香り豊かな飯山の美味しいそば（蕎麦）20選

前回、ツーリングで寄った時は予約のみで食べられなかったのでリベンジ！手打ち蕎麦セットを注文。本日りんごの天ぷらはなかったので残念だけど蕎麦がとても美味しかった♪

信州中野にある美味しいお蕎麦屋さん 野菜天ざるを注文 オヤマボクチ（ヤマゴボウ）をつなぎに使った富倉蕎麦が食べられるのがこちら お蕎麦はコシがあり、ツルツルとした食感は富倉蕎麦ならでは 野菜天ぷらもサクッと揚がっておりクオリティ高め 野菜天にも入っている名物のしめじ天がこれまで食べたものとは別物というぐらいプリっとしており、みずみずしくとても美味しかった しめじ天ざるだとしめじ天だけになるが、それでも飽きないと思うので次はしめじ天ざるにする

好きな温泉に浸かりながら、お仕事するため、野沢温泉へ。 1時過ぎに豊田飯山インターを出て、富倉そば支店に駆け込んで、少し遅めの昼飯。 天ざる大盛にしたけど、肝心の天ぷらは撮り忘れた。 蕎麦粉とオヤマボクチだけで作られる奥信濃の「幻の蕎麦」と呼ばれる香り高い蕎麦。 お蕎麦好きにはたまらない、美味しいお店が数え上げられないほど点在している信州。控え目に言っても、最高と言わざるを得ない。 #千曲川 #信州LOVE #信州リゾートテレワーク

行かなきゃ、損。 魚粉のツユ。最高です。 今は、ウドの天ぷら。 志賀高原の帰り？には信濃町ic経由で是非！ 大盛！最高です。(^ω^)

昨日のお昼は蕎麦にしました。 いやあ老舗感が半端なく、寡黙に蕎麦を作るお父さんと品の良く気立てが良いお母さんで本当に美味しいお蕎麦をいただきました。 ざる蕎麦に八幡屋礒五郎の七味が合います。 お昼時は混み合うので少し時間をずらした方が良いかも。

家族に乾杯で鶴瓶さんが来た٩(Ü*)۶はしば食堂へ¨̮♡⃛ 笹ずしは酢飯が暑い陽射しに効く〜(☆^ш^) 富倉蕎麦は、上杉謙信にも食べられていたとか( ´艸｀)ごぼうの葉をつなぎに使ってるらしく、、10割なのに、ツルツルっといける¨̮♡⃛この喉越し凄い♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡美味しいーーー*Ü* 1テーブル1セットのおかずも美味しいよ٩(Ü*)۶

国道117号〈小千谷市 → 長野市〉道中、立ち寄った。 平日 昼 11時半 すぎ。 すぐに 入れる。 ★ なすざる1,100円 ★ 追加ざる／460円 ★ つくね (トッピング)／260円 「本日の蕎麦」有機栽培 蕎麦。 産地／八ヶ岳：品種／常陸秋そば。 まずは、蕎麦 に 七味唐辛子 を 振りかけて … … 汁に 浸さないで、そのまんま 啜る。 香りよく、ギュッ と 締まった食感。 至極旨い 蕎麦 だと思う。 トッピング の ＂つくね＂ は 3個。 茄子が シッカリ入った 汁には、蔵王産 ＂鴨油＂ が溶け出て 絶品。 大満足。 訪問【2023／6】

お袋と一緒にYouTubeを見ていたら、ふと流れてきたこちらのお店。 自宅から約1時間。しかも外は雪。。 一瞬迷いましたが、えい！ままよ！とお店に向かいました。 お店の前は車も停められないくらいの降雪。 それもあってか、数量限定の十割蕎麦をいただくことが出来ました。 私は冬季限定、栃尾の油揚げが乗ったきつね蕎麦とミニ豚丼を、お袋はざる蕎麦を注文。 お蕎麦は喉越しがよく、油揚げもしつこさがなくて相性バッチリ。ざる蕎麦も一口もらってお塩でいただきましたが、蕎麦の香りもしっかりあって絶品でした。豚丼も地元の豚を使われてるようで、肉にしっかり甘味も感じられ、絶品！ 写真はありませんが、自家製の野沢菜漬けも最高でした。 店主さんも気さくな方で、地元長野の四方山話をお聞かせいただきました。 また行きたいお店ができました！

