鍋料理 深夜営業 でおすすめのお店

【博多 春吉】 「牛肉もつ豆腐」超絶旨し！もつ串焼ももちろん旨し。贅沢なもつ焼気分の時に来たいお店、2度目の来店。 牛肉もつ豆腐…半端ない煮込まれ具合のこげ茶色豆腐は旨すぎる！泡立てた玉子に浸していただく柔らかぁ牛肉、これまた焦げ茶が美しい旨すぎる逸品♪ 中身の刺身 盛り合わせ…5種の牛もつ刺し…美しい盛りのビジュアルと同印象の新鮮なもつ刺。味わい深さと食感の異なるそれぞれ特徴のあるもつ刺を、少しずつ食べ比べられる盛り合わせの醍醐味を堪能♪ 串焼…豚しろ270円がコスパ的には自分好み。噛めば噛むほどモツエキスが口内を満たし、芋焼酎のパートナーとしてgood！ 1串：牛ハラミ700円…もちろん上質で旨いですが、価格と見合うまでの価値は？かな。 その他に、和牛丸腸のタレ焼き、串焼2種、もずく酢を注文。何れも素材に拘りを感じる良質な旨旨料理。 カウンターで大将と会話を楽しみつつ、激旨もつ料理を味わいつつ、芋焼酎をグビリといく幸せを味わえ楽しく過ごせました。ご馳走さまでした！！！

昨日（2026/09/24）、小肥羊　新宿西口店さんにて、火鍋な晩ごはん♪ 飲み物は、 左（相方）：宝酒造　寶クラフト　南房総夏みかん、 右（私）：桃桃ハイボール♪ 寶クラフトの夏みかんは柑橘感とさっぱり酸味、桃桃ハイボールは桃も甘酸っぱさのあとにハイボールの味わいでした。 今月末まで、きのこ満載コースが通常価格より1000円安い税込4000円なので、きのこ満載コースを注文♪ スープは、麻辣スープ（小辛）と高菜スープの陰陽鍋に。 ・ラム肉　 ・国産鶏もも肉　 ・きのこ10種類　 ・鶏つみれ ・なめこ雑炊（写真撮り忘れ） ・デザート を堪能。 きのこは見たことないのがあって、それがスープを吸って噛むとスープの味がじんわり滲み出てうまし。 つみれもスープとつみれのジューシーさで熱々うまし。 〆のなめこ雑炊は高菜スープで作ったら、具材のうまみを吸ったスープに溶き卵・なめこの味わいでほっこり。 デザートの杏仁豆腐の冷たさと控えめな甘さで口中の辛さを鎮めて、終了。 満足しました！

友が探してくれたAirbnbの宿は春吉の一軒家。めちゃめちゃいい宿♡1日目の夜は宿の近くで福岡グルメを堪能しました。 『柳町一刻堂　春吉店』 ここはもつ鍋が有名との事ですが、1人もつ鍋NGのメンバーがいたので、なくなく諦め、一品料理を頼む事に。 まずは、ビールとジュースで乾杯！ 一品目はオススメから、ヤイトガツオの藁焼き。 藁の燻された香りを纏ったヤイトガツオ、ニンニクチップやみょうがと塩、わさび、甘醤油などを組み合わせていただきます。美味しい‼️ 続いて、しろ菜と揚げのお浸し。 出汁とともに。あっさりしてて箸休めにピッタリ。 続いて、私が絶対食べたかったゴマサバ。 たっぷりの海苔とゴマだれで。 ん〜絶品♡ イカしゅうまいの揚げだしも、出汁が美味ですねぇ。 大好きな揚げ銀杏はアツアツほっくほく。 〆は土鍋で炊いた鯛めしで。 1杯目は普通に。 2杯目はお茶漬けで。 最高すぎました♬ 次回は絶対もつ鍋食べよう❣️ ご馳走様でした✨✨✨

まずこのお店は一品料理の質が高過ぎる！ わたしは酢もつ、生センマイ、馬レバーを頂いたが、これで一晩もつのでは？くらい美味すぎた。たぶん他にも美味しそうなものがあったので、このお店ではまずもつ鍋を食べる前が楽しめそうな感じでした。 肝心のもつ鍋はカレーと悩みに悩んだ挙句、味噌味を注文。こちらはたしかに薄めだが、まずまず美味しい！でも、モツが白い部分（脂肪の部分？）が多すぎて、おじさんにはモタれましたw コラーゲンたっぷりなんでしょうけどね〜

