麺のようじ

めんのようじ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
近鉄難波線 / 近鉄日本橋駅 徒歩6分(410m)
ジャンル
ラーメン 丼もの つけ麺 カレー 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日
06-6214-0670

もともとは2013年5月9日にオープンされたのですが、2014年01月28日、屋号を新たにリニューアルオープンされたお店です。 前々から気にはなっていたのですが、ようやく伺う事ができました。 今回はこちらに良く行ってらっしゃるラーメン好きな方とご一緒です。 沢山のレギュラーメニューと限定メニューが並んでいて、どれも美味しそうで悩んでいると、ご一緒頂いたラーメン好きさんが、「手羽先白湯ラーメン」がお勧め!とのアドバイス。素直な私はそれをオーダーさせて頂きました。 ちなみにそのお方は別のラーメンを・・・・。??、ま、いいか。 ご登場された丼はもの凄く綺麗な盛り付けです。センスが光っています。 スープは鶏ガラと手羽先の白湯ベースの醤油味です。醤油がほのかに香る鶏の旨みが凝縮されている濃厚スープです。 香ばしく感じるのは手羽先を使っているからでしょう。深みとコクのある美味しいスープです。 中太のストレート麺はスープとの絡みが抜群です。小麦の風味をきちんと感じ取れ、濃厚なスープをきっちりと持ち上げます。 チャーシューは3種が入っています。豚バラ・鶏の胸肉・鶏のもも肉のチャーシューです。 トッピングは豪華絢爛です。しかもどれもスープとの相性を考えて計算されつくされたもの。 全体のバランスが良い美味しいラーメンです。 この味は癖になります。

Niichandesuさんの行ったお店

麺のようじの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6214-0670
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • つけ麺
  • カレー
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄難波線 / 近鉄日本橋駅 徒歩6分(410m)
大阪メトロ千日前線 / 日本橋駅 徒歩6分(410m)
大阪メトロ谷町線 / 谷町九丁目駅 徒歩6分(480m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

(カウンター4席・テーブル8席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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