日本酒と厳選食材の酒肴が楽しめる至福の和食店
元仕事仲間と 「目利きのたか志」に 行ってきた。 約4年ぶり 日本酒メインの酒の肴 日本酒好きに堪らない 価格もそこそこするの だが、素材がいい! ショーケースにならぶ 日本酒も米どころの酒 秋田(新政) 新潟(村祐) 山形(14代)など 各県様々なものが揃う ので、少しづつ味わい たい方にはお奨めです。 ______________________ ※霰揚げ胡麻豆腐 お付ですがなかなか霰 と豆腐と甘めのタレが いいバランスで良い ※カンパチ 鹿児島産らしい。量は 少なめ、山葵は本山葵 ※もも肉塩焼き (比内地鶏)1080円 日本三大地鶏で、こち らでは薩摩地鶏と名古 屋コーチンまでは食べ る機会はあると思うが 比内地鶏は、なかなか 食べれない。以前東北 方面できりたんぽで食 べた時以来です。 流石の食感で 濃厚な味わいは、塩焼 きで十分感じられる。 ※エビ芋の唐揚げ 一番人気とのこと!! 海老しんじょうの天麩 羅にも似た食感。比内 地鶏のレバーと味噌の パテ状のものをぬって 食べる。これは甘めの 日本酒に合うと思った ので而今を注文 ※而今(三重) 純米吟醸 八反錦火入れ 強めの甘味も而今なら嫌 味がない。火入れと思え ない感じで生のようです 喜楽長 喜多酒造の仕込み水を やらぎ水にするところも 嬉しいかぎりである。 ※一白水成(秋田) 純米吟醸の中辛です。 美味いです!ぐいぐいい けます。美山錦ですよ~ ブラックラベルの愛山の みたいなぁ…思い出した しかし 米どころ秋田の酒はうま ______________________ 目利きのたか志 福岡市博多区店屋町2-30 17:00-0:00 日祝定休 092-409-3078 要予約 ※近隣有料parkingへ ______________________ #目利きのたか志 #日本三大地鶏 #比内地鶏 #もも肉塩焼き #テツトイザカヤ #tetsuya720
海鮮と手作り料理が自慢、明るい接客で楽しめる本格立ち呑みスポット
新橋立ち飲み破天荒さんお邪魔しました! 久しぶりの訪問ですが大満足でした、一番おすすめの刺し身3点盛はクオリティーも高く値段以上!ウナギ白焼きも450円とまさに激安!また行きたくなるお店です(o^-^) #天然食材を使用 #同僚と気軽に #目でも楽しめる料理 #珍しいメニュー #鮮度が自慢
昭和の温もり漂う、懐かしさとおいしさが詰まった大衆酒場
2025年3月のの平日夜に訪店! 西への出張初日のディナー! 大衆酒場いこい食堂@阪急中津 大びん@630円 串かつ3本@450円 だし巻@550円 若鶏のから揚げ@550円 おそらく日本でこれほど狭いホームは他にないんじゃないかと思っている阪急中津駅の改札を出て階段を降りたらすぐ右!高架下には他にも何店舗かあります! 個人的ですが、こちらは20年以上前に職場の最寄り駅が阪急中津だったので、 まさに「帰りに一杯寄ってくか?」の定番店でした! 変わらぬ店内の雰囲気w 阪神戦をお客さん全員で一喜一憂する一体感も以前と変わらずそのままw あ、しんちゃんもまだ居たw 変わったのは客層と店員さんもがやたら若い人が多くなったなーと、それを見てあー、この店はまだまだ続いていくなーと嬉しくなりました! 以前近くの三角地にあって週3で通ってた立ち飲みの「マルヨシ」は無くなってたー! 残念だ!!(T ^ T) 大阪では何故か大びんが安いw久しぶりに大びんで乾杯からの写真では分かりづらいですが、ふわっふわっプルプルのだし巻きと以前は食べ尽くしていたから揚げを堪能してひと通り食べたら二軒目へ移動します! あぁ、満足w また来よっと! ごちそうさまでした!! #大衆酒場 #阪急中津 #高架下 #老舗酒場
アメリカポートランドのクラフトビールを楽しむバー常時10種類の樽生をキープ
ポートランドのビールをメインに揃えてるお店。 アメリカンIPAが好みの私には好みバッチリ。10TAPほどつながってる。ビールがメインなので何か食べるという感じではない。お客には外国の方も多いみたい。
【お知らせ】新型コロナウイルス感染予防のため、4/15まで営業自粛いたします。
お通しは魚の南蛮漬けでした。ポテサラ、クリームチーズの揚げ出し、黒毛和牛の炙りウニク手まり寿司をいただきました。個人的にポテサラがすごく好みでした。茹でたじゃがいもを揚げてと手間がかかっているポテサラで揚げた部分の香ばしさがたまらないです。