福岡旅行の夜ご飯で、本場のもつ鍋を楽しみにもつ鍋 一慶 春吉本店へ行ってきました✨ 「福岡に来たらやっぱりもつ鍋は外せない‼️」ということで、数あるお店の中からこちらを選びました お店に入ると、まず感じたのは落ち着いた雰囲気✨ 福岡の人気店ということで賑やかなイメージもありましたが、店内はゆったりとしていて、周りを気にせずゆっくりご飯を楽しめました 旅行中は予定を詰め込むことも多いですが、この日は落ち着いた時間を過ごせて、旅の疲れも癒されました☺️ 今回はコース料理で利用✨ 料金は1人4,000円ほど 本場のもつ鍋をコースで楽しめることを考えると、満足度の高い価格だと思います✨ そしてメインはもちろん醤油味のもつ鍋 鍋が運ばれてきた瞬間から、醤油ベースのいい香りが広がって食欲が一気にアップ✨ スープを一口飲むと、旨みがしっかり感じられるのに重たくなく、最後まで飲みたくなる美味しさ ぷりぷりのもつは食感が最高✨ 噛むたびに旨みと甘みが広がって、「これが本場のもつ鍋か！」と感じる美味しさでした 野菜にもスープの味がしっかり染み込んでいて、もつとの相性も抜群✨ 箸がどんどん進み、気付けば夢中になって食べていました 福岡旅行で食べる料理として大満足の一品です コースなので全体のバランスも良く、もつ鍋だけではなくいろいろな料理を楽しめるのも嬉しいポイント✨ 観光で訪れた福岡で、ゆっくり美味しい食事を楽しめた素敵なお店でした 福岡にはたくさんのもつ鍋店がありますが、落ち着いた雰囲気で本場の味を楽しみたい方にはおすすめです✨ 福岡旅行の思い出に残る最高のディナーになりました また福岡へ行く機会があれば、ぜひ再訪したいと思えるお店です✈️✨ #福岡グルメ #博多グルメ #福岡旅行 #もつ鍋 #一慶 #福岡ディナー #博多グルメ巡り #九州グルメ #福岡観光 #ご当地グルメ ✨

おとりよせネットで当選。 お店で人気のプリンとのこと。 【大きさ】 少々小振り。 【風味】 完全解凍すれば凄い卵の風味を感じるものの、 半解凍ではかなりさっぱりしています。 カラメルソースと合わせると丁度良いです。 【カラメルソース】 苦み強めですがコクがありますが後味はかなりスッキリしています。 かなりトロリとしたテクスチャーやコクは蜂蜜のおかげでしょうか。 私はカラメルソース不要派でしたが、 こちらのプリンには必須です。 【食感】 ・半解凍 これがBEST シャリシャリを通り越したくらいが好きです。 全く水が出ず、口の中の温度で溶けたあとに、ふっと卵の風味。 室温まで温まってしまうと分離するので解凍は慎重に。 ・完全解凍 室温まで戻ってしまうとカスタードの冷凍ゆえ分離の傾向は否めないですね。 とはいえ、水っぽさはあるものの嫌な舌触りでは無くふわふわ不思議食感。 ストックできるのは嬉しいけど、プリンらしさはないかな？

内幸町でモツ鍋！ ここは穴場ですねー。 馬刺しもうまいし、もつ鍋もよい。 なんせ空いてる。 ご馳走様でした！

新鮮ぶりんぶりんなエビを堪能。 お腹いっぱいで量は全く食べれなかったがw ご馳走様でした #梅田 #キタ #裏参道 #お初天神 #居酒屋 #エビ #海老

秋限定5,500円のきのこたっぷりのコースにしました！ 火鍋ってお店によってスープに個性が出るのですが、こちらは具材を入れる前のスープはクセがほとんどないのが特徴。 薬膳はたくさん入っていますが食べやすく工夫されてる印象です。 出汁が出やすいきのこ類から入れてくださいと店員さんが食べ方を丁寧に説明してくださり、最後中華麺を入れるときのスープはそれぞれの具材により完全に味変されていて本当においしかったです。 火鍋の醍醐味ってこのスープがどんどん味わい深くなっていくところ。 この季節におすすめのお店です。 新宿から徒歩10分。少し遠いのが難点…

