来福軒

raifukuken らいふくけん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 久留米駅 徒歩3分（190m）
ジャンル
ラーメン ちゃんぽん チャーハン 餃子 屋台 とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日

No.0273【来福軒/久留米市城南町】 たまには久留米の新しい店をリサーチせにゃ…と思いつつも老舗の看板に惹かれてしまう。やはりその存在感は絶大なのだ。 JR久留米駅前にある『来福軒』さん。名店である。 創業は1954年。国鉄久留米駅前の屋台として開業し60年近くの歴史を持つ久留米の古参店の一つだ。一昨年の3月の九州新幹線の開業に合わせてリニューアルした。現在は非常に綺麗な店舗だ。 ■ラーメン(500円) その歴史が語るようにザ・スタンダード・オーソドックス久留米ラーメン。一口食えば他の地域のラーメンとの違いがよくわかる。 出汁は豚骨のみ使用。丁寧に炊き込み美しい色をしている。他店と違い来福軒の特徴は元ダレに塩を使っているということ。非常にシャープというかエッジの効いた豚骨本来の旨味を感じさせてくれるスープだ。 麺は自家製。中太のストレートで調整されてあるのか他店より加水率は高めのような感じだ。想像よりもツルツルしていてコシもある。 チャーシューは固めだがその歯ごたえが良いアクセント。キクラゲと久留米ラーメンでは欠かせない海苔が表面を彩る。 ☆☆☆☆☆ 一口食べただけでその奥深さがよくわかるラーメン。たまらない。長年愛されている理由がその一杯の中にある（嬉） チャンポンも美味い。焼飯や餃子などのサブメニューも人気だ。JRで久留米に来るなら是非立ち寄るべき店だろう。 (｀Д´)｛オーソドックスな久留米ラーメンの一つ『来福軒』!!） ラーメン チャンポン 久留米市 福岡県

西田 貴さんの行ったお店

来福軒の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • ちゃんぽん
  • チャーハン
  • 餃子
  • 屋台
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
福岡県久留米市城南町３-１４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 久留米駅 徒歩3分（190m）
西鉄天神大牟田線 ／ 花畑駅 徒歩27分（2.1km）
西鉄天神大牟田線 ／ 試験場前駅 徒歩28分（2.2km）

座席 修正依頼

席数

33席

（カウンター５席 テーブル４名掛け４卓 座敷６名掛け２卓）

カウンター 有

（カウンター５席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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