更新日:2024年08月18日
手打ち蕎麦セットを注文。本日りんごの天ぷらはなかったので残念だけど蕎麦がとても美味しかった♪
山ごぼうの葉の繊維をつなぎに使った、コシの強い絶品蕎麦のお店
念願のかじか亭に行って来ました。ざるそば定食(笹ずし2ケ付き)大盛りをいただきました。いゃ〜、最高に旨かった。噛み応えのあるお蕎麦でした。3時間かけて行った甲斐がありました。また必ず行きます。
天ぷらも美味しい、信州中野のコシがあって最高の蕎麦が食べられるお店
志賀高原にボードを行く前に寄ったそば処 郷土さん。お蕎麦、しっかりこしあり、長い。しめじ天ざるをオーダー。流石は長野。きのこ類、美味しいし大きいジューシーなしめじさんでした。笹寿司も頼んでみましたが、笹の上に酢飯が乗って、という具合でしたので、笹の風味はわかりませんでした。スズメバチの巢があちらこちらに飾ってあり…千客万来の縁起物だからかな。ごちそうさまでした。
コシの強い麺と鰹風味のツユが絶妙と評判、蕎麦好きにおすすめしたいお店
【長野編11/(飯山)そば(11月)】 平日2時、飯山でランチ難民になりそうなピンチでしたが、ここは3時迄。助かります。 ®️で調べると、富倉蕎麦とは『奥信濃 まぼろしの蕎麦』らしい。なんでも、近くの山に自生する『オヤマボクチ』という植物の繊維をつなぎにして、蕎麦粉とオヤマボクチだけを使用した10割蕎麦だそうです。ま、兎に角3時迄で助かる。 ちょうど先客は帰るタイミングで、先客は2組のみ。カウンターに座ります。 注文は『天ざる』1400円と『笹寿司』260円。香りの良い蕎麦も笹寿司も美味しかった。配膳してくれるおばちゃんたちと店内に流れるしっとりしたjazzのミスマッチ。 因みにここは支店となってますが、本店はもうないそうです。
ボリュームたっぷりの天ぷらがおいしい、地元の人で賑わう蕎麦店
2017-18スキーシーズン 斑尾の麓に宿泊し、美味しい蕎麦を求めて野尻湖畔を回ってこちらへ ここは良い意味で鄙びた感じの集落で美味しい蕎麦屋が密集しているらしい。その中の一店、伺った前日に吹雪いていて雪深…
美味しいおそばがいただけるお店
家族に乾杯で鶴瓶さんが来た٩(Ü*)۶はしば食堂へ¨̮♡⃛ 笹ずしは酢飯が暑い陽射しに効く〜(☆^ш^) 富倉蕎麦は、上杉謙信にも食べられていたとか( ´艸`)ごぼうの葉をつなぎに使ってるらしく、、10割なのに、ツルツルっ…
香りが強く、歯応えの良い蕎麦とトロトロの濃い蕎麦湯が美味しい蕎麦屋
昨日のお昼は蕎麦にしました。 いやあ老舗感が半端なく、寡黙に蕎麦を作るお父さんと品の良く気立てが良いお母さんで本当に美味しいお蕎麦をいただきました。 ざる蕎麦に八幡屋礒五郎の七味が合います。 お昼時は混み合うので少し時間をずらした方が良いかも。
お店の外から蕎麦打ち姿が見られる、茄子ざるがおすすめの蕎麦屋
★ なすざる1,100円 ★ 追加ざる/460円 ★ つくね (トッピング)/260円 「本日の蕎麦」有機栽培 蕎麦。 産地/八ヶ岳:品種/常陸秋そば。 まずは、蕎麦 に 七味唐辛子 を 振りかけて … … 汁に 浸さないで、そのまんま 啜る。 香りよく、ギュッ と 締まった食感。 至極旨い 蕎麦 だと思う。 トッピング の "つくね" は 3個。 茄子が シッカリ入った 汁には、蔵王産 "鴨油" が溶け出て 絶品。 大満足。 訪問【2023/6】
手打ちそばは風味も食感も抜群。地元の野菜も楽しめるお蕎麦屋
