更新日:2025年12月22日
厚切り牛タンと麦飯が織りなす、仙台の名物を心ゆくまで味わえる場所
2025/6/30来店 仙台11軒目。 仙台最終日の夜は、前の日に伺った居酒屋さん『ちょーちょ』さんの方が教えてくれた牛タン屋、『牛タン焼専門店 司」さん。東口店がお薦めだそうです。 当日の19時頃電話してみると、当日予約は出来ませんが、かなり落ち着いてきたので入れると思いますとのこと。 余裕をみて20時過ぎに伺いました。 入店するとカウンター席にご案内頂きます。 メニューを見て「牛タン定食(4枚8切)」と「とろろ」、生ビールを注文。 5分くらいで料理が出て来ました。 牛タンは厚切りで切れ目が入っているやつ。 1軒目で伺ったお店とは見た目が少し異なりますね。 早速タンをひと口ガブリ。 お肉は厚いけれども香ばしくてサックリ噛み切れます。柔らかくてジューシー、とても美味しいです! こちらは定番の南蛮味噌の他に山葵も添えられていますね。どちらを付けても合いますね。 こがしむぎ飯、とろろ、テールスープ、そして牛タン。ビールも含めて、この黄金の組み合わせは誰が考えついたのでしょう!仙台の牛タン文化に敬意を表します。 やっぱり美味しいお料理を出すお店の方はいいお店を知っていますね。仙台旅行の最後に相応しい素晴らしい牛タンでした。
仙台駅近くの上質なラーメンと多彩な味わいが楽しめる洗練空間
仙台駅近くにある、仙臺 くろくさんで、ラーメンを頂きました。 しおそば 普通 1,000円 極上しおそば推されてましたが、温度ドロップが嫌なので、普通のしおそぱにしました。 温度落ちると味も落ちる気がしてしまう私です(^^;; 鶏と昆布のキレイな味のハーモニーが絶品です!鶏と昆布のコクと甘味に、ヒマラヤ岩塩が丁度良い塩梅に効いています。 いや〜、美味しいですね〜。 優しい味ですが、めちゃくちゃ美味しいやつです。 ラーメンって濃いだけが美味しいんじゃあないんですよ^_^ 麺もスープにバッチリ合う艶やかな細麺です。 味が優しいので、メンマとチャーシューは味濃いめに仕上げられていますね。 もち汁まで完食の背徳の一杯です。 いや〜楽しい一杯でした。
炭火焼き牛タンと出汁豊かなテールスープが自慢の老舗
【仙台旅行⑥】 1泊2日の旅行なのであっという間。 仙台駅付近に戻って食べた夕食は、やっぱり牛タンで!牛タン発祥のお店のこちらにしました。 最初カウンター席に通されて、焼き台の真ん前でワクワクしてましたが、旅行者ゆえに荷物が大きい。 それを見て、奥にある座席に再度案内されました。 間近で調理してるのが見れないのは残念だけど、まぁしょうがない。広くなってゆったりと。 牛タン定食B(4枚)をチョイス。 それを更に半分にしてくれるので、8切れあり、中々のボリューム。焼きたてのジューシーで香ばしい牛タンと、ご飯、スープのコラボは最高‼️ このお店を選んで良かったです(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
職人技が光る、極上の柔らかさとジューシーさを味わえる仙台の牛タン専門店
