更新日:2026年01月08日
久留米伝統のコク旨豚骨ラーメンとカリカリ背脂の名店
こってりの豚骨ラーメンが食べられる清陽軒。 カリカリの背脂に無料トッピングのにんにくを入れると美味しが増し増しに。 年末もあってか飲みからの〆のラーメン客で大盛況でした。
文化街の飲み帰りに沁みる、あっさり王道豚骨ラーメン&おでん処
【久留米屋ラーメン】久留米の文化街で飲んだ後はココです。昔ながらの久留米ラーメン。あっさり系のスープにチャーシューと海苔、キクラゲに茹で卵。これぞ久留米ラーメンです。これに胡麻と紅生姜を入れたら最高に旨い一杯です。あとお好みでおろしニンニクを入れるとまた風味が増して美味しくなります。ラーメンはやはりスープを味わうもの、しっかり飲み干して完食、ご馳走さまでした♪ #久留米ラーメン #久留米屋 #豚骨スープ #スープは飲み干す
昔ながらのあっさり豚骨と懐かしい焼き飯でホッとするラーメン店
ワンタン麺¥900- 駅前のラーメン竜鳳には駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングが何箇所かあるので大丈夫です。 自分はauの駐車場内に面した所へ駐車。料金は40分で100円なので、結果100円ですみました。 ワンタンの入った久留米豚骨ラーメンは何箇所か行ってますが、ここのは量が多く、肉肉しく良かったです。 麺は茹で加減だけで無く、低加水麺の特徴的なポキポキ感が有ります。スープは結構あっさりしていて脂感も薄めで、元祖系の長浜ラーメンに近い仕上がりでした。 個人的には麺はもう少しやわ目が好みでした。 ごちそうさまでした ワンタンもあるので、きちんとワンタン麺と言わないと麺無しになりますよ〜w
【潘陽軒本店】飲んだ〆に久留米ラーメン。昔ながらの久留米ラーメンです。シンプルなラーメンですが美味しい。具材もシンプルです、チャーシューに海苔。これに紅生姜とゴマ入れたら最強です。しっかり完食、ご馳走様でした♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #潘陽軒
本当に遅い晩御飯で訪問。餃子とニンニクラーメンは、やっぱりうまかった。これで、猛暑も乗り切れるかもしれません。深夜に開いていて、ツマミが多いこちらのお店は、まさに久留米の深夜のオアシスですね。電子マネーが使える様になっていたのも有難いです。
地元で愛される王道久留米ラーメンと香ばしい焼きめしの名店
急に久留米ラーメン食べたくなり 福岡から久留米まで車でラーメン食べに 決めたのは【清陽軒】 炒飯も有名 ラーメン注文のお客さんは¥380これは頼むしかないでしょ 博多ラーメンよりあっさり 久留米ラーメンは好みだなあ
昭和レトロな空間と香る豚骨、地元で愛される老舗ラーメン
老舗の久留米ラーメン店。スープは昭和48年創業以来、継ぎ足し継ぎ足しされているそうです。店に入る前から豚骨スープのにおいがします。本場です。 麺は中細ストレート、チャーシュー3枚にネギがトッピングされています。 ラーメンも美味しいのですが、今回はホルモンセットにしました。このホルモンがまたとても美味しい。久留米はダルムという串焼きがあるのですが、その串なしに美味しいタレがかかってます。これだけでご飯一杯を食べることができました。
県民が認めた行列の絶えない、ネオ久留米豚骨ラーメンの名店
仕事の合間のランチで、 麺志さんにお邪魔しました⭐︎ この日は店頭で呼び込みするくらい、 席が空いていたようですが、 呼び込みのせいか、 入店後はすぐに満席に。 オーダーしたのは、らーめん道と久留米ダルム丼⭐︎ いわゆる豚骨ラーメンですが、 スープがあっさりながら深みのある味。 細麺とのバランスがちょうどよく、 するするといただけます。 麺、ダルム丼、スープのエンドレスで、 大変美味しくいただきました♪ #スープを飲み干すラーメン #地元民に愛される店 #接客が丁寧
優しい久留米スタイルが楽しめる、コク旨スープとしっとり焼き飯の温もりセット
ラーメンに半焼き飯のセットを注文。ここの半焼き飯は通常の1人前です。たまご多めの黄金色に輝く焼き飯はラーメン食べたあとの残りのスープと相性抜群です。
豚骨の香り際立つ、濃厚ラーメンとピリ辛高菜ごはんが自慢
ランチを食べに満一に行きました。 JR久留米駅の2階のえきマチ一丁目という、飲食店が集まった場所にあります。 入り口で食券を購入して、お店の中へ。ドアを開けるとなかなかの豚骨の香り。豚骨ラーメンに慣れていないので、香りに驚いた。 黒を基調としたお洒落な店内で、二人の若いスタッフが切り盛りしていました。 頼んだのは、味玉とんこつしぼりと高菜ごはん。 メニュー表にはあっさりと書いてあったけど、充分こってりです。テーブルに置いてある真っ赤な紅生姜を食べるとさっぱりした辛みがスープや麺と合っていて、美味しい! 高菜ごはんが結構辛くてびっくり。本場の高菜はかなりピリ辛なんだなあ。 豚骨ラーメンを食べて、「九州に来たな」と感じました。細麺に豚骨スープ、美味しかったなあ。 今度はこってりに挑戦してみよう!