北千住の隠れ家で味わう、心温まるおもてなしと新鮮な魚料理
お店の作りから、店員さんの接客から メニューからとにかく最高です◎ 会社の先輩を連れて行ったのですが 注文前から大絶賛してくれて… 私まで幸せな気持ちにっっっ。 目の前で入れてくれるお茶で割ったお酒や ご予約感謝の看板、予約に対してのお電話代。 とてつもなく最高です
地元の味と和やかな雰囲気を楽しめる、駅近老舗割烹で富山の旬を満喫
日本人に生まれて良かった。 もてなしの心とは、こういうことだって体感できる店でした。 次回は、予約して伺います。 PS.旨いものは安くはないです。
小ぎれいな空間で味わう、鮮度抜群の和食と気さくな雰囲気の立ち飲み処
ひょんなことから天満で少し時間が空いて、前から一度のぞいてみたかった立ち飲み「大安」でサクッとひと呑み。 暖簾をくぐると、この界隈の立ち呑みにしては内装が小ぎれいで客層もちょっと雰囲気が違う。若い大将はちゃんと割烹着を着ている。 先客はカウンターに常連らしい一人呑みの親父さん、その向こうに若い女性二人連れ(最近の立ち飲み屋には本当に女性客が増えた)、さらにその向こうに何やら熱心に話し込む男性二人客。 立ち飲み屋で飲むにはちょうどいい混み具合。 メニューは立ち飲みにしては高めで、普通の居酒屋よりちょい安という感じ。しかしその分味の方に期待は高まるよね。 酒は地酒も何種類か取り揃えていたけれど、とりあえずは普通に燗酒で。でもこれもたぶんどこかの地酒だね。 アテはまず水なす煮ともずく酢。 水なすは最近全国的に知名度が高くなってきているが、大阪府南部の泉州地方名産のご当地野菜だ。豊富に含まれる水分から、生食や浅漬けで食べられることが多い野菜だけど、こうやって煮物にしても柔らかく、舌にとろけそうな食感。上品な出汁の味も大変好もしい。 もずく酢はアテとしてはありふれたものだけど、ここのもずくは柔らかくて舌触りがとても良い。酢もまろやかな味わいで、しっかりと仕事がされている感じ。 熱燗をお替りして、何か魚を、とメニューを見て目に付いたのが「どんちっちアジのお造り」。 大将に尋ねると、島根県は浜田漁港の沖で獲れるブランドアジで、「型は小さいけど脂乗りが良くて美味いですよ」とのこと。ググってみると脂肪の含有量は通常のアジの2~3倍とか。 たしかにこれは美味い。脂乗りが良いため身は柔らかく、甘みが強い。これは日本酒より焼酎の方が良かったかなぁ。 大将とバイトらしい若いお姉さん二人のスタッフもとても気さくで楽しいお店。 これは再訪決定だなぁ。 #天満 #居酒屋 #立ち飲み
神田、路地裏の古民家風名店【KOKORI】ここにあり。
大井町、神田からアクセスできる和食居酒屋。 海の幸メインのフードメニューに、 お酒の種類は豊富です。
豪快な藁焼きの炎で一気に焼き上げる本場琉「わら焼き」が楽しめる土佐料理専門店
2025/10訪問 都内に何店舗かあるお店です。 四万十川銀座と同じグループのようですが、こちらの方が鰹が厚かった気がします。 鰹の塩たたきが本場の高知と同じように食べられて、藁を使ったあぶりが良い感じに燻製感を出しています。 他の食材でも藁焼きしてくれるのですが燻製の香ばしさがちょうど良いです。 思ったよりはリーズナブルなので人気なのも納得です。
【烏丸駅 徒歩5分】一度来たらわかる!常連客多数♪逸品と銘酒が旨い烏丸憩い居酒屋
◆いつ何時も、憩いの場◆ かれこれ10年以上は通っています。 途中でオーナーの変更がありましたが、 前の小林さんも、今のたけちんさんも とてもユニークで優しくて大好きです! お刺身、揚げ物、一品もの、〆などなど、 その時の気分にぴったりのものがいただけます♪ 私のお気に入りは、 メンマ、豚わさび、ほうれん草キムチユッケ せせり唐揚げ…などなど、The居酒屋メニュー♡ 旬のお魚やお野菜なども入っていて、 黒板メニューには、その日のオススメが。 麻婆豆腐は辛くしてくださることも可能です。 結論、何を食べても美味しいのです! 長いカウンターと、テーブルも複数。 日本酒、焼酎もズラリ。 演歌が流れるユニークな内装が妙に居心地よくて、 ついつい長居してしまいます。 大人数でわいわいも、 1人でしっぽりもできちゃう貴重なお店です。 初回からビビッときたら"常連さん"になってください。
天満駅前で朝から気軽に飲める、昭和レトロなコスパ抜群立ち飲みスポット