店名: 牛たん料理 閣 ブランドーム本店 @kaku.honten おすすめ度(最高A-E):B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:牛タン 価格:4,000円前後 味: 東京から到着するや否やお客さんと仙台名物の牛タンに行きました。いただいたのはもちろん牛たん定食です。その中でも数量限定の特選炭焼きを選びました(5000円近いのでリッチなランチ) よく仙台の人から仙台の牛タンは別もの(新潟の人が新潟の米はと同じ理論)と聞いてましたが、ほんとその通りでびっくり。東京とかで食べてた牛タンとは別物すぎました。 厚切りなのに驚くほど柔らかくてジューシーで、噛むほどに旨みが溢れてきます。炭火で香ばしく焼かれた表面と、絶妙な火の通り加減が最高でした。生臭さなんてまったくなく、良質な赤みのステーキを食べる感覚でご飯が進んで仕方なかったです。 雰囲気:カウンターと座敷で、平日の開店15分前に行くと一回転目で入れましたが、出る時には長蛇の列でした サービス:電子マネーは使えます #牛タン #出張メシ #牛タン閣ブランドーム本店 #牛タン閣 #仙台グルメ #食べログtop5000 #食べログ3点7以上 #特選炭焼き #仙台の牛タンってなんであんなに美味しいの #閣本店
分厚くジューシーな牛タンと、とろろ麦ご飯を堪能できる駅近の牛タン専門店
ちょっと早く着いたので、こちらで昼食と思い、開店10分頃に伺ったら、既に37組待ちとの事。別の場所でとも思いましたが、時間もあったので並んでみました。約40分で入店。平日の月曜日なのにこの待ちとは、かなりの人気店なのでしょう。マルトクランチを注文しましたが、炭焼の牛タンは薄切りでしたけど、6枚乗って1,540円税別はお得だと思います。厚切り牛タンもハラミとセットで2,000前後で選べますので、厚切りが好きな方はこちらが良いかも。休日などはかなり待つと思いますが、受付で予約してから呼出をスマホにして頂けるので、待ち時間を考慮して近隣を観光して待つなら、待ち時間も気にならないと思いますよ。
厚切りでも柔らかジューシー、仙台で味わう贅沢牛タン定食
JR東北新幹線 仙台駅中央改札を右手 牛たん通り内にある、牛タン屋 【たんや 善治郎 牛たん通り店】 宮城県内に14店舗 + 直売所や売店など4店舗の計18店舗を展開する仙台を代表する牛たん専門店です。 仙台といえばやっぱ、「牛たん」! ランチタイムを過ぎてもまだ数名並んでいて、人気の高さがうかがえました。 ■注文したメニュー ・牛たん定食 (3枚6切) → 創業当初から変わらず、牛たんの選別・切り込み・塩ふり・漬け込み・熟成までを職人が全て手作業で行うというこだわりっぷり! 昔ながらの手仕込みが「たんや 善治郎」ならではの深い味わいを生み出しています。 注文してから強火で焼き上げられた、焼き立ての牛たんは香ばしく、サクッと噛み切れるほどの柔らかさ。 塩加減も絶妙で、噛むたびに旨味が口いっぱいに広がって、めっちゃ美味しいです。 定食のセットメニューとして、テールスープ・麦飯(おかわり1回サービス)・サラダorとろろ・漬物なども付いてきて、ボリュームと満足度も抜群です。 ※単品注文も可能です テールスープは透き通ったスープとは裏腹にコクもありめっちゃ美味しいし、好みでコショウを入れるのもいいでしょー! 仙台駅の牛たん通りには、仙台の牛タン屋の名店がずらりと並んでいて歩いているだけでも楽しいです 笑 その中でも「たんや 善治郎」は地元民にも観光客にも愛される人気店です。 仙台に行った際は、ぜひ本場の牛たんを堪能してみてください!
地元にも観光客にも愛される、焼き加減が絶妙な絶品牛たん専門店
牛タン大好き。野球観戦の後訪問。2人待ちで20分くらい並んで入店。喫茶店みたいな雰囲気の店内。牛タン焼き定食+瓶ビールを注文。真たんと赤身たん2種類が楽しめる厚みがあって柔らかい美味しい牛タンです。帰る時は行列になってました。
