更新日：2024年10月23日
焼物、煮物、唐揚げ、蒸し、握りなど様々な食べ方で食せるのどぐろ専門店
チェーン店以外、日曜に開いているお店がほとんどなく、 こちらのお店は貴重な救世主。 当日、営業直前にお電話で予約。 新鮮な海の幸と地酒で大満足。 ホテルの割引チケットで、ワンドリンク無料か、お刺身付と…
松江おでんや地元食材を使った料理が楽しめる、松江の郷土料理の店
これは人に教えたくない！でも教えたい名店です。お母さんたちの掛け合いも面白いし、料理もおいしいです。ただメニューが貼ってあるものしかないのでなにがあるのか、料金設定は分かりません。初回はちょっと戸惑…
山陰近海で獲れた新鮮魚介類をつかった絶品漁師料理を堪能できる店
7月末の中国エリアへの出張。10年ぶりくらいに松江泊まり。久々すぎて前回の記憶があまりないから駅周辺散策してみようと思いましたが19時で暑いから早々に断念していい感じの路地裏にあったこちらへ。漁師料理なん…
季節の食材を使った料理で、美味しいお酒が呑める落ち着いた日本料理店
新鮮な海の幸がどれも最高でしたが、何より蟹が凄まじく美味かった！ プリプリで甘味と旨味が凝縮してて病みつきになります！ 焼き蟹も美味かったですが、茹で蟹がジューシーでさらに美味かったですね。 そして…
出雲市駅から徒歩6分 人気の出雲そばの名店
出雲市にある蕎麦屋さん 出雲大社周りに多くある蕎麦屋さんですが出雲市駅から徒歩１０分くらいのところにあります 「割子蕎麦３段」を食しました ３段に分けられた蕎麦に薬味、蕎麦つゆをかけていただきます 最初…
一味工夫されたメニュー、お酒も充実。松江駅前のオシャレな居酒屋さん
根っこセット ノドグロの煮付けが初めて食べた ハイボール
新鮮な山陰の海の幸がズラリ！居酒屋と言うより、その域は料理屋
旅立った先は島根でした。 サンライズ出雲に乗って朝に島根に着く旅です。 ゾロ目投稿のため時系列をひとまず無視（笑） ここは松江でせっかくなら美味しい日本海の魚が食べたいと予約したお店。 厚切りの刺身をい…
蟹や海老などの魚介たっぷり。創業50年の民宿が経営しているお食事どころ
【極旨の海鮮がてんこ盛り】 JALどこかにマイル旅① 大分、鹿児島、出雲、福岡の候補地から 今回は出雲に決定！ 出雲空港からレンタカーを借りて先ずはランチタイムと思っていましたが、予約していた時間より1時…
出雲大社近くで海鮮を食べるならこちら、ウニ丼がおすすめなお店
古事記丼ウニ入り、サザエ入り2400円 （相方 日本海丼、イクラ入り1800円） 私は古事記丼のほうを食べましたが、ウニが3段くらい盛ってあって、今まで食べたことがない位の美味しいウニでした！！ミョウバンつけて…
新鮮魚介に自信あり、益田のおいしい居酒屋さん
【 太田和彦、居酒屋ヘリテージ 】 太田和彦著、居酒屋遺産の西日本編にて19ページに渡り掲載された所謂、”日本最高の居酒屋”という称号が与えられる益田、田吾作。実は益田には石見空港があるので、東京からだ…
新鮮なお寿司がリーズナブル、出雲にあるお寿司屋さん
ホテルで地元の寿司屋さんのお持ち帰りをいただくことが多いです。今回は出雲の呉竹さん、地元で30年以上続く老舗のお寿司屋さん。 期待通り2500円でウニやイクラ蒸し穴子入り、海老もいい仕事したお味、マグロ赤…
割子そばや縁結びそば、伝統のお蕎麦をこころゆくまで
どうしても出雲そばを食べたくて、行きたいお店を何店かリストアップしてました。住宅街のなかにある歴史あるこちらのお店は比較的少ない待ち時間で入ることができました。食べたばかりでお腹がまぁまぁ空いてると…
昔から変わらない味、松江城のお堀近くにある出雲そばの店
鴨蕎麦の出汁は透明 黒くない そして美味しかった お庭も鯉がいて風情ありました 天麩羅も美味しかった コンニャクの天麩羅美味しかった
宍道湖沿いのうなぎ屋さん。香ばしく焼いてあり、とっても美味
松江市に来たならここは必須！美味しい炭焼きのうなぎをいただけます。滅多に来れないので重ね二段5500円を注文、パリふわに焼かれたうなぎがごはんの中にも入っています。最高でした。 #人生には飲食店がいる
高架下にあるシンプルな建物の造りのラーメン屋
出雲最後のご飯は出雲市駅付近にある #ラーメン篠寛 こちらは担々麺が人気の店らしく、結構賑わってました。 担々麺は辛そうなので ●出雲ラーメン に。 アゴだしの醤油ベースで、海苔には店名が印字されている…
地元で知らない人はいない、自社生産のヘルシーな豚肉料理が食べられるお店
2024/3/8 浜田駅前のケンボローさん お昼のケンボローランチ1,320円 トンカツはジューシー エビフライはプリサク パン粉がいいぐあいなのか 具材との組み合わせがうまいですね お昼に1枚越えは と思うところ これ…
蔵を改装した和の佇まいのカフェ
[オーダー] ローストサンド (モーニングメニュー) [お店の概要] - 名前の通り、蔵を改装した - 入口に近い窓側の席は白壁で明るく、蔵側の席は天井が高くシックな内装が特徴。 - 出雲市駅近くでモーニングを提供…
ネタが新鮮で美味しい！お値段も良心的！いうことなしのお寿司屋さん
松江出張の最後はお寿司…ということでこちらに飛び込みでお邪魔しました。 プレミアム海鮮丼が人気のお店ですが…3人だったしせっかくなので刺し盛りやら焼き物やら頼んでみました。 バトウとかキカナとか初めて聞く…
アゴダシ白湯スープが絶妙で、最後まで飲み干せるラーメンが美味しいお店
日曜日開店15分前に行って4組くらい待たれてました。普通のラーメンを頼みました。 がっつりとした豚骨臭がありますが味はあっさり。あっさりですがラーメンらしさは失われてない。私の好きなスガキヤってぽいやつ…
出雲大社参道沿いにあるコーヒーにこだわりのあるカフェ
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.41 カフェ まだまだ暑い山陰にやってきました。出雲大社でお参りをして、、、もう喉がからからでかき氷を。それでも涼みが足りなく、出雲ならではのお店に入りたく。大社珈琲の文字に惹…
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