更新日:2026年07月12日
どこか懐かしいシノワズリー空間で過ごす優雅な時間 珠玉のワインと旬の料理をどうぞ
10月上旬でしたが、気持ちよく過ごせたため、記録として残しておくことにします。 妻が参加しているワイン会メンバー主催のシノワ渋谷店でのランチ会にキャンセルが出たということで、私も参加することにして、7名でのランチ会になりました。 お店に着くと半個室の部屋に案内されました。 ソムリエを目指して勉強中という若い女性店員さんが担当してくださいました。 グラスシャンバーニュ1杯とバン、食後の飲み物が付いたオードブル盛り合わせ+メインデッシュ+デザートに、ワイン好きのメンバーということで、グラスワイン(白・赤/6種)をフリードリンクを付けたワイン・フリーフロー・コースにしました。 メインは以下の7品から選べますが、各人が自由に選んだら追加料金無しの料理5品を満遍なく選ぶ結果になりました。 半個室ということもあり、行儀が悪いことを承知に上で、私が提案して皿を回してシェアしました。 ● オマール海老と焼き栗のパートブリック包み焼き(プラス税込¥1,100) ● 本日の魚料理:真鯛:妻 ● オーストラリア産仔羊のカイエット粒マスタードソース ● 美膳軍鶏の網焼き 白ワインバターソース ● 岩中豚ロース肉のポワレ 落花生ロメスコソース:私 ● 津軽鴨胸肉のロースト 下野葱のシェリーヴィネガーソース ● 黒毛和牛ロースト わさびソース(プラス税込¥3,080) また、デザートは以下から選べます。 ● イタリア栗のモンブラン:私 ● 洋梨とマスカルポーネのパフェキャラメル風味 ● 福岡産イチジク "とよみつひめ”のロールケーキ ● 紅茶のプリン ● 練乳のバニラアイスクリーム 30年熟成ペドロヒメネス添え さらに、サイドメニューもあり、主催者が「キャビアととんぶりの冷そうめん」を頼んだので、奈良の三輪素麺ということもあり私も注文しました。 1850年(嘉永三年)創業の老舗池利から仕入れた奈良三輪産3年熟成の手延べそうめんに、つゆは京都の問屋から取り寄せた鰹節と利尻昆布で作っているとのことです。 美味しかったのですが、コース料理だけで結構お腹いっぱいになっていたので、頼まなくてもよかったかなぁと思ってしまいました。まぁ、それくらいコース料理が充実していたということでしょう。 ワインは以下のものが出てきました。 ● ルグラ・エ・アス インテュイション ブリュット ● イーター シャルドネ カリフォルニア2023:アメリカ ● フェッフェレー モスカート ジャッロ2023:イタリア ● ファイヤー・ガリー・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン2019:オーストラリア ● ストラタム ピノノワール2025:ニュージーランド ● レッチャイア ロッソ・ディ・トスカーナ2019:イタリア ● ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア2023:アメリカ 白ワインと赤ワインは大きさの異なる3つのグラスで出てきて、お代わりはどのグラスのワインをという感じでお願いします。 ワイン好きの集まりなので、結構、みんな楽しく飲むと共に、ブラインドで銘柄を当てようとして、店員さんにしばらくボトルを見せないでとお願いして自由気ままな感じで時間を過ごしました。 担当してくれた女性店員さんも嫌な顔ひとつせず、我々の我儘に応えてくれたので、気持ちよく料理とワイン楽しむことができました。 本当にありがとうございました。そして、ごちそうさまでした。
落ち着いた雰囲気の中、フレンチベースのお料理と世界のワインを楽しめるお店です!