大人の隠れ家、昭和レトロな酒場で楽しむ四杯限定の酒とおつまみペアリング
憧れの居酒屋に。お酒ツマミ共に美味しく、体験としても最高だった。 分かりづらい入口探して並んで縄のれんをくぐってコの字カウンターに白い割烹着の女将、分厚い硝子のコップに日本酒、と体験が全て渋い。 ・お酒を頼むとツマミがセットで付いてくる ・ツマミ単体も頼める ・お酒は4杯まで というルールらしく、高清水の初しぼりと生酛を。ツマミは、独特の酸味ある漬物と、冷奴。あと隣の人が分けてくれたホヤを食べた。 前後の寄り道先は旅日記参照 https://note.com/ito_yama/n/n943da777b583
もっちり食感と上品な甘さが魅力の、行列が絶えない仙台のお餅専門店
仙台駅からちょっと歩きますが、村上屋餅店さんに徒歩で行きました。美味しいづんだ餅を食べる為には歩きます^_^ 三色餅(づんだ・ごま・くるみ) 890円 持ち帰り づんだ餅 263円×4個 づんだの風味が最高!美味しい!甘さ控えめです。餅もきちんと美味しいお餅。美味しいから嫁さんにお土産で持ち帰り。賞味期限は当日です。 ごま、くるみも上品な甘さ!普通の砂糖じゃないですね。風味も良いし、全部美味しい! づんだ餅ってこんなに美味しかったんですね!感動しました^_^
仙台に牛タンのお店は数あれど、 それ以上に美味しい居酒屋さん
【仙台 青葉区一番町】 牛たんの街:仙台で最もオススメとのことで、仙台に住む同僚が予約困難ながら9名で予約してくれたお店。今までで最も旨かった牛たん屋さんでした!初来店。 タタキ…まずは牛たんのタタキから提供。沢山のネギに覆われ牛タンが見えず…ネギをかきわけて現れた色鮮やかな牛たんのタタキ…ビジュアル通りに激旨♪ たん焼き…サイズ大、厚みは極太。柔らかすぎな牛たんは抵抗感0の歯応え、噛み締めると肉汁ジュワー♪ あまりの旨さに次の日も食べたいと思い、予約をお願いしたのですがやはり満席で無理。人気店では簡単に食べれないことを思い知りました。仙台の同僚に感謝です、ご馳走さまでした!!!
新鮮刺身と地酒が楽しめる居心地の良い居酒屋
仙台朝市の入り口にある居酒屋。日本酒の種類が豊富で、刺盛りが一人呑みにはちょうどいい量。おいしかったです。
新鮮な魚介と赤酢シャリ、会話も楽しめる贅沢な寿司時間
仙台の文化横丁にある老舗のお寿司で江戸前の美味しい寿司が楽しめます。地酒も豊富で地元の海鮮の酒の肴を楽しみながら落ち着いた雰囲気で食べれるお店 魚介の出汁を使った茶碗蒸しが絶品です。
行列必至、芸能人も通う極上厚切り牛タンの店
孤独のグルメ、サンドイッチマンなどの有名人が通う牛タンの名店にお邪魔しました!真夏の昼間にかかわらず、10組程度の行列!約1時間待ちで入店。カウンター席に案内されました。店内は、エアコンが効いておらず、窓を開けての営業。大将とバイトさん?のお姉さんが1人で頑張っていました。余りの暑さのせいか肉が焼き上がる前にすでに定食のセットが配膳され、大将が焼き上がるタイミングで再度、ごはんをもってくれるハプニング。おすすめの食べ比べセットを注文。テイル焼きセットは、すでに完売でした。厚切りの牛タンを大将が気を利かせて半分に食べやすいようにカットして焼き直してくれました。私がお店を出て近くのコンビニでアイスを食べ終わり、お店の前を通るとすでに完売の看板になっていました。暑い中の営業、お身体に気をつけて頑張ってほしいですね!
