松本ならではの郷土料理が味わえる居酒屋
小布施から宿泊地の松本に移動 夕方の松本城!良い感じです。 本日の1軒目は『きく蔵』さんです。 特上馬刺しからの 山賊焼き さつま揚げ 新じゃが照煮 どれもめっちゃ美味しかったです。 先があるのでここら辺で… 松本に来たなら寄るべき お店だと思います(o^^o) #きく蔵 #馬刺し #松本グルメ #松本市グルメ
緑に囲まれたカフェでゆっくりと過ごす幸せな時間。シフォンケーキが美味
軽井沢の中側まで自転車で行ったのでお茶をすることに。 雰囲気めちゃくちゃ良くて、テラスでお高いコーヒーを飲みました。 1杯1200円の超贅沢カフェラテ ただのカフェラテではなく、練乳?が入っているみたいでめちゃくちゃ甘かった! でもこの甘味が疲れてる身体には癒されるんだろうなと思います。 自然に癒されながらおしゃれなカフェタイムになりました。 #カフェ #軽井沢カフェ #落ち着く雰囲気 #贅沢なカフェ #気持ち良いテラス席 #おしゃれな雰囲気 #軽井沢 #大人な雰囲気
【軽井沢駅から徒歩1分】おいしい!と評判のスイーツカフェ。
『令和6年モンブラン巡業⑩』 2日連続での訪問です。 隣りのテーブルの方々はアフタヌーンティーセット、もう一組の方々は『栗しぼり』を注文されており、これをオーナーがお一人でお作りになるので提供には時間がかかります。 我々は承知の上でお邪魔したので、イラつくこともなく、ワクワクしながら楽しみに『栗しぼり』が登場するのを待っていると、40分程で登場しました。 1084種類目となる『栗しぼり』は、メレンゲにバニラアイスと生クリームを乗せて、和栗のマロンクリームを細く絞ったイートイン限定のスペシャルモンブランです。 和栗感満載のマロンクリーム、バニラアイス、サクッサクッのメレンゲのコラボレーションは、想像を超越した美味しさを生み出し、至高の味わいに仕上げられています。 待ってでも食べるべき、超絶品のモンブランを頂くことが出来て、超満足いたしました*\(^o^)/* 前日頂いたモンブランとはマロンペーストの使い方を変えられているそうなので、可能な方には是非食べ比べをして頂きたいと思います。 しかしながら、残念なことにラティエさんは来年1月に閉店することが決まっており、まだ移転してお店を続けるかどうか、決めていないとのことです。 11月に入るとだいぶ落ち着くそうなので、軽井沢へ行かれる方はお立ち寄りください。 #ラ・ティエ #軽井沢 #栗しぼり #至高の味わいのモンブラン
緑とせせらぎに包まれた至福のそば時間
【ハルニレテラス】冷たいお蕎麦XP.117(^^)仕事で軽井沢に訪れて『せきれい橋 川上庵』さんにランチで伺いました(^^)平日でもお昼時となると満席で…店内に4名…外に6名ほどの待ちです(^^)店内も広く…回転も早そうなので…並んでて待つことに(^^)15分ほど待ち…席に案内されました(^^)川上庵自慢の一品とされる《天せいろ(¥2,420)》をチョイス(^^)冷たいお蕎麦は固茹でとなっており…噛みごたえがあり…喉越しの良いとは正反対の特徴的なお蕎麦です(^^)天ぷらは特大サイズの有頭海老に…ピーマン・なす・さつまいも・かぼちゃ・レンコン・舞茸と豪勢です(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様(^^)暖かくなってきて…軽井沢に訪れるかたが増えてきました(^^)訪れた際は是非、ハルニレテラスに寄ってせきれい橋から川をのぞき込み…風景画をスケッチしているかたを見るのも…どこか長閑かでいい感じです(^^) #ハルニレテラス #冷たいお蕎麦 #せきれい橋川上庵 #軽井沢
分厚いチャーシューにコシのある麺!濃厚なスープの相性は抜群!!
久しぶりの寸八ラーメン! 豚骨醤油ラーメンに味玉トッピング⭐︎ 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした!