【神泉】”神泉 遠藤利三郎商店” 神泉エリアにあるワインバーへ。 10分前に電話で予約しましたが空いていました。 店内に着いたタイミングではほぼ満席だったと思います。 この日は2軒目でお伺いしたのでワインをメインで楽しみました。 程良くカジュアルで雰囲気も良く、ちょっとしたトリュフポテトなどおつまみもクオリティが高かったです!! グラスワインも1000円前後で楽しめ美味しかったです。 またお伺いしたいと思います。
ワイン愛好家も満足できる、厳選ワインと丁寧な料理が楽しめる隠れ家レストラン
ワインショップ併設のレストラン。ショップからワインを選んでお料理と一緒に頂くことが出来るようです。今回は2人で行き色々飲みたかったのでショップでのセレクトは辞めたのですが、今度は人数集めて試してみたいですね。 お料理もどれもとても美味しかったです。一品目のコーンスープは濃厚でしたし、2品目のカツオにガスパチョを合わせたお料理もとても美味しかった。カツオにトマトの酸味って合うのですね。メインのイノシシは自分の想像よりも脂身の薄いお肉でちょっと新鮮な味でした。 また改めてお料理もワインも楽しみに行きたいお店です。
グラスワイン120種!ワインとの相性を考え抜かれたビストロ料理と共に。1軒目にも
妻と恵比寿のお店に行く予定だったのですが、予約が取れたのが20時と遅い時間。 妻はスパークリングワインが好きなこともあり、7月はこちらでシャンパーニュを含む泡の飲み比べができることを思い出し、予定したお店に行く前にこちらで食前酒として泡の飲み比べをすることにしました。 お店に入り、店員さんに次のお店に行く前に食前酒として泡の飲み比べをすることにしたことを伝えると、「次のお店が決まっているならば料理はあまり要りませんね」と嫌な顔することなく席に案内してくださいました。 妻が少し遅れてきたところで、以下の3種類の泡の飲み比べを出してもらうと共に、ツマミとしてハモンイベリコをお願いする。 ● シャンバーニュ/ポメリーブリュットロワイヤル NV ● イングリッシュスパークリング/ガスポーン プリュット レゼルヴ 2019 ● キャップクラシック/クローヌ ブリュット レゼルヴ 2023 妻の好みは私が3番目に思えたガスポーンだった。 妻は3種の泡でちょうど良かったが、私は足りなかったので、マルセル・ダイス リースリングを飲んだところで、予定したお店に行くことにする。 食前酒代わりに使わせてもらって失礼しました。 次はゆっくり飲みに伺います。
こだわりの野菜料理とアメリカワインを楽しめる隠れ家的なお店
aizbar(目黒)さんへ️ 一皿目のお料理をInstagramで見てビビッときて初訪問 もう大正解‼︎30種類以上のお野菜とその日の鮮魚‥ひとつひとつの食感、ドレッシングに至るまで美味しさに感動✨⭐️⭐️⭐️✨ 目の前でお一人で作られているその後のお料理もとても美味しかった! 取り分けもしてくださいます(写真1名分) ‥ 目黒駅西口から徒歩2分、カウンター7-8席、チャージやサービス料もなし、ふらりと1人でも行きそうです お会計の伝票も可愛い♡ ‥ ️お料理 ⚫︎本日の色彩り野菜と鮮魚のサラダ仕立て (鮮魚:フエフキダイとウマヅラハギ) ⚫︎ サーモンと素焼き茄子 粒マスタードヴィネグレット (タスマニア産マスタード・長茄子、白茄子) ⚫︎牛モモステーキ ⚫︎ ベビー帆立貝柱の生海苔クリームリゾット ‥ ワイン ⚫︎Rack&Riddle,Brut,North Coast,N.V. ⚫︎BOGLE VINEYARDS,Viognier,Clarksburg,California ⚫︎PEDRONCELLI WINERY,Zinfandel,Dry Creek Valley ‥ aizbar 050-5457-8316 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビル 2F ‥ #東京 #目黒駅西口 #美味しい #ワイン #リピ確定 2024/12/18 w/Cちゃん
新宿三丁目すぐ。誕生日も二次会もおまかせ。ワインで祝う特別な夜
