ラーメン激戦区でも、安定感抜群の人気ラーメン店
¥970 塩も醤油もつけ麺も限定味噌も美味しそうだったのでまた再訪したいと思います!!!! 隣でおじちゃんが瓶ビールと塩ラーメンに 唐揚げ2個で一杯やってて その組み合わせめっちゃええ感じや〜と 思ったのでまた今度はこの組み合わせも 試してみたいですw (流石に女子一人ラーメン屋で ビールは飲めやんけど 生まれ変わったら絶対したいなと 思ってしまうおじさん系女子です) #さすがの名店 #さすが高槻 #ラーメン屋多い激戦区 #店内は狭め #スタッフの感じ良き
香りや風味が抜群の醤油ラーメンで思わず声が出ちゃうお店
今回はつけ麺にしようかと思って訪問したのですが、前回の美味が忘れられず全く同じオーダーになっちゃいました(笑) 「肉醤油」と「ネギ豚丼セット」をオーダー♪ 肉醤油 は鶏ガラ、羅臼昆布、香味野菜 等からとった醤油スープに、麺はのど越しの良いやや細めの平打ちストレート麺で相性◎で超美味し! 麺上には 2種のチャーシュー、九条ネギ、海苔、メンマ 等がのっており、このチャーシューがたまらなく美味し!薄切りのレアなバラチャーシューと厚切りで胡椒を効かせたロースチャーシューが大量にのっており、アッサリした醤油スープともマッチしてて箸が止まらないです♪ まさに至極の一杯!完汁しちゃいました(笑) サイドの ネギ豚丼 はネギ好き必須の最強丼!大量の九条ネギにゴマ油を効かせたものに刻みチャーシューの上にドーンとのっけた丼♪青々したネギはネギ辛さも味わえて超美味し! しかし今回も満足度激高!
名古屋コーチンを使った鶏そばが絶品で限定メニューも多いラーメンのお店
【迫力あるデカいチャーシュー!しみじみ伝わる奥深い醤油らーめん】 食べログ3.73 ラーメンOSAKA百名店2023 ラーメンOSAKA百名店巡りで麺哲グループの総本山のこちらへ、平日の14時前に突撃!タイミングよく並び…
超濃厚とあっさりの2種類のスープが楽しめる、本格博多ラーメンのお店
今日こそはつけ麺を食べようと思っていましたが、ボタンはいつも通り、、、やっぱり旨い!今日はヘタレ丼もセットで。
無添加・無化調の絶品ラーメン in 堺筋本町
#ひるめし #並ばすはいれた
開店前から並んででも食べたい、有名ラーメン店
(苦笑) ⭐トリトンつけ麺 先ずはつけ汁。。。 旨っ❗ 最後まで薄くならない しっかりとした味わいで コクのあるさらっとした スープは絶品~❤️ パスタのような平打ち麺 良いじゃ~ないかぁ~❤️ この麺ヤバイ❗ べらぼうに旨い~❤️ この麺。。。良い~~❤️ 流石の味わいの つけ麺に仕上がってます 最後にダイブメシが したかったが。。。 白米は売り切れ。。。 よくある事ですが。。。 スープが無くなり次第閉店 と同じく、私に取っては 美味しいつけ汁を味わう為 ライスを入れて食べたい❗ 営業中にメニューが切れる のは良くないと私は思う スープが抜群に 美味しいだけに悔やまれる 麺・スープ共に 抜群に美味しかったです❗ ごちそうさま~❤️
豚骨と魚介のWスープにもちっとした自家製麺が自慢のラーメン店
かしやとんこつ肉増し1100円 出汁が効いてるとんこつで麺は中太で最後まで美味しく頂きました 限定の冷やしラーメンや、つけ麺が気になりましたのでまた来る機会あれば挑戦します
豚皮と鶏でとったスープが秀逸な味のラーメン店
