更新日:2024年04月12日
次回は2段階薄いスープのラーメンを食べる事にしよう ごちそうさまでした X(Twitter)によると.福岡市内に新店舗を探していて、そちらへ移転後は八女の方は会員制にするとのこと 元は宮崎で営業されていた『天頂』というラーメン店が八女に移転してきたものだそうだ。
渋い店構え、ロックな雰囲気の八女市蒲原にあるラーメン屋さん
さてラーメン到着。すっきり透明スープに超極細麺。 具材はシンプルにチャーシュー1枚とネギ、ゴマのみ。 これでいいんです。シンプルイズベスト❗️ さてスープを一口…すっきりして良い塩加減。旨い。 麺は硬麺すぎて小麦の味が強すぎます。普通でよかったかも。チャーシューは硬さがあり、もう少し柔らかい方が好みです。 焼き飯はパラパラ系、味付けもちょうどいい。個人的に好きな味です。ラーメンのスープがすっきりしてるので、このくらいしっかり味がある焼き飯が合う。 付け合わせの福神漬けもいい相棒。 次はちゃんぽんを食べてみようかな。 ご馳走さまでした♪ #八女 #ラーメン #ランチ #あおい
豚骨の上品なスープが麺によく絡んで美味しい豚骨メインのラーメン屋
八女の大龍一番でラーメンと、LINEの友達クーポンで餃子を食す。 ラーメンはいわゆる久留米ラーメンの流れで長浜より太い麺とパンチの利いたスープ、海苔とチャーシューが2枚!相変わらず旨い! 餃子は、割と軽めで、鉄鍋で出て来て最後まで熱々で食べられます! 駐車場は10台くらい停められますが、一部、かなり停めにくい箇所もあります! 自家製手打ち麺だからか替玉はチョイ高めです! #ラーメン #八女 #餃子 #大龍一番 #喰わずに死ねるか!
細麺との相性抜群の豚骨スープが自慢のラーメン店
八女市 大晃ラーメン本店 ラーメン+餃子 ここみたいに中休みの無いお店は最高です 全国一の玉露の生産を誇る八女茶の故郷 八女にやって来ました 私がラーメン屋で餃子を注文するのは稀ですが注文してみました 店内カウンターがとても暗くて写真が映りにくいかな?奥の座敷は蛍光灯が付いています カウンターの照明が明暗ツートーンになってます カウンター厨房側より配膳されたラーメン まずスープをレンゲで飲んでみると うま〜い これはかなりのハイレベル 上手く調和が取れていて深い味わい 久しぶりに感動しました 麺は22〜23番手あたり コシのある硬麺で提供されます 海苔も良い海苔だ 小ぶりの博多風の餃子 つけるタレは調合済みの餃子のタレに辣油を入れて ひと口食べると お〜コレは何と旨いんだ! 今までラーメン屋で食べた餃子で一番旨い!数も多い ペロッと平らげてお店を後にしました ごちそうさまでした
あっさりまろやかな豚骨スープが絶品、地元で人気の老舗ラーメン店
黒木瞳さんが実家に帰ると出前を取ると仰っていた『まるまんらーめん』昭和33年(1958年)創業 女優の黒木瞳さんはこちらの黒木町(くろぎまち)のご出身 同郷の五木寛之(八女市出身)が「黒木瞳」と命名。 黒木さんは地元の愛する三麺の名前を番組内であげられました。 ①まるまんラーメン ②瓢ラーメン ③味万のちゃんぽん この三軒を同時に訪問してきてので一気にレビュー致します。 ○万ラーメンというマークが暖簾と入り口右側にありました。 店内はいるとカウンター、更に左奥にテーブル席があるようです(奥まっていて見えにくい) 水をセルフで汲んで着席。 平日限定のラーメンとチャーハンのセット[Bセット]を注文。ラーメン選べるとタイトルに書いてありますが、その値段分を負担するということらしいです。 チャーハンとラーメンがほぼ同時に配膳されました。 チャーハンというより焼き飯ですが、シンプルかつ味わいのある旨さ、自分の好みです。塩分も控えめ。棚田米を使用したとあり、確かに米も美味しく感じます。 ラーメンは胡麻油と胡麻が表面に浮かんでいます。胡麻油はスープを飲んだ際に感じました。
新代にある古賀駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
サービスエリア上り線 フードコート内にある 【麺屋 丸公】自慢の手作り焼豚が自慢のお店。 期間限定の 爽やか 鶏塩レモンラーメンを食べました。 スープはとっても 澄みきって なんともレモンの輪切りが涼しげ。…
味は濃い目で麺は極細麺、美味しい常連に人気のラーメン屋さん
味は濃い目で麺は極細麺!チャーシューがイマイチ好きじゃありませんでしたが美味しくいただきました。
八女、西牟田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ラーメンチャーハンセット 1,000円 久留米でランチタイム。新しい店だが後輩のオススメとのことで入店。スープは豚骨マイルド系で臭みのない好みのやつです、はい。チャーハンもラーメン屋さんの作る味!って感じで美味いです。味は★★★ですが1,000円が高いのかな?お客さんは満席とまではいかず。でもまた行きたい店でした。 #福岡 #広川町
本村にある羽犬塚駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
八女のラーメン屋で以前行った時に美味しかったのでリピです。 店外にいる時から豚骨臭が漂い昔ながらの美味しい匂いです。 しかし、食べてみるとしつこく無いスープと極細麺が博多ラーメンの様に感じます。 スルスルと口の中に入るので食べやすいラーメンです。 また行きたい美味しいラーメン屋です。
人情味溢れるラーメン屋さん
ここのオシドリ夫婦!?愛情たっぷりきちんと挨拶もされて優しさがにじみでてます。 温泉卵にコロッケまで無料でサービス!! 若い人達がきてくれて嬉しい!とのことで。 優しさ、人情がラーメンににじみすぎてた…
2018.1.6 福岡来たら必ずラーメン高速バス降りてすぐのチェーン店!うん、普通に美味しい。柚子玉ラーメンってのが気になってしょうがないので今度また行きます!