東京出張編 2軒目はこちら。 目当てのお店を出て、多少小腹も空いてきたので近くのこちらで乾杯。 こちらも地下に降る階段で広がるお洒落な空間。 新宿地下好きだな笑 メニューは撮れなかったけど、パスタやアヒージョ、チーズ盛り合わせと、どれも美味しかったです。 特にブルーチーズは大好きなので、最高でした。 ワインセラーの広さとワインのラインナップは圧巻でした。 デートに良いですね。 ご馳走様でした。 #雰囲気がデート向け #チーズ #店内お洒落すぎ #地下 #リピート決定 #イタリアン
【新橋】◆絶品スモーク料理と相性抜群のお酒を堪能できるダイニングバー◆
お昼が遅めの14時開始でお腹があまり減って無いため、調整しやすい軽目の食事など選べる銀座・燻製料理Bar煙事へ ここでは全て燻製された料理と、お酒を楽しむ事が出来ます。 最初は燻製されたベーコン他(以下燻製全て燻製料理) ・餃子 以下絶対オススメ ・ハンバーグ ・オムレツ ・カレー などを好きな各種ウイスキー(私はアイラ系)を飲みながら食事を楽しめます。 平日は昼間と深夜三時迄営業されてるので色んな使い方ができます 料金はだいたい二人で3万前後になると思います #銀座 #隠れ家
上質食材と厳選ワインが気軽に味わえる駅近バー
麻布十番で鮭のムニエルを食べたいと思い探したところここのお店を見つけました。 成城石井が運営しているレストランでメニューには成城石井で売っている食材を使ったものもありました。 ローストビーフ丼はウニとイクラものって2,000円前後でお得だと思います。
本格料理と厳選ワインが楽しめる西麻布の洗練空間
西麻布にあるワインバー。佐賀県唐津産の食材をメインに扱ったお料理は、酒類を提供する飲食店にありがちな味の濃い/塩味の効いたものではなく、薄味でとても美味しかった。再訪だ。
上質ワインと本格フレンチが楽しめる大人向けバー
雰囲気の良いBARです! BARでもフードメニューが豊富です! 個室もあり、デートや合コンにおすすめのお店です! 食事が注文してから出るまで時間かかるのが唯一の欠点かも。。
ラム・ワイン・パスタが自慢のリピート必至なお店
うーーんラムかあ〜と思ってたんだけどびっくりするくらい癖なくておいしかった!!ラム以外も美味しくてワインが進む進む^_^ 女子会にぴったり♡
シャンパンがリーズナブルにいただける、泡物を中心とした立ち呑みbar
六本木にある有名なバーにうかがいました。 比較的早い時間のため、店内はまだ余裕ありました。1+1=3のシャンパンをかなりいただきました! #知る人ぞ知るバー #シャンパン
毎日24種類のグラスワインと高級食材をリーズナブルに楽しむシャンパン&ワインバー
ここは二度目の訪問 最初はオープンした時に来たと思います プリペイドカードで好きなワインを選びますが 高いワインは量が少ない オーパスワンは20ml 流石にそれだと少ないので 40mlの中でThe Prisonerを選びました ちょっと高いワイン飲みたい時にはいいですね
ソムリエが厳選した世界各国のワインを多数ご用意しています♪
2軒目で利用させていただきました!サーブしてくださる方々がとても紳士的で丁寧。ゆったり過ごせました。お料理も美味しくて、一軒目でかなり食べたのに、おつまみ結構頼んじゃいました。こぼれスパークリング やピノもあって嬉しい。ここはまた行きたいな〜。
インポーター直送の非常に状態の良いワインを、ご提供させて頂きます。
美味しい料理とワインのお店。 落ち着いた雰囲気と丁寧に作られたお料理が最高でした。 デザートも美味しいしコーヒーもあるのが個人的にかなり好評価です。 ついいろいろ頼みすぎて、結構なお値段に。 単価はちょっとお高めなのでそこだけ要注意かな。 また行きたいです
繭玉を模した畳の個室で和むワインバー。
隠れ家のような場所に洞窟のようなスペースが、沢山ある、不思議なお店です。 美味しいワインを静かにゆっくり楽しめます
酒屋さんがやっている隠れ家ワインバー