本日は、久留米のとんこつ…ではないラーメンの紹介をします。なかなかの人気店で7席カウンターのみのお店です。お昼はいつも行列で行きづらかったのですが、久々の夜開店と聞いて行ってみました。店先のナルト椅子がめちゃ可愛いです。 本日いただいたのは、 紀州京鴨貝そば《しお》と紀州京鴨そば《しょうゆ》それぞれに鴨ロース、豚肩ロース、炙り鴨白ねぎ、みつば、柚子、有明海苔、メンマ、焼き白ネギついてます。 ひとつひとつの食材を丁寧に吟味して作られているのがよくわかります。 夜メニューと昼メニューで提供に違いがあるので次はぜひ昼に行ってみたいと思います。
銀行帰りに商店街をウロウロしていたら、目に入ったこちらへ。 担々麺(汁有り・汁無し)と醤油ラーメンがウリのお店です。 入口側に食券機があったので、汁無し坦々麺と半焼き飯のセットを注文。 写真を撮った後さっさと混ぜ合わせてしまったのですが、温泉玉子も入っていたこともあって辛さはさほど感じず( ̄▽ ̄;) 紙エプロンのサービスがあり、食べこぼしの多い私には有難いお心遣い。 他のお客さんは醤油ラーメンを食べていたので、今度は醤油にしてみようかな? #久留米一番街 #担々麺 #醤油ラーメン #焼き飯
久留米出張のシメに食べてきました。 チャンポンは野菜がたくさん入っており、スープもマイルドなのでゼロカロリーです。
魚介豚骨濃厚つけ麺です 標準200gにプラス100gで 計300gいただきました。味玉を追加してます 東京だと六厘舎あたりの味付けとよく似てます、 面の太さは長崎ちゃんぽんより少し太い15〜16番あたり 加水率が高めで麺がツヤツヤしてます。 茹で具合はそれほど硬くなく、噛んでもゴワゴワしない、喉越しの良さ。 魚介の濃厚具合はなかなかです。 また食べに来たいと思える味でした。 高菜飯は青い高菜漬けに鰹節がかかってます。 ちょっと塩分高めなので味付け半熟卵をご飯に乗せて割って食べました。 次回は塩はラーメンを食べてみたい 駐車場の位置は僕の画像を見てくださいね
久留米駅周辺であっさり系のラーメンを味わうならこのお店
馬肉の店の大将オススメのラーメン店へ 久留米でまさかの、博多ラーメン店です。博多→鳥栖→久留米とお店も引っ越しされたとの事。 詳しい事は、麻里さんのレビューをご覧下さい‼️(≡^∇^≡) わたしは、醤油豚骨。麻里さんは醤油味。まりさんのは、鳴門が入ってます。麻里さん、鳴門好きでないのか私の丼に放置。私も、鳴門苦手だからすかさず返品(爆) スープがスッゴク美味しい‼️d=(^o^)=b めんは、硬麺にしたけどバリカタにすれば良かった!たべてるうちに、にゅうめんみたいな、食感になりました!(^^; 何はともあれ美味しゅう御座いました✨❤️⤴️ 今夜は此で御開き‼️と思いきや、ホテルでプリンごくごく事件発生です!(笑) #久留米で博多ラーメン
結構前に行ったのであんまり覚えてないんですが、 思ってたよりも旨かった。辛さは15くらいを食べたと思うんだけど、全然辛くなくて、物足りなかった。餃子もチャーハンもナンコツも、全部うまかった。近くにあればよく行くかなーってお店。
ほうれん草が好き過ぎて、またもや追加トッピング! 油多め! ラーメン800-+ほうれん草追加トッピング150- ¥850- ほうれん草高いのに嬉しい量の追加トッピング ラーメンだけ食べると栄養が偏り過ぎるので、少しは考えないとね。 今日のほうれん草はあまりくったりしてなかった。もしかして冷凍ではないほうれん草だったのかも! ほうれん草ダブルは結構食べ応えあります。 ちゃんぽん麺より太く短い麺はかなり硬め。 しっかりお腹に溜まります。 ごちそうさまでした。
出汁が効いたチャーハンや台湾ラーメンが美味しい中華料理店
久留米一番街の入口の春光亭さんランチに訪問… 出勤時には賄い飯があるのにもかかわらず、出勤時間が昼時のためついつい寄り道してしまいがちです。。。(笑) 店の入口から漂うオーラに誘われてしまいました。 ランチセットA。B。Cそれぞれ650円。 ニラレバとか色々ありましたが、、、昨夜の #福岡会のお酒のダメージもあり(笑) 汁系のラーメンを選択。。。 台湾ラーメンと炒飯のセットを選択 醤油系ですが、出汁が凄くきいていて 美味しくいただきました…♪ #いい肉
炒め野菜のシャキシャキ感と麺の満足感が自慢のちゃんぽん専門店
【リンガーハット久留米梅満店】無性に野菜が食べたくなり訪問です。とはいえ、野菜たっぷりちゃんぽんではなく、普通のちゃんぽんの麺1.5倍と餃子5個を注文。やはり炭水化物の欲求には勝てず。 それでも野菜は十分に入ってます。フードコートの煮込みちゃんぽんと違って野菜が炒めてありシャキシャキ感がしっかりあり、麺もツルツルで旨い。コショウとラー油を入れて味変。辛味が増して更に美味しい。餃子はいたって普通です。ご飯があればもっとよかったのでしょうが、そこまで食べれません。 最後にちゃんぽんへ柚子胡椒を入れるのがおすすめです。風味が変わりいつものちゃんぽんがら別のちゃんぽんへ生まれ変わります。ぜひ試してみてください。ご馳走さまでした♪ #リンガーハット #ちゃんぽん #麺1.5倍
近所で行ったことない店を探索してます。 今日は聖マリア病院敷地内にある。 8時から開いてる、こちらを訪問し おすすめのちゃんぽん600円を頂きました。 食べログには コショウが強くて辛いみたいな事 読んだ記憶がありましたが クリーミーなスープで辛くはなかったですね。面は柔らかく ちょっと私の好みではありませんでしたが トータル的には 美味しかった。
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