両国駅前にある、人気のちゃんこダイニング。 大相撲秋場所11日目に当選し、観戦前のランチで。 2年半ぶり、たぶん3回目の訪問です。 伊勢ヶ濱部屋応援団らしいので、店名の安美は引退した安美錦から取ったものと思います。 実は他の店に最初行ったのですが、さすが本場所中だけあり、満席で予約が無いとダメとお断り。 雨も降っていて、こりゃ困ったなと思ったところで、以前に来たこちらを覗いてみました。 ビルのフロアの入口前の狭いところに人が密集していたものの、しばらく待っていたら入ることができました。 ホッと一安心。 靴を脱いで上がるタイプのお店で、通されたのは奥の座敷。 掘り炬燵ではないので、座敷なのに足の低い椅子がセットされています。足の悪い年配者向けの配慮なのかと。 ちゃんこのランチ定食は、税込1300円。 刺身付きだと、1800円。 以前の記録だと刺身付きしかなくて1500円でしたが、刺身無しも選べるようになったみたいで、良心的ですね。 海鮮ちゃんこ、肉ちゃんこ、二色つみれちゃんこの３種類があり、各々醬油味・塩味・味噌味から選べます。 みんなで大きな鍋をつつくというのも楽しいですが、1人ずつ具材や味の好きなものを選べるっていうのもありがたい(^^) 自分は海鮮の味噌、ツレは二色つみれの味噌をチョイス。 10分で着膳。 沸騰してから5分待って、とのこと。 定食には、１人用のちゃんこ鍋の他に、切り干し大根、ひじき煮物、マカロニサラダ、ライス付き。ライスはおかわり無料です。 ちゃんこ鍋は、蓋を開けるとモヤシばかり目に飛び込んできますが、その下にはちゃんと具材がいろいろ。 目視できたものだけで、タラ、赤魚、シャケ、ベビーホタテ、エビ、油揚げ、豆腐、ネギ、キャベツ、モヤシ。 二色つみれは、いわしつみれと鶏軟骨つみれが4個ずつ。結構たくさん入っています。 味噌は薄めですが、出汁が効いていて美味しい♪ いま制限中なのでライスおかわりはしませんでしたが、最後に鍋に投入して雑炊風にすれば良かったな〜。忘れちゃった(^^;; リーズナブルにちゃんこ鍋が食べられて、良かった。 さて、相撲観戦に行ってきます！ #ちゃんこ #鍋

今日は同僚達と忘年会です 西麻布にある®️人気店「悟空」さんへ 店の奥の個室を予約してくれましたー 特別感で良い感じ❗️ まずはビールで乾杯 プレミアアムモルツ　きめ細かくて美味い‼️ 次々と料理運ばれます^_^ ・博多炙りもつ鍋(醤油) 3人前 ・博多炙りもつ鍋(味噌) 3人前 →もつは一度炙られた状態　 んー手間がかかっている、もつはぷりっぷりで美味い❗️ ・悟空餃子　6人前 →餃子の付け合わせ？何だろこれをつけて食べると超ー美味い❗️ ・チキン南蛮悟空特製タルタルソース　6人前 →ものすごく大きな鶏肉にこのタルタルが 美味い❗️一人で結構食べてしまった^_^ ・〆はラーメンと雑炊 →鍋の後はこれ^_^ 2種類も堪能できて大満足‼️ コロナもあり昨年以降まとまった人数での 飲み会は控えてましたがいやーいい感じです 昔話で盛り上がり 僕は結局「角ハイボール」6杯^_^いっちゃいましたー 今年も残りわずか　がんばろー‼️

もつ鍋ディナー。 トマトがとベーコンが入ったイタリアン風のもつ鍋には、締めでパスタよチーズを入れることができます。 明太子を使った料理やごぼうの天ぷらなど、博多料理(かな？)を味わうことのできる隠れ家的なお店でした。 #オシャレもつ鍋

◆人生初。板に敷きつめられた牛タン◆ 牛タンしゃぶしゃぶ〜 1枚目の写真で3人前です。やばすぎw 5000円コースを頼み、プラス500円で飲み放題付き。 名古屋は飲み放題安い説。 インスタ映えするだけじゃなく、ほんと美味しい◎ お腹いっぱいで幸せな気分になりました！！！

