ランチAコース
信州でしか味わえない食材をエスポワールでしか味わえないアレンジでお楽しみください。 ランチAコースはメインディッシュを肉料理か魚料理から一品お選びください。 （ランチBコースではメインディッシュを肉料理と魚料理の両方お楽しみ頂けます。）
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0266-67-4250
【贅沢な大人のひと時】蓼科高原の大自然の中で、絶品〝信州フレンチ〟を堪能…
座席
オススメのメニュー
ジビエのコンソメスープ
2,000円
ジビエの骨を旨味が凝縮するまでじっくり煮込み、信州産セロリで上品な香りに仕上げた当店でしか味わえないスープです。単品にてご用意致します。
網罠で獲った天然鴨のポワレ ジビエの赤ワインソース
網罠で獲った天然鴨は、たっぷりの旨味を持ちます。完璧なコンディションの鴨肉を炭で丁寧に焼き上げ、ジビエからとった濃厚な赤ワインソースで仕上げます。野生のもが持つ旨味を堪能ください。（※一部コースのメインディッシュとしてお選びいただけるメニューです。）
パテアンクルートと自家製シャルキュトリーと信州野菜の盛り合わせ
さまざまな自家製シャルキュトリー(お肉を使った加工品)と農家さんに栽培してもらった新鮮野菜を盛り合わせたスペシャリテの一皿。季節によって変わる野菜、シャルキュトリーをお楽しみいただけます。（※一部コースのオードブルにてご用意致します。）
口コミ(9)
お店からのオススメ
□■ wine
ワインの品揃えには力を入れており、地下には2500本程の稀少な〝オールドヴィンテージ〟などの銘柄をご用意いたしております。 お料理一品一品とのマリアージュをお楽しみください。
□■ stay
フランス発祥の宿泊施設を備えたレストランのことを「オーベルジュ」と呼びます。当店もそのひとつ。 信州の食材を存分に使った料理と極上のワインを楽しんたあとは、客室でゆっくりとおくつろぎください。
□■ Use scene
メインダイニングの他に、少人数～20名様対応の別室をご用意してお ります。 特別な会食、お祝い、記念日、小さなお子様とご一緒でのお食事などにもご利用可能。 お客様に合ったプランのご案内などもさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
オーベルジュ・エスポワールの店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 0266-67-4250 |
|---|---|
| ジャンル | フランス料理 ジビエ |
| 営業時間 | [日・月〜水・金・土] ランチ 12:00 〜 15:00 L.O. 13:30 ディナー 17:45 〜 22:00 L.O. 19:00 |
| 定休日 |
毎週木曜日
店休日はお店に確認
詳しくは公式HPにて確認 |
| 平均予算 | 
ランチ：〜8,000円
ディナー：〜15,000円
|
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| 駐車場 | 専用Pあり |
座席情報
| 座席 |
40席
|
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 喫煙専用室あり ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のHP | |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 見晴らしがいい景色がきれい開放感がある静かな店内落ち着いた雰囲気一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 不可
お子様メニューあり
|
| ペット |
不可
|
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 |
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