天ぷらおざら (冷やしほうとう 夏季限定 200グラム) 1500円 ほうとうセット麦とろ (ほうとう125グラム) 1700円 #ゆったり話せる #ゆったり寛げる #駐車場あり #広々したレトロな空間
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【12/15ディナー】雪が降る季節になりました。 こんな寒いのに諏訪に出張。老体には気温差は厳しい。こんな日は暖まる夕餉が必要。昨日はラーメンだったが•••悩んで•••ラーメンやめてほうとう(笑)。今日は長野なのにほうとうだ。ほうとうは山梨だよね。 この地域でほうとうと言えばこの店。 『小作 諏訪インター前店』安定した味。 山梨にはいろいろほうとうの店ありますが、 諏訪でほうとうはこのお店くらいかな。 入店18時半過ぎ。先客は3名ほど。 寒いと出歩かないね。 温かいやかん入りお茶がお迎え。 既に出張の宿泊ホテルで少々呑んできたので 軽く追い焼酎を入れながらメシという感でメニューと対峙。 チョイスは ほうとうかき揚げ丼セット ¥1,650.- 芋焼酎水割り ¥550.- 熱いお茶あるし、ほうとうは熱いので 焼酎は水割り。 セットのほうとうは王道のかぼちゃほうとう。 単品(¥1,250.-)で頼むのと同じなので超お得。 お酒は直ぐ出てきた。 ちびちび呑みながら待つこと12分。 来たね来たねヤバいやつ。 ほうとうかき揚げ丼セット! お鍋が熱いのでと店員さんに注意されますが••• 見てわかるね。鉄鍋熱そう(笑)。さっきまでグツグツしてたんだろうな。 あとはこのかき揚げ!かき揚げタワー発見ですな。 一口目でごはんとかき揚げの一緒食いはムリ(;^_^) ごはん見えないもん。 見た目で圧倒されつつも気を取り直し実食。 かき揚げ丼。 とりあえずかき揚げを一口。 カリカリに上がっており油の切れも申し分ない。 これだけ厚みのあるかき揚げをうまく揚げるもんだと感心。 ちょいかき揚げをめくりながらごはんを食べる。 うん、程よく甘みの効いたタレが染みた米。最高。 カリカリかき揚げとタレごはん。一緒に食べると 口の中は天国だ。 かき揚げの美味さに惹かれるがこれを差し置き メインのほうとうを実食。 麺は想像通りの厚みと幅のあるほうとう。当たり前か。いやいや、この太さのうどんをこの量うまく煮るのはきっと腕がいるに違いない。 味噌のスープはホッとする味。味噌の味って田舎を 思い出す味だね。 具は•••いろいろ。多すぎてわからない。ネギ、白菜、ぜんまい等々。メインの巨大かぼちゃ。目が点になる大きさ。 かぼちゃをこのサイズで他の具材や麺とうまく煮れるのだろうか?まぁオレは料理人ではないので知らん。 オレ食べる人。 1人ガツガツ黙食。 途中•••焼酎おかわり! キレイに完食。お腹ぱんぱん! 美味かった〜! 月1来たいなぁ ごちそうさま
諏訪に出張。 信州ではなく隣の甲州の名物ほうとうを食べに来ました。 初めて入った店で、量が半端ない。 かぼちゃも大きく食べきれなかった。 美味しかった。 シールが貼られて品切れ扱いでしたが、メニューに熊肉のほうとうとか、熊肉のすいとんがありました。
諏訪支店へ出張し、グルメ情報を聞いた目当ての店が定休日。 今日は定休日も多く、ここにした。 ほうとうの店だけど、ざる蕎麦大盛。 長野ならではの蕎麦と言う感じではなかったかな?
遅い昼ごはん。何せ14:00を過ぎていたので、事前に調べてきたところは全て昼休憩中で閉店。困ったとき頼りになるのがチェーン店。温泉近くの甲州ほうとう小作に急ぎました。到着したときには3組待機中とお店は大繁盛。程なく通されました。ほうとう屋なのですが、ほうとうを食べる気分ではなく、馬刺し(¥1050)とソースかつ丼(¥1300)を注文。やや高い値段設定ですが、馬刺しは臭みもなく、ソースかつ丼はやや甘めのソースでしたが、どちらも美味しく頂きました。