目の前調理と旬の美味を堪能できる居酒屋
仙台の夜は青葉区国分町にある有名な居酒屋(100銘店)でなかなか予約の難しい人気の「阿古」さんへ連れて行ってもらいました。ご主人の手際の良い調理で美味しいお料理が次々と出てきます。藁で目の前で燻した鰹のタタキ、新鮮な生牡蠣、山菜に酢の物、初物の秋刀魚等どれもこれも最高の品でした。大満足の一夜でした。 #仙台 #国分町 #居酒屋 #阿古 #鰹タタキ
せりしゃぶと地酒が自慢の仙台の隠れ家小料理屋
冬はせりしゃぶが名物という仙台駅前渋い居酒屋 夏は牛タンしゃぶしゃぶとのことでこちらも美味しかった 刺し身に穴子に初サンマ。地酒も色々あり、また冬に来たい!というお店でした
東北で味わう、バラ肉とネギが特徴のコク深い醤油ラーメン
今年の仙台ラーメンラストは 復活した末廣ラーメン! 呑んだ後の体に染みるラーメンと、 しっかり味付けの焼き飯ハーフ。 言うまでもなく腹パンになりました(汗)
新幹線前でも立ち寄りたい、行列必至の新鮮立ち食い寿司スポット
仙台駅の飲食エリアにある立食鮨にてランチ。 平日13:00前に到着すると待客5人目に接続、周りの牛タン店は2重3重の大行列なので1/5以下の待客数ですね、待つこと15分程で入店。 並んでるうちに粗方目星はつけてたので3,4貫ずつ口頭でオーダー。 シャリはややもち食感でほろりとほぐれる握り具合、ガリはめっちゃフルーティー! 活ほっき貝以降の握りは立ち食いレベルをゆうに超えるクオリティだった。 ・真いか パキッと甘味より旨味主体。 ・生たこ 淡白で生らしい弾力。 ・しめさば 酸は控えめで旨味と脂が引き立つ、後半に酢が開くかな?山葵が後追い。 ・ほや 臭みゼロ!ジャクジャク軽いパイナップルな果実感とほろ苦味。 ・生かつお 生姜醤油とにんにく醤油が選べたので後者を選択、想像よりにんにくアタックが強かったw次第に鰹な鉄分としっとり身質を堪能。 ・あいなめ 咀嚼でほどける身質で次第に淡白な旨味が広がる!柔らかいエンガワみたいな印象。 ・活ほっき貝 柔らかくも軽くシャキッと食感、咀嚼で瓜な甘味がどんどん開く! ・きんき炙り 柔らかな身質で咀嚼で旨味がどんどん開く!! さすが最高価格の550円、焼きや煮みたいなほろりとした身質と旨味を感じた。 ・本鮪頭肉 炙り?ほろりと柔らかい身質で脂!鮪な酸味も感じて美味! ・かんぱち 鰤香からの脂!甘味すら感じる脂!これめっちゃ美味い出色な一貫。 ・鉄火 海苔香いいね。赤身とトロっぽい部位もあって大満足な〆、これで120円ってコンビニおにぎり食べる気を無くすw #鮨 #寿司 #立食鮨 #ランチ #仙台
行列覚悟!食べ応え抜群のたっぷり中華そばと名物チャーハン
本日、12時30分頃お店に着いたが既に7人待ちでしたが、おみの対応も良く待つことができた。 並んでいるときに注文するスタイルで現金のみの支払いでした。 煮卵入り中華そば(並)を注文! 梅雨明けのため異常に暑くお店に入店しても冷房が効かない状況でラーメンを食べるのは辛かった。 着席して5分位で着丼。 スープが器ギリギリまで注がれており、器の下の皿にこぼれようでした。 スープは、魚介系の味で麺は細麺でスープに絡んで美味しいかった。 自分は、硬めの麺が良いかも。 全体的に量が多く感じたが完食 次回は、気温が下がってから伺いたい
老舗の職人技が光る、旨味あふれる伝統の牛タン定食
オープン30分前で15人くらい並んでましたが一回目で入れました。カウンターで牛タン定食。厚みがあって旨みたっぷり美味しい牛タンです。
香り高い鶏だしとしなやか麺に癒される、行列のできる中華そば
《勾当台公園》2009(平成21)年創業 宮城県を代表する水鶏系の人気中華そば店 食べログ『3.75』 『ラーメンEAST百名店2024』 【訪問】易しい 仙台市営地下鉄「勾当台公園駅」から徒歩5分 【行列】多い 日曜10:00着で一番乗り、オープン時29人 【注文】券売機 ○中華そば(醤油)¥930 ■スープ■ ・鶏のみでとった出汁に鶏油浮く優しい醤油味 ■麺■ ・コシ強いもっちり自家製手揉み中太縮れ麺 ■具■ ・噛みごたえ抜群の国産親鶏チャーシュー、短冊メンマ、ざく切りネギ (卓上調味料) ホワイトペッパー、一味唐辛子 【店内】14席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #宮城県 #宮城グルメ #仙台 #仙台中華そば銘店嘉一国分町店 #ラーメン #中華そば #水鶏系ラーメン #親鶏チャーシュー #百名店 #仙台ラーメン #仙台グルメ
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餃子飯店
定食 / 仙台駅東口周辺
12月に仙台駅東口に オープンした餃子とらーめんや チャーハンなどが食べられる町中華的なお店。 ニュー…