八女市にあるラーメン屋さん
女優黒木瞳さんが選ぶ黒木町(くろぎまち)三麺の1件ひさごラーメン 女優の黒木瞳さんのあげた八女市黒木町三麺の2軒目は ひさごラーメンさん お話くださった46歳という若い店主は2代目なのだろう。 創業は『まるまんラーメン』さんより少しあとと仰っていたので創業50年ほどだろうか? 外に1台分の駐車スペースと店舗を右手に見ながら登って行った50m先に3台分ありました。 厨房内上部に掲げられたメニューを見ながらラーメンを注文 綺麗な白色に近い色のスープですね。手切りの少し厚めのチャーシュー3枚、万能葱、海苔がトッピング。胡麻もデフォルトでかかってました。 脂少なめのさっぱりスープは他のどのお店にも似ていないオリジナルスープだと思いました。 真っ白なスープはカエシが薄口醤油だそうです。豚骨のみを使ってると仰ってました。柳川もあまり硬麺を注文する人はいないようです 麺は切番25番程度のちょっとだけ『太めの中細』※(この表現全国でまちまちで使いたく無い、やはり番手のみが確実) 50年も営業されてて食べログのレビュー2件とは驚きの八女市です
くなってしまったお昼をどこでいただこうかと車を走らせていたところ、八女市総合体育館近くの交差点に花輪が並べられたお店を発見 車を止めてみますと4月13日開店との貼り紙がありますし、営業中との札も掲げられていますので… 昨日の夜に続いての麺となりますが、今日はこちらでお昼をいただくことにいたします こちらのお店 “ヤミツキ手羽先”を看板料理とする『楽園』って居酒屋からの業態転換であるようで… 人気だった「辛麺」をメインとした『辛麺食堂 道』 へとリニューアルすべく、店名の変更だけでなく店舗の改装までされたようであります 店内にはコの字型のカウンターが造られていまして、その手前側には10席ほどのカウンター席が、そしてぐるりと回った奥側には3つのテーブル席がありまして… ひとりでもグループでも利用しやすいようになっていますね 辛麺には“辛無”から“微辛”、“小辛”“中辛”“大辛”と並ぶだけでなく、“特辛”“激辛”“極辛”と挑戦的な辛さもありまして… 特辛か激辛に挑戦してみたいところでもありますが、初めてもお店でありますので大辛で様子見することにいたします 麺は“たまご麺”のほか、福岡県が福岡のラーメン
Retty初投稿‼️ 八女で仕事…お目当てのうどん屋の駐車場が満杯で、すぐ近くにおぺんしてたラーメン屋に初訪麺!(連れが筑紫野にもあるよ〜との事) ラーメンは豚骨、濃厚豚骨、魚介醤油に鷄醤油の4パターン! 券売機で迷わず魚介醤油¥650-を購入! ラーメンが来る前に小皿に入った梅干しが登場…なんでも魚介醤油ラーメンは ❶先ずはそのまま鰹出汁のスープを楽しむ ❷ブラックペッパーで味変 ❸最後に梅干を入れて更に味変で楽しむ と、メニュー裏に書いてある! 麺はかん水多目の平麺で魚介出汁のスープによく合う…チャーシューは1枚だが旨い!このチャーシューは他のラーメンとも共通なのか…いや、この醤油ラーメン用に作ったようである! 次に食べる機会があれば鷄醤油ラーメンにしようと思いました*\(^o^)/* #ラーメン #魚介醤油ラーメン #梅干 #八女 #喰わずに死ねるか!
九州自動車道、広川SAのレストラン『昭和食堂館』さんです! 店内にはこれでもかってくらい、レトロな車とバイクが展示してあります! さすがサービスエリアって感じですね(^ ^) この日のオーダーは『とろとろ卵…
大きめのエビが入って、野菜の旨味がタップリのちゃんぽんが美味しいお店
八女市の老舗のちゃんぽん専門店。 ファンが非常に多い店で昼時は満車がほとんど。 非常に美味しい!皆さんも是非!
八女市にある筑後草野駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
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