Name: 八雲庵
Address: 北堀町３０８, 松江市, 島根県, 6900888
Telephone: 0852-22-2400
Price range: ランチ予算： ～2000円 ディナー予算： ～2000円
Rating: 86

昔から変わらない味、松江城のお堀近くにある出雲そばの店

松江城のお堀の近くにある武家屋敷を改装した出雲そばのお店「八雲庵」。観光客からは割子そばが人気だが、地元に愛される味、名物鴨南蛮も人気。臭みのない鴨からは旨みとコクがつゆに広がり、香り豊かな蕎麦を引き立てる逸品。

口コミ(80)

このお店に行った人のオススメ度：86%

行った

114人

オススメ度

Excellent: 77
Good: 31
Average: 6

Shigeru Kakizaki
<〆で蕎麦勝負@ 松江・番外編> 温かい蕎麦には唆られず「ざるそば」を食するのが常なのに、これ程美味い鴨南蛮を食べさせられると、温かい蕎麦も良いなあ〜と思ってしまいます。鴨ダシと脂が旨味たっぷりのツユに、この平たい二八はハマります。啜った瞬間に玉乱〜〜ん♪旨味に悩殺されます。いやあ、やりますなあ〜。出雲は蕎麦が美味いです。いわゆる粗挽きの田舎蕎麦が基本で...
2017年04月11日 08:28 写真と本文をすべて表示
Kazuhiko Karasuda
松江城の北、武家屋敷辺りにある、八雲庵に行って来ました。鴨なんばん蕎麦と割子二段(￥1,400円)をいただきました。太めの麺は、蕎麦殻も入っているので黒っぽい野性的な麺でコシが強くしっかりしています。香りも大変良いです。蕎麦出汁は、辛めですが、干し椎茸の風味の効いた味わい深い出汁です。また、鴨なんばん蕎麦は、薄色の出汁なのに、良質の鴨の味わいが濃厚かつ優...
2016年12月16日 23:40 写真と本文をすべて表示
中田清美
松江蕎麦日本庭園
松江の北堀にある名店です。８０人以上入店可能な名店は、昔は東芝日曜劇場の舞台にもなりました。ラフガディオハーン（小泉八雲）の近所です。３５年位通っています。松江勤務時代は１５分かけて行ってましたよ。当時は蕎麦でなく鍋焼うどんを真夏でも食べてました。今は、メニューにはありませんが、頼めばオーダーできました。ご覧の様に黒い鉄鍋が銀色です。離れの客室...
2017年06月28日 21:53 写真と本文をすべて表示

八雲庵の店舗情報修正依頼

ジャンル

そば（蕎麦）
うどん

営業時間

[全日]
10:00〜14:00

定休日

毎年1月1日
毎年1月2日

予算

ランチ: ～2000円
ディナー: ～2000円

住所

島根県松江市北堀町３０８地図をみる

アクセス

                    ■駅からのアクセス            
        一畑電車北松江線 ／ 松江しんじ湖温泉駅 徒歩17分（1.3km）
JR山陰本線(米子～益田) ／ 松江駅 徒歩28分（2.2km）            

                    ■バス停からのアクセス            
        出雲市バス 恵曇・片句・古浦・御津・高専線 小泉八雲記念館 徒歩2分（92m）
出雲市バス 恵曇・片句・古浦・御津・高専線 北堀町 徒歩4分（300m）
松江市バス 第1路線　かんべの里〜作橋・駅・大橋〜川津（往/復） 北堀町 徒歩5分（380m）

店名

八雲庵やくもあん

予約・問い合わせ

0852-22-2400

お店のホームページ