもトゥルトゥルしこしこで美味しい!! 今回はしぶっちゃいましたが、ここの馬刺しも絶品。 また、食べたい。 レビュー書いてたら、また食べたくなっちゃいました!!
★新年のスタートを刺激的な麻辣火鍋で是非★
秋限定5,500円のきのこたっぷりのコースにしました! 火鍋ってお店によってスープに個性が出るのですが、こちらは具材を入れる前のスープはクセがほとんどないのが特徴。 薬膳はたくさん入っていますが食べやすく工夫されてる印象です。 出汁が出やすいきのこ類から入れてくださいと店員さんが食べ方を丁寧に説明してくださり、最後中華麺を入れるときのスープはそれぞれの具材により完全に味変されていて本当においしかったです。 火鍋の醍醐味ってこのスープがどんどん味わい深くなっていくところ。 この季節におすすめのお店です。 新宿から徒歩10分。少し遠いのが難点…
自然薯料理と灘の日本酒が楽しめる、和食のお店。個室・お座敷ございます◎
神戸にある自然薯を扱うお店です。 自然薯料理を堪能できました。 少しお高めですが程よく落ち着いており過ごしやすかったです。
五反田駅徒歩2分/牛もつ煮込&国産牛100%ぷるぷる絶品もつ鍋
人気の居酒屋。 活気があって料理が美味しいとの噂で訪問。 ひと手間加えた、イカ塩辛×ポテサラやイチオシのモツ煮込みは美味しかった。 1人カウンター飲みだったので料理そこまで食べれなくて残念だった。 ご馳走様でした!