登山帰りにも嬉しい、珍しい蕎麦料理と天ぷらが楽しめる蕎麦処
長野といえば蕎麦!と言う事で、松本駅前のこちらへ。 ざる蕎麦をくるみだれでいただけると言う事で試しに注文。 しばらくして着皿。 胡桃だから甘いのかな?と思ってたら、くるみだれとつけ汁をブレンドさせながらいただくスタイルのようです。 とりあえず1対1の割合で割って食べてみましたが、これがうまい! 予想を大きく越えてめちゃくちゃ蕎麦に合います。 あっという間に完食しちゃいました。 合う合わないはあるかもしれないけど、これは一度は食べるべきかも。 美味しかったです♪ ごちそうさまでした♪
唯一無二のクセになるスープと香るニンニクに満たされるご当地ラーメン体験
久しぶりにハルピンラーメン。 唯一無二のハルピンダレが他のお店には出せない醤油でもない、味噌でもないスープを作り出しています。 県外ナンバーも止まっていたし、インバウンドの方もテイクアウトで来店していたり、大人気店になってますね。 美味しかったです
信州地粉パスタに絡む、濃厚バジルのご褒美ジェノベーゼ
軽井沢のこちら! 星野リゾートエリア、ハルニレテラスにあります。 今回はNot A Hotel滞在なのでテイクアウトを。 ピザもパスタも美味いー! ご馳走様でした
駅近で信州の味覚を堪能できる、旅情誘う落ち着きの居酒屋
長野駅善光寺口を出て飲み屋が並ぶ路地にある人気店。 晩冬に長野旅行に来た際にこの店を訪れて美味しい日本酒と雰囲気を堪能した。 この日は土曜日なので予約して訪れた。 前回はカウンター席だったが、今回は3人なのでテーブル席。 まずは生ビールで乾杯。 この店はお通しが2品。 まず湯豆腐。 シンプルだけど美味しい湯豆腐。 薬味もたっぷりある。 早くも日本酒が欲しくなり冷酒を注文。 昼も結構食べて飲んだので、アテは軽いもの。 板わさときゅうり。 こう言うつまみが落ち着く。 板わさには味噌が供されているのが信州らしい。 この味噌が冷酒に良く合う。 湯豆腐を食べ終えるとすき焼き。 量は少ないけど、お通しですき焼きが出るのは嬉しい。 地酒を何種か飲んで、少し酔って来たので、サワーに切り替える。 2時間くらい落ち着いた雰囲気で、ゆっくり酒を楽しむ。 クオリティを考えれば値段も高くはない。 大満足して店を出た。 また長野駅周辺で飲むなら是非とも訪れたい。 #地元の名店 #日本酒の品揃え豊富 #落ち着ける店内 #県外の人にもオススメ #駅近で嬉しい
長野の食材を活かした本格イタリア料理。善光寺門前にある店舗建物は国の有形文化財。
友人の結婚式でとても素敵なコース料理をいただきました。平日はレストラン営業をされているだけあり、ひとつひとつの料理がとても洗練されていて、何を食べても感動する美味しさでした。 【前菜1】 鰹の藁焼きとアオリイカ クスクスのインサラータ 甘海老のタルタルとキャビア サルディーニャ産カラスミ 地茸の出汁とコンソメスープ 信州地鶏のロースト 金胡麻のソース 【前菜2】 信州サーモンのミキュイ コラトゥーラサルサ 【前菜3】 信州牛の燻製ロースト 深煎り七味と秋野菜 【魚料理】 信濃ユキマスの柚子味噌焼き 【肉料理】 信州プレミアム和牛の網焼き 生かぼすポン酢 【食事】 信州十割蕎麦 【デザート】 信州産シャインマスカットのサラダ 清水牧場ヨーグルトのブランマンジェ 自分自身も、また特別な日に是非うかがいたいです。
長野県信濃町で作られる玄蕎麦を使用したお蕎麦が評判のお店
勝手に信州そばシリーズ 開店前すでに行列してる。10割の天ざるそば。蕎麦もおいしいし、天ぷらはサクサク。塩で食べる天ぷらはおススメ…また来よう。
とてもお洒落で素材にこだわったカフェ