《西中島南方》本店では味わえない人気の絶品つけ麺 食べログ『3.70』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】易しい 大阪メトロ御堂筋線「西中島南方」駅から徒歩5分 【行列】やや多い 平日11:15分着で一番乗り、オープン時15人 【注文】券売機 つけ麺¥950 (つけ汁) 豚皮と鶏白湯の濃厚で深みあるつけ汁 (麺) ツルモチ中太ストレート麺 (具) 豚肩ロースチャーシュー、メンマ、白ネギ、レモン汁 (卓上調味料) ブラックペッパー、七味唐辛子 【店内】18席 カウンター8席、テーブル10席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #西中島 #西中島光龍益 #ラーメン #つけ麺 #百名店 #大阪ラーメン #西中島グルメ
スープは最後の一滴まで楽しめる。味噌ラーメンの名店出身
8月限定の炙り焼豚坦々つけ麺をいただきました。 濃厚なつけ汁はさすが。 炙り焼豚が甘だれでめちゃ旨い。
店主の情熱が伝わる、何を食べてもうまいラーメン屋さん
つけ麺は1種類。 店内メニューで限定ラーメンが1種類。 お昼のみ、麺大盛りか小ライス無料。 では、注文。 特製らーめんをあっさりで。 あと、小ライスお願いします。 代金は先払いとのことで、先にお金をお支払い。 待つこと約5分... 来ました!特製らーめん あっさり系正油魚介と小ライス! おー!ラーメン、もりもりトッピングやな! では、早速... スープから... あっさりとありますが、見た目は結構、濃そうです。 背脂も浮かんでおります。 お口に入れると、まろやかな醤油の風味と煮干系と鶏のうまみ。 めっちゃ、あっさり!という感じではないですが、コクがあって、うまいです。 麺を... 普通位の太さのウェーブした平麺。 適度にもっちりしていて、スープとの相性もいい感じ。 チャーシューを... やや大きめでやや厚めのオーソドックスタイプ。 特製にしたので、もりもりに入ってます。 むっちりした肉感とうまみ。 これ、満足感あるなぁ。 麺を食べ終わったら、ライスタイム。 海苔と味玉を乗っけて、スープをぶっかけて、自作おじやの出来上がり。
いりこが主張するすっきり味のスープの黒イリコそばが人気のラーメン屋
外は真夏の茹だるよう暑さ、清涼感を求めて、スダチつけ麺を注文。 麺もよくしまり、スダチの爽やかさとよく合う一杯でした。
濃厚で美味しいラーメンが食べられるお店
隣の人が食べてた太麺のつけ麺がかなりうまそうやったので、次回はつけ麺特盛にしよう。 ごちそうさまでした。
あっさりとした優しい味わいの塩ラーメンが人気メニューのラーメン屋さん
《茨木市》修行してない独学の上品な塩ラーメン 食べログ『3.69』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】易しい 阪急「茨木市」駅から徒歩6分 【行列】少し 平日12:55分着で店内満席 【注文】口頭 塩ラーメン¥…
リピーターに愛されているラーメン店
今回はつけ麺おもっきり食べたくて300gの大を選びます。 一緒に行ったメンバーは俺の奢りと分かると燻製ハムミニ丼も追加注文! ええよ〜たまにやしってその変わり写メ撮らせてね!ってそれくらいいいですよね(^_^)a つけ麺は最初あつあつのスープに浸していただきますが、後から冷めてくるのがネック! でもここはそれでも旨いです。 僕個人的な好みなんですが、とんこつをかなり煮込み骨までとろけさせ、丼の底は微かにジャリっとした感はあるので好みは分かれます。 それでも和出汁のコクうまにとんこつの渋めの濃さと醤油ダレが虜にさせられます。 チャーシューはレアチャーシューから豚バラ、つけ麺のスープの中にはゴロンと角煮チャーシューも付いてくる! 少しくちびるがベタつき感ありますが、そんなものははなから分かってのコッテリラーメン! 麺も自家製麺で全粒粉の全快のまるでざるそばのような麺で香りと喉越し、絡み具合が絶妙です。 この歳になってもラーメンの概念を変えてくれた最初のラーメン店! 色んな意見ありますが、僕は大好きです。 年内もう一回くらいは行きたいですね!