安い!美味い! ここは良い店ですね。通いたくなる。 鳥肝造り、これは新鮮じゃないと出せないもの。 ボリュームもあるんでサイコーです。
渋谷駅の井の頭線改札のすぐ近く、魚のおいしい居酒屋
【渋谷で魚介をコスパ高くいただくならこちら♪】 この日は前職の同期男3名で渋谷のこちらへ! 前から気になっていたお店です。 渋谷駅からマークシティの右側を歩いて行くと突き当たり正面2Fにあります。 店内は大衆酒場そのものな感じ! 各テーブルは仕事終わりのサラリーマンで賑わっています。 生うにてんこ盛り¥780をはじめ、コスパ高く魚介類をいただけます✨ これは酒が進みます♪ もう15年くらいの付き合いの仲間と楽しく美味しいお酒をいただきました! ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
大人好みの驚きメニューと充実ドリンクが魅力の居酒屋
どうしても行ってみたかったお店 メンチカツ目当てでしたが ここまで 全てのメニューがパワフルだとは思いませんでした たまごとキクラゲ炒めのボリュームにバンザイ 味付けも素晴らしい 大満足過ぎるご馳走様でした。
忘年会で利用。赤羽駅徒歩3分の人気店!飲み放題付きでこの値段はかなりお得
前から気になっていて行きました! 1階はカウンターメイン!喫煙かな? 2階は掘炬燵!禁煙かな? 2階は落ち着いていて焼き台とかはないので煙臭くもない! 焼き鳥は間違いないが、サラダも最後のスープまで美味しく頂けました\(^-^)/ アテも多かったかな(゚_゚)
門前仲町で味わう、明るく落ち着いた老舗バー
二次会で教えてもらったオーセンティックバー 門仲であることを忘れさせられる空間で、彩光も明るいので堅苦しいバーではなくカジュアルに美味しいお酒をたのしめます 一次会で酔ったのであまり飲めずそれが後悔 また行ってみたいです
駅前タワマンの隠れた立ち飲み天国、驚きのコスパで気軽に一杯
コスパ最強で美味い地酒が飲めます。今日は甘い酒好きな部下と一緒だってので濁り酒を2種類トライしました。甘さと発泡具合が絶妙で何とも楽しいひと時でした。
日本酒もウィスキーも気軽に楽しめる、居心地抜群の立ち飲み空間
【新橋、レアウイスキーが並ぶ気軽に飲める立ち飲み屋】 新橋駅ビルの1階にある立ち飲み屋さん。 向かいの信州をテーマにしたお店からはしごで訪問。 お店の中にはウイスキーのボトルがたくさん。 店内で喫煙可能なお店です。 ホワイトボードにあった会津の酒が気になって、 ウイスキーではなく日本酒をオーダー。 *名倉山 純米吟醸 まるでりんご×まるでめろん 福島県/名倉山酒造 メロンやりんごと表現するような甘さのある仕上がりで、 甘酸っぱさを感じる酸味がキレをよくしてる。 ●生しらす この日のメニューにあった生しらすもオーダー。 そのまま食べてももちろん美味しかったですが、 お通しが韓国海苔だったので、 生しらすをサンドして頂いてみたら余計に旨い。 2杯目は喜楽ハイボールをオーダー。 ラフロイグをブレンドしてたらしく少しスモーキー。 スイスイ飲めちゃいます。 次のお店へ行く時間になったのでここらで退店。 また来たいと思います。 ごちそうさまでした。 #新橋 #立ち飲み #立ち飲み屋喜楽 #喜楽 #ウイスキー種類豊富 #レアウイスキー #日本酒 #生しらす #サク飲み #喫煙できる
独創的なつくねと燗酒を楽しむ落ち着きの昼飲み空間
【福岡遠征】 楽しみにしていた捏製作所、昼飲みで開店のに予約し訪問。繁華街からは外れたエリア?で駅から徒歩7、8分くらいかな。 店名通りつくねと熱燗推し。店内はとてもお洒落で落ち着いた雰囲気。御夫婦で営まれてるのでしょうか、お二人の対応もとても丁寧です。 つくね5種盛合せ、おきゅうともずくの黒酢和え、春巻きに白和えをオーダー。 お料理はいずれも優しいお味で美味、つくねは暫く時間かかる様です。 つくね5種は、空芯菜と花椒、破竹と辣油、ビーツとガラムマサラ、玉ねぎ麹と生姜、海苔と豆鼓。珍しいフレーバーのつくねでどれも美味しく、楽しいですね。熱燗もよく合います。 いや〜、近くにあったら通うな〜 とても良い居酒屋さんですね。 ご馳走様でした、また伺います。 #捏製作所 #福岡 #百名店 #つくね #日本酒 #熱燗
新鮮な魚料理と高コスパが嬉しい、天王寺駅近くの立ち飲み居酒屋
天王寺の人気店 キッチンの腕と素材によりごはんは美味しい 驚きほどハイコスパなゆえ 無駄に長居されることもありそうで非常にもったいないくらい