【軽井沢カフェ巡り vol.5】軽井沢駅から徒歩10分ほどの場所にある、テラス席はワンコ同伴OKなオシャレカフェ。 ガイドブックなどにはアサイーボウルで有名なお店として紹介されていますが、日本ではまだ知られていなかったアサイーボウルにブラジルで出会い 「こんなに美味しくてヘルシーなものがあるなんて!」 と衝撃を受けて日本に持ち帰ったところ人気に火がつき、今では日本全国に広がったそうです。 アサイーボウルは実はブラジルが発祥、それを日本に広めたのがこちらのお店だそうです。 軽井沢滞在初日にお邪魔したRK ガーデンさんの若くてきれいな女性店員さんに、軽井沢でおいしいコーヒーが飲めるお店を教えてとお願いしたところ、こちらのお店のマスターが作るカフェオレが日本一おいしいと思うと言われて、平日の3時過ぎ訪ねてみました。 ワンコ連れだったので、テラス席を利用しましたが、たまたま店内にお客さんがいなかったので、許可をいただいて店内の写真を撮らせてもらいましたが、店内外には観葉植物がたくさん置いてあり、フリーワイファイで雑誌もたくさん置いてあって、コーヒーを飲みながらマッタリとした時間を過ごすこともできそうです。 私はカプチーノを、連れはカフェラテをいただきましたが、どちらもとても美味しかったです。 帰り際にマスターにお話を伺ったところ、珈琲豆は軽井沢に本店を構える丸山珈琲さんの豆を使用しているそうです。 ちなみに店名の「カフェイーナ」は、ポルトガル語で「カフェイン」だとのことでした。 #テラス席ワンコ同伴OK #ゆったり寛げる #Wifi完備 #お洒落カフェ
全席禁煙。毎週火曜日定休日。2月21日リニューアルオープン!!
美味いもんセンサーが鳴りまくってる!!! 気になる店が多過ぎるぞこの街わぁ! 1ヶ月くらい住んでみたいなw 本日は調べてないとスルーしそうな、地元の人気店。 鹿、猪、熊、兎、馬を食い尽くしたろ ψ(`∇´)ψ 櫻(馬)なめろうとサーモンなめろうからスタート 準備運動で頼んだ塩もつ鍋がまさかの味噌煮込みうどんで使われる巨大鉄鍋!!!笑 日本酒がすすみますねぇ〜 熊との格闘!! ジンギスカンにして食べてやりました。 以前兎さんを飼っていたので、泣きながら 兎とキノコのホイル焼きを食べました! ˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚
天然酵母の香りと心温まる接客が魅力のパン屋
バスツアーで初めて行った旧宿場町「柳町」 そこで見つけた天然酵母パンのお店 店内に入った途端、甘酸っぱい酵母の香りに包まれ癒されます~~ 酵母パン好きにはたまらない聖地で素敵なパンたちとの会話にいくら時間があっても足りないくらい 今回は団体ツアーで時間が無くとりあえず人気No1の「カンパーニュ」と白い食パンをゲットしました。 お店のスタッフの方も親切丁寧で、帰りにくるみのパンを是非試食してくださいと下さいました。 このお店目当てに是非信州上田に再訪したいと思います~~
香ばしさとまろやかな酸味が調和する元祖酸辣湯麺のお店
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢(軽井沢本通り沿いに面する)の中華料理『榮林軽井沢店』でのランチです。コースと単品(餡掛け焼きそば)のミックスオーダーです。コースは前菜3種盛り(クラゲ、胡瓜、蒸し鶏)フカヒレスープ、蒸し点心2種盛り、鶏肉と季節野菜のオイスターソース炒め、海老とアスパラ季節野菜の塩味炒め、〆の麺は名物の酸辣湯麺、デザートは杏仁豆腐でした。酸辣湯麺はこちらのお店が発祥との事。辛味と酸味の混ざり合いが素晴らしく餡が麺に絡みます。餡掛け焼きそばも海老や烏賊の海鮮に野菜が醤油味の餡でとじられています。麺には焼き目が付き香ばしくなってました。 #長野県北佐久郡軽井沢町 #軽井沢 #軽井沢の中華 #中華料理 #榮林 #酸辣湯麺 #創業60年
ふっくら柔らか鰻とあっさりタレで誰でも満足できる行列必至の鰻料理店
飯山の有名な鰻屋さん! 土用の丑の日の近くで、夫がテイクアウトしてくれました。 野菜やお米を沢山くれる、夫のおばあちゃんと3人で美味しくいただきました! ご飯も鰻もふっくら柔らかく、かなりボリューミーでしたがペロッと食べられました♡