クリーミーでコクのある鶏豚醤油スープが人気のラーメン屋
1日10食限定「冷やしつけ麺(大盛)」950円 スープ:冷やし魚介醤油+果実酢+刻みタマネギ+飴色タマネギ+香味油+一味 チャーシュー:豚バラ小ぶり5枚 トッピング:青ネギ・カット穂先メンマ 麺:自家製全粒粉平打ち弱ウェーブツルムチ中太麺 つけ麺が食べたくて訪麺するとつけは冷やしメニューのみとのことで限定のボタンをポチっとして着席。さまざまな魚の節からとられた出汁にキレのある醤油としっかり感じる酸味が合わせられたスープに全粒粉ながらツルっと食感の良い麺でさっぱりと食せます。少しレアに調理されたチャーシューもたっぷりのってます。 20220602夕 22'vol.87
「出張所の塩ラーメン」950円 スープ:濃厚鶏豚骨エスプーマ塩+鶏油 チャーシュー:豚肩ロース中ぶりレア・豚ロース小ぶり各1枚 トッピング:青ネギ・穂先メンマ・煮玉子半分 麺:やや平打ち弱ウェーブモチシコ太麺 土曜日につけ麺めざしてフードコートのコチラへ初訪麺。少し並んで券売機前にたどり着くとつけ麺は平日限定とのことで×表示。なので塩のボタンをポチっとして店の方に渡してお膳にお冷やと箸とレンゲをセットして調理されてるのを見ながら着丼を待ちました。提供受けてから席を探して着席後にいただきました。しっかり濃厚な動物系スープを平打ち麺が持ち上げます。ええ塩梅の美味しい1杯であっという間に完食。次は本店でつけ麺をめざそうと思いました。 20230305昼 23’vol.35
「鶏のまばたきとこ豚ラーメン」「鶏もつつけ麺」が人気
とりもつつけ麺が人気のお店です。今回は鶏そば醤油とチャーシュー丼をいただきました。しなやかな細麺でシンプルですがコクのあるスープでした。有名人の色紙も壁一杯にありました。美味しかったです。ご馳走様でした。
外には濃厚豚骨魚介つけ麺の文字もありましたが、21・22日限定だそうで断念。 思い切って濃厚鶏白湯と限定レアチャーシュー丼のセットを券売機にて購入。余程気持ちがはやっていたのか釣り銭を取り忘れる失態もありつつしばしカウンターにて待ち。 カウンターにはおしぼり、割り箸と一緒にマスク用の袋もスタンバイ。気遣いが嬉しいところ。 さて程なくして提供された鶏白湯はエスプーマ状のいかにも濃厚な色のスープと煮卵に、存在感強いレアチャーシュー。レアチャーシュー丼は予想以上の量の肉がゴロゴロ。卵黄の色もこれまた濃いめ! さていざ食べてみればスープは濃厚ながらしつこくなく後引く美味さ。卓上のブラックペッパーで風味をプラスし、また美味い。 中細ストレート、かな?の麺はこれまた店名に違わぬ美味さで、スープと程よく絡みこれまた美味い! レアチャーシューは柔らかさはもちろん、歯切れよし味よし!煮卵は卵黄の味濃さを引き立てるあっさり味。実はメンマが甘めの味つけなのも個人的にはポイント高し!
上品なアゴの風味広がる洗練魚介豚骨!極厚チャーシュー&自家製太麺の相性は抜群!!
つけ麺も賄いらーめんもうますぎる! 全てのレベルが高いお店‼︎ 店名:吉み乃製麺所 新町本店 最寄駅:西長堀-西大橋の間‼︎ 食べログ:3.62⭐️ 営業時間:11:00〜22:00 カウンター5席とテーブル1卓のみ。 券売機スタイル。 色々検索してたら、二郎っぽいメニューがあったのでいってみましたー! 麺は200gか300gを選べて、野菜は250gか300gでニンニクの量を選べました! 今回は麺200g.野菜250g.ニンニク少なめと控えめにしてみました〜 賄い味噌らーめんでしたが、まず普通に味噌がうまい! 野菜もしっかり味が染みてました! 麺は平打ち麺でコシがあってこれまたうまい! 個人的には久々大好きな味でした! 次回は賄いラーメン醤油食べてみますー! 相方はつけ麺を食べてたのですが、つけ麺もめちゃおいしかったらしく、二人揃ってはまってしまいましたー! また行かせていただきます!
伊豆の太湖豚味噌らぁめん(1800円) メニューにめっちゃ食材と産地書いとる。拘っとるんやろうけど、こっちは美味けりゃそれで良いんよ。 注文とってくる時、味玉勧めてくるのはやめてくれ!300円もするやんけ!…
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