概要：屋外席なら愛犬同伴可能な長野県飯山市の小菅神社の参道にある蕎麦店。地産の蕎麦粉や野菜を使ったそば料理を愛犬同伴で楽しめます。 　浅葉野庵は、長野県飯山市の小菅神社の参道にある蕎麦店です。雰囲気のある落ち着いたお庭が大きな窓から眺めることができる、小さいおそば屋さんです。 　愛犬同伴可能な条件としては、屋外席（テラス席）なら可能です。屋内は不可です。軒下のテーブル席一卓となるため、タイミングによっては待機が必要です。また雨天時・強風時・積雪時には利用困難です。なお今回伺ったのはゴールデンウィーク前半の祝祭日の間の平日の昼前に伺ったのですが、12時前にはほぼ満席となっていたので、早めの来店か、14時前後のピークタイム以降の来店が待ち時間なく席に着けるかと思います。ちなみに今回は、寒風が吹いていたので、ちびわんたちは車で待機といたしました。 　注文したのは野菜天ざる1400円です。注文してから15分程度で提供されました。地元の蕎麦粉・野菜を使用しており、そばは香り高く美味でして。それ以上に野菜の天ぷらは野菜の種類も豊富で、各々が濃厚な味わいがして、とても美味しくいただけました。 　飯山市あたりで愛犬と美味しいおそばを食べたいのであれば、こちらのお店はお薦めです。 #長野 #飯山 #犬同伴

【節度をもってGOTOトラベルにseason3-7】 残りの夏季休暇を取得することが出来ました＼(^o^)／ 上州→信州→中越をクルマで巡る3泊4日の旅 食の趣向が合う相方との訪問でホント良かったと思った瞬間 ニ八のざる・かけ・もつ煮・蕎麦湯…365日食べたいで合意 #私が応援したいお店

新年2度目　野沢温泉からのスキー帰りランチ 白樺亭さんの　天ざる　1270円 蕎麦のコシ加減と　汁の味　好みに合う 皆様も是非‼️ #蕎麦が美味しい#リピート決定

戸狩温泉スキー場に来ています。少しゲレンデを外れてランチです。蕎麦にしましょう。富倉そばですね。おやまぼくちがつなぎです。ご飯も食べたいのでミニ豚どんセットをお願いします。着ザルをしばし待ちます。5人で来ましたので順番に着ザルしていきます。ボリュームありますね。 まずはそばです。そばの香りがいいですね。本格的な昔ながらの富倉そばです。豚どんはみゆきポークです。柔らかくて美味しいです。小鉢にはいもなます、ほうれん草の胡麻和えがつきます。漬物にはたくあんと野沢菜です。大盛にしようか迷いましたが普通で正解でした。大満足のランチとなりました。 大変美味しゅうございました(o^^o)

コシが強くて、食べ応えあり美味しかったです（≧∇≦）ランチメニュー食べましたが、次回は天ぷら蕎麦を食べたいと思います。麺は大盛りで丁度いい位です（笑）蕎麦のかりんとうも売ってました。また行きたいお店の１つです。

斑尾高原でスキーの帰りにちょっと遅めのランチです。長野で江戸前蕎麦。盛りそば二段の大盛でいただきました。

彩りきれいなもりそば定食大盛。笹寿司がつきます。戸隠そばや安曇野そばとは異なり、つなぎに山ごぼうの葉の繊維を使っているとのこと。

スキーに滞在しているホテルが　大混雑で、外でお食事&お風呂でした。 素材がよくて、ほっこりしました！

飯山駅前にあるお蕎麦屋さん 新幹線の待ち時間で訪問 おつまみプレートがワンコインなのにボリュームもあり、美味しい さらに嬉しいのは飲んだ後に富倉そばが食べられる贅沢 女性のオーナーの方がワンオペなので時間はかかりますが、美味しくて、居心地がよいので、危うく新幹線を乗り過ごすところでした

細いお蕎麦で美味しかった 長芋トロロ膳１５００円 漬物にだし巻き玉子最高に美味しい

信州に来たので、しんしゅうさんへ伺いました 鴨南蛮せいろが美味しそうでしたが、おすすめの天ざるそばを頂きました 天ぷらは春菊と茄子、エビ、かき揚げでした 春菊、美味しい お会計は内扉を出て小さい小窓で行いました、可愛いかったです

飯山に来たのでそばを食べに行ってきました 天ぷらそばは時間がかかるので、新幹線の時間に間に合うようにそば大盛りに 製麺所併設のお蕎麦やさん お店はけっこう広く小上がり席もありゆったりできます。 急いでという注文のため そばは、もう一つでした #蕎麦