献上そば 羽根屋 本店

はねや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
一畑電車北松江線 / 電鉄出雲市駅 徒歩7分(490m)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん
定休日
無休
0853-21-0058

出雲市駅から徒歩6分 人気の出雲そばの名店

出雲市駅から徒歩6分程度、代々蕎麦を天皇家に献上している(大正天皇がとても気に入られたとか)出雲そばの名店。 石臼で製粉し代々受け継がれた手打ちの技で仕上げられた蕎麦は、黒っぽくて艶々と光沢がよい。店内は京町屋を思わせるような古民家風で雰囲気も良い。

口コミ(174)

    14時過ぎに入店。天ぷらもり蕎麦をいただきました。天ぷらはカリッとしたころもにプリプリのエビで、つゆもちょうどよくとてもおいしかった。柏餅を三個食べての昼食でした。

    出雲大社に人生初の参拝。(人生初詣) 到着が予定より遅く、 大社近くで「出雲そば」と思い店を探すも、 今の時期、通常の営業時間より短いようでアウト。 無茶ショックヽ(;´Д`)ノ ここはダメ元で少し離れますが、有名店の「献上そば 羽根屋」を目指すことに。 ナビを頼りに順調に到着するも、10組程度の待ちが。 取り敢えず、名前を登録して待つことに! その後直ぐにもう一組。すると店員が来て本日は終了とのこと! 閉店予定時刻の3時間前。際どいところでした。(^-^; 30分程度の待ちでテーブル席へ。 5色そばを注文。 こちらのお蕎麦、以前ネットで購入して頂いたことがあるのですが、お店で頂くと雰囲気もあるかも知れませんが、風味がとても豊かで蕎麦にとても甘みがあり、つゆとの相性が抜群! 特に、黄卵との相性がなんとも言えませんでした。 見た目、おかわり出来そうでしたが、結構なボリュームで大満足。 持ち帰りも購入して自宅で再現を試みます。 ご馳走様でした。

    出雲といえば出雲そば。皇室献上そばの歴史ある名店。 三色割子はすでに「かねや」でいただいていたので、もうひとつの出雲そばとメニューに書いてあった↓をチョイス。 ★7釜揚げそば ゆでたそばが蕎麦湯ごと供される、釜揚げうどんの蕎麦バージョン。 サーブされたとたんふわっとそばの香り。でも、いただいている最中はそれほど感じられなかったけど。 繊細な細いそば。食感も柔らかく上品でしなっとしている。かねやの田舎蕎麦のような地からぢ良い噛み応えの太い蕎麦とは真逆。どちらもそれぞれ良さがある。かねやの田舎蕎麦風の方が好みだけど、クオリティはこっちが格上と私は思う。 ☆8出雲参集七味唐辛子 卓上調味料。ふりかけたとたん、色々な素材の合わさった複雑な良い香り。味も普通の七味とはひと味違い、ワンランクアップのおいしさ。出雲のお土産店、だいたいどこでも売っていた。 ★6.5あご野焼き 「出雲名産 飛び魚のすり身をちくわ上にした練り製品」とのことで、トライしてみた。特筆すべきことない、ふつうのちくわ。飛び魚の風味も気のせいかするかもしれない程度でよくわからなかった。

献上そば 羽根屋 本店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        一畑電車北松江線 / 電鉄出雲市駅 徒歩7分(490m)
JR山陰本線(米子~益田) / 出雲市駅(北口) 徒歩8分(570m)
一畑電車北松江線 / 出雲科学館パークタウン前駅 徒歩8分(630m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        雲南市バス 三刀屋出雲線 横町角 徒歩2分(120m)
雲南市バス 三刀屋出雲線 京町入口 徒歩3分(170m)
雲南市バス 三刀屋出雲線 元町通り 徒歩4分(260m)            

          
店名
献上そば 羽根屋 本店 はねや
予約・問い合わせ
0853-21-0058
お店のホームページ

席・設備

座席

80席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 個室
  • 禁煙
  • ランチ
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Kazumasa Okamoto
最新の口コミ
Yoshimi Kimura

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