美味しくて大好き 混んでて最近行けてなかったけど 久しぶりに行けて、改めて良さを実感…! 自家製フォカッチャがふわふわで最高。今回は水ダコのカルパッチョや、鮎のコンフィなど季節感あるメニューも美味しかった〜 デザートはレモンのティラミス甘いけど爽やかな後味
1997年オープンの銀座のフレンチレストラン&ワインバー
お財布にそれほど負担を掛けなくて銀座でランチするならこの店が有力候補のひとつとなる。写真#7がメニューなので料理の写真と確認してほしい。 銀座を中心に丸の内や上野など13店舗を展開しているオザミグループは、2016年に自社ビルを竣工した。ビル内には複数の系列レストランが入り、上の階に行くほど高級になっていく仕組みだ。今回訪れた店は1階と2階にあるため、リーズナブルにランチを楽しむことができる。 オザミの特徴は、非常によく考え抜かれたメニューや店作り、そして徹底した社員教育にあると私は思う。本日も「ご来店、ありがとうございます」という丁寧な挨拶から迎えられたが、数千円の手頃な価格帯の店で、ここまで接客が行き届いているところはそうそうない。「よく考え抜かれたメニュー」については、私の思い込みかもしれないし、企業のノウハウでもあるため詳細は伏せるが、何度も通ううちにその凄さが段々と判ってくる。 また、ほとんどの店舗には「オザミ」の名がついているが、上野の店だけは「パニュルス」という店名で、ワイン酒場の業態をとっている。少し前まであった「銀座パニュルス」へは私もよく通った記憶があるが、そこで提供されるワインも、彼らが「オザミ・ワールド」という会社を立ち上げて自社で流通させているものだ。
“Ambra”とはイタリア語で琥珀色の意
ワインバーでゼロ! 神楽坂の路地をとことこ歩いてたらいい感じのワインバーの看板見つけて入ってみた☆ 頼んだもの ・「ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ 2016」(プルニョーロ) ・チーズ盛り合わせ 前菜はタコのカルパッチョ 前菜からよきよき! チーズの盛り合わせ 色々説明してくれたけど、忘れてしまいました、、 特に羊のブルーチーズが超絶好みだった♡♡ 今回は夜ご飯が待ってたから少しの時間しかいれなかったけど、ワインのコースもあったりして気になるメニューいっぱい! 2次回で利用する方も多いみたい♪ また近くになったら行ってみたいな!
【2023/03/24-26 京都旅日記】 2023年3月24日(*´-`) Motoiさん(@restaurantmotoi )でお食事をいただき、 祇園方面へ夜散歩( ´ー`) 鴨川沿いの桜並木。 満開直前( ´∀`) 祇園で伺いたかったお店(^-^) komorebinoさん(*´∀`)♪ @komorebino 6年前。 京都に伺う際、東京のソムリエの知人にご紹介いただき、寄らせていただいたところあいにくお休み。 今回はぜひ!と、お電話で確認してお店に(^-^) ナチュラルワイン専門で、 いい雰囲気のバー( ´∀`) メニューはなく、好みなどをオーナーソムリエの山本さんに(^.^) これは、というものを数本選んでいただき、 その中から(^-^) ずばり好みのお味( ´∀`) お通しが、チーズデニッシュ( ゚∀゚) ほんのりトーストされ、温かい(* ´ ▽ ` *) 実は翌日も寄らせていただき、 お写真は2日分(^.^) (翌日伺ったワケは、後日の投稿で) 外国のお客様も多く、 セラー内のワインもいろいろ興味深そうに ご覧になられてましたね(^.^) いろいろとお話もさせていただき、 参考になる情報もたくさん(* ´ ▽ ` *) 祇園にある隠れ家的なワインバー。 またぜひ立ち寄りたくなる雰囲気(^-^) 次回もぜひ! ありがとうございました(^.^) ごちそうさまでした(*´ω`*) #京都 #祇園 #komorebino #winebar #naturalwine #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #京都グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #Makuakeアンバサダー #旅日記