No.0461【長浜ラーメン 味心(あじしん)/博多区竹丘町】 (`Д´){そんなにジャパニクスさんは「味心」の餃子の技術が欲しいのですか? …残念だがどんな好条件でも応じるつもりはございません。) (`Д´){なぜだっ?) (`∂´){あなたが嫌いだからだ!!) 最近…諸田社長か?大和田常務か?区別がよくつかなくなってきた。ちゅうかどれがどの香川照之か?わからなくなってきたのは私だけではないだろう。 いやいや…何も今回のリポートとは関係ないが。 増税後初の「雑餉隈の良心」こと『味心』へ。 何回食ってもやっぱし変わらぬ美味さ。雑餉隈エリアではNo.1間違いない。レベルが1つ違う。 何を持って「新長浜流ラーメン」なのか? まだ未確認だがやはり「醤油豚骨だから」という説が有力らしい。 お得なお昼のタイムサービス利用。開店~15時まで。 内容は ■ラーメン(550円)+餃子(250円)+ごはん(50円)=850円 丁寧に炊き出された豚骨の出汁に合わせるのは醤油。少し赤みがかっているのは元ダレに醤油を使用しているから。「長浜ラーメン」らしくギラギラした脂分がスープの表面を彩る。 トリオ製麺製の中太のストレート麺。やっぱしカタが一番合う。チャーシューも肉厚で旨味が浸透している。 そして今回のターゲットは餃子。本来は350円だがタイムサービス中は100引きの250円である。色々と餃子を食べてきたが味心の餃子はパリっとした食感、ニンニクの効いたパンチあるジューシーな餡である。午後に人に会う予定がある人は避けた方がいいがフリーなら絶対に食った方がいい(笑) ☆☆☆☆☆☆ (・∀・){なし、こげん美味いとですか?) 本日も異常なしやね。昼時のこの時間帯は非常にコンディションも良い。 来週も来ようかね?(笑) (`Д´){改めて言おう…『味心』を食わずして雑餉隈を語ることなかれ!!) ラーメン 餃子 福岡市博多区 福岡県
西田 貴さんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
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博多一双
博多駅 / ラーメン
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
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- ~1000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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さぼうる
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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和歌山中華そば 井出商店
和歌山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多祇園 鉄なべ
祇園駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~2000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円