四種の自家製麺と和のつけ汁を楽しむ、上田のこだわり麺処
【信州上田 麺活日記】 公民館みたいな内外装のラーメン店で、靴を脱いで中に入る感じです。寒さが増してくる夜20時過ぎの遅い時間にお邪魔したので、私ともう1人のお客様のみで、カウンター席に座りました♪ 2005年のオープン以来、地産地消にこだわり、小麦まで栽培してしまうほど非常に研究熱心な店で、ラーメン屋さんというジャンルからはみ出しつつあるお店だと思います。とくに麺へのこだわりは半端なく、弾力歯ごたえ共に既製品にない個性の塊。自家製麺はもちろん、自家製粉までする凄さがにじみ出ている感じです♫ オーダーしたのは『キーマ風 猪カレーラーメン(大)』で、入口にあった看板が気になって頼みました。猪のひき肉でしょうか?猪肉の味がしっかりしているので、野菜との相性も抜群です。みずみずしい野菜とスパイスの効いたキーマカレーで香り高いラーメンが実現していて、人生初の猪カレーラーメンとなりました! 口コミでも評価が分かれていますが、美味しいか美味しくないかで言われると素材の良さを含めて美味しいと思います。ただ、一般的なラーメンというものを期待してくる人には全くダメかもしれません。そういった意味では、お客が選ぶラーメン店ではなく、お客を選ぶラーメン店ではないかと思ったり…(^^)
長野駅から徒歩3分。信州の味が楽しめ、 出張時の急な接待にも対応できる評判の味処
絹一さんのテイクアウトいいですよ 写真は 唐揚げ弁当とチャーシューバーガー です 唐揚げ弁当 ふりかけ付き こごみのごまあえ添え しば漬け添え メインは 唐揚げ3個 この唐揚げ どこよりも大きい3個 しっかり下味が入っている 2個でごはんが十分食べられる お得感あります チャーシューバーガーは タレの仕込みが必要とかで 予め言わないと作れないみたいです 今回は事前発注(3日くらい前が良いらしい) チャーシューのやわらかさがいい アクセントにオクラが入っていた ボリューム感あり 満足です。 ポテトと唐揚げ2個が付いてます ポテトは食べられましたが 唐揚げは後で (実際は晩酌のおともになります) ごちそうさまでした 今度は お店でランチか 飲みに行きますよ~
諏訪IC近くのとんかつといわし料理が美味しい店!!
待ちに待った2025GW、3家族による長野(メインは上田)旅行。その初日のお昼に訪れました。 地元でも評判のお店のようで、少し待たされたみたいでしたが入れて良かった!2階の小部屋に通してもらったのですが、快適空間。まさか3家族12人が並べるとは思ってもみなかったので。 我が家は名物のとんかつとイワシ料理をダブルで堪能。こういうお店が地元にあると有難いですよね。 幸先の良い旅のスタートが切れました。
広々レトロ空間で山梨名物をたっぷり味わえる、くつろぎの食事処
相方ツアーも最終です。 小作さんのほうとうを食べさせたかったと連れてきてくれました。 ビーナスラインから富士山を見て、戻ってきましたよ。 初ほうとうなので、色々種類があったけど、ノーマルのかぼちゃほうとうにしました。 相方さんは馬刺しも注文。 私は四足の生き物は火を通したい人なので、馬刺しは食べた事ないのですが。 せっかくだからと1枚食べてみるけど。 臭みも何にもないのですが、やっぱり少し血生臭いような気がして、1枚で断念。 ほうとうは初めてたべたけど、お味噌汁にうどんを入れたようで、なんだか懐かしい感じで美味しい! お野菜もたっぷり入ってるし、食べ応えも抜群。 白菜や里芋が嬉しい。 ちなみに、上に乗ってるきんぴらと山菜も混ぜてしまったけど、食べ方あるのかな? しかし、あの味噌味、ほうとうよりおじやで食べたかったかもしれないお米スキーな私。 卵も落としたいと思うのは、野暮なのかしら。 あ、あと、かぼちゃの皮がめちゃくちゃ固くて残してしまったのだけれど、あれは普通なのだろうか? #ほうとう
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