今回は、博多に足を運んだら絶対にハズせない王道グルメ「もつ鍋」を求めて、ずーっと気になっていた名店に！博多駅直結でアクセスも抜群の「もつ鍋一慶」さん。美味しいもつ鍋と九州の絶品料理をたっぷり堪能してきたので、お店の情報と一緒にレポートします。 知っておきたい！「もつ鍋一慶」ってどんなお店？今回訪れた「JRJP博多ビル店（駅から三百歩横丁内）」は2016年4月27日にオープン！「もつ鍋一慶」自体の創業は1985（昭和60）年と、40年以上の歴史を持つ博多の実力派老舗です。 運営しているのは？福岡市内で「水炊き一慶」や和食・割烹の「西中洲 なか尾」など、こだわりの郷土料理・和食店を展開する「株式会社 なか尾」（グループ企業：株式会社一慶）が運営☆人気のヒミツは、博多に数あるもつ鍋店の中でも、今や定番の一つとなった「炙りもつ鍋」の元祖（パイオニア）！テレビや雑誌などのメディアにも多数取り上げられいます。 頂いたのは、 数あるコースの中で美味しいものがすべて詰まった一番贅沢な「松コース」をオーダーしました！冷たいビールで乾杯した後は、次から次へと運ばれてくる博多・九州の絶品料理たちに終始大興奮の一夜でした。 まずは、カンパチねぎ胡麻から〜新鮮でぷりっぷりのカンパチに、風味豊かなすりごまがたっぷりと絡んで最高！次に、さっぱりコリコリ食感の酢もつや、上品な味わいの明太子は、ビールが進みすぎちゃいます。 手羽先煮込みは、お箸を入れただけでホロホロと崩れる驚きの柔らかさ♡熊本直送馬刺しは、美しい紅白のサシにうっとり♡お口に入れた瞬間に上質な脂がとろりと溶けて、生姜や九州特有の甘口醤油との相性も抜群です。 メインのもつ鍋は、醤油と味噌の黄金比ブレンド「重ね味」をチョイスしました！お鍋が運ばれてきて火にかけると、炭火で丁寧に燻された炙りもつの香ばしい薫りがふわっと広がって、もう食欲をそそられまくりです！スープの深いコクと、もつのクリーミーな脂の甘みが絶妙に重なって、もうお箸が止まりません！締めはやっぱりちゃんぽん！旨味の塊のような極上スープを、モチモチの極太ちゃんぽん麺がぐんぐん吸い込んでくれます。 お腹いっぱいのはずなのに、美味しすぎてペロリと完食しちゃいました！美味しいお酒と極上のもつ鍋で、心もお腹も満たされる素敵な時間を過ごせました。気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね！ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆

池袋西口、芸術劇場からすぐのビル5階にあります。店内は広々してゆったり寛げます。 飲み放題付きコースを食しました。 まずは先付け、続いて刺身盛り合わせ、串焼き、小籠包、唐揚げ、ポテトフライ。そしてちゃんこ鍋。ちゃんこ鍋は海老、蒲鉾、豚肉、白菜など、具沢山！締めは卵を混ぜ込み雑炊。量も味も満足でした。 ＃池袋＃池袋グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃ちゃんこ鍋

昨年末に訪問。 火鍋のコース、具材も沢山ついてきてコスパよかった！ 本格的な中華なので超辛くて、しかも煮えるほど辛くなるから最後の方苦しみながら食べた笑 〆の麺も食べたかったけどお腹いっぱいで叶わず。 罪悪感もないしなんか健康になった気がする！ 本場の火鍋を味わいたい方はぜひ！

　セントレアから夜便で博多食べ歩きですが ２軒目は23時に予約してる老舗もつ鍋店へ。 大名の水炊き積で満足しすぎて微妙でしたが せっかく博多に来たんだから楽しまないとね。 店内は和モダンな雰囲気のくつろぎ空間。 九州の一品料理やお酒も充実したお店ですが トリビーから、軽めに豚足ともつ鍋を注文。 ◆豚足やわらか煮（490円） ◆もつ鍋みそ味（1,520円） ◆ちゃんぽん玉（280円） ◇スーパードライ中瓶 ◇キリンラガー中瓶 白味噌ベースのもつ鍋は最初あっさりですが 鹿児島産黒毛和牛の上質な小腸が溶け込むと 濃厚なコクがあってとても美味しいです！！ 豚足やわらか煮もとろとろですごく柔らかく 最後は〆のちゃんぽん玉まで最高でした。 お店の接客も丁寧ですごく良かったです。 ごちそうさまでした。

福岡薬院にあるもつ鍋の名店！ 落ち着いた雰囲気で座敷もあり、味良し、接客良し、コスパ良し、お気に入りのお店です。 もつ鍋はもちろん美味いが、サイドメニューの馬刺しなどもこだわりの一品！ お酒の種類も豊富。 子連れから接待、デートまで利用可能。 #コスパ最高 #地元の名店 #美味いもつ鍋 #接客が丁寧

会社の近くのお店。ここのお隣のパスタ屋にランチに来てたけど知らなかった！rettyのレビューでずっと気になってたのにこんなに近くだったのねw カウンター席でマスターと、マスターの同級生の方とおしゃべりして、注文のチョイスがいいね！って褒められたのは、rettyでチェックしてたおかげですww 冬のポテサラは、おでんのジャガイモと卵で作るから冬しか作れないんだそーです（・∀・） やばい！おいしー♡ ぜんぶめっちゃおいしかった！！！また来る！！

とっても美味しかった！ 酢醤油につけて食べるもつ鍋ですが、さっぱりしてて美味しかったです。特にもつ将丼が美味しすぎました。もつ鍋と鉄板焼きでお腹いっぱいなのにも関わらず、ペロリと食べれました！もつ好きにはたまらないお店です。