【節度をもってGOTOトラベルにseason3-7】 残りの夏季休暇を取得することが出来ました\(^o^)/ 上州→信州→中越をクルマで巡る3泊4日の旅 食の趣向が合う相方との訪問でホント良かったと思った瞬間 ニ八のざる・かけ・もつ煮・蕎麦湯…365日食べたいで合意 #私が応援したいお店
お塩でシンプルに味わうのがおすすめ、蕎麦本来の味を楽しめる蕎麦屋
お蕎麦を食べたい母のリクエストに応えて、りんご買いついでにこちらへ立ち寄りました。 私はきのこ付け汁蕎麦 母はとろろ蕎麦 蕎麦粉作りからこだわっているそうで、ここでしか頂けない自然光香という品種のお蕎麦 最初は塩で 見た目目も綺麗ですし さわやかな香りでクセのない素直なお蕎麦って言う感じ めちゃめちゃ美味〜 しばらくお塩やそのままで頂きたいと思う程好きな感じです! その後付け汁を付けて… 風味豊かで素材をそのまま楽しみたい私は単体で頂いたほうが私は好き 割下はしっかり鰹出汁が効いているけれどしょっからくない! これもまた美味〜 母のリクエストで追加ざるを一枚づつプラス (正直、追加蕎麦は初) それくらい美味です! ご馳走さまでした。 帰る時、母に登録しておくように促されナビもセット ですので必ずリピートします! ご馳走さまでした! #飯山市 #蕎麦 #自然薯蕎麦 # #いままで頂いた中 #美味〜
ワンコインランチが人気。地元グルメ山賊焼きもおススメ、絶品蕎麦のお店
新年2度目 野沢温泉からのスキー帰りランチ 白樺亭さんの 天ざる 1270円 蕎麦のコシ加減と 汁の味 好みに合う 皆様も是非‼️ #蕎麦が美味しい#リピート決定
瑞穂にある戸狩野沢温泉駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
E bikeで自然を堪能しながら 行き着いた先が このお蕎麦屋さんでした。 美味しくて大満足。 COMPASS HOUSEのガイドさんに 連れて行って頂きました。 お蕎麦屋さんも ガイドさんも親切。
特製どら焼きも美味。信州蕎麦切り認定27番目、自家製手打ち蕎麦のお店
石田一徹。それは、石田屋と言う旅館だった。 蕎麦屋をイメージしてたので少々戸惑いましたが無事到着。宿泊しなくても食べれます。 店の雰囲気は普通に旅館の食堂。 出されたお茶は蕎麦茶。 蕎麦畑から収穫から全…
のどごしが良く歯ごたえのある十割蕎麦を味わった後は蕎麦湯で一休み
ランチで、天丼とぶっかけ蕎麦900円 蕎麦はかなりコシがあり、もっちり感じ。旨いです。生姜の佃煮?もとっても旨くお土産買っちゃいました
中野市にある蓮駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
豊田飯山インター近くの涌井地区のお蕎麦を食べたかったんだけど、14時過ぎについたら既に売り切れでした。 仕方なく、近くのまだらおの湯併設のお食事処で、ざる蕎麦とトンカツラーメンを頂きました。 お蕎麦…
飯山市にある飯山駅付近のそば屋さん
住宅街にある江戸前蕎麦屋さん もりそばと小天丼のセットを注文 ここいら辺は富倉そばが有名なのに、こちらは江戸前で頑張っています お蕎麦はコシも程よく、喉ごしもよい 蕎麦つゆは江戸前とあって色は濃いが、塩っぱすぎずいい塩梅 富倉そばに負けずに、普通に美味いじゃないか 天丼も野菜天が盛り沢山で嬉しい。海老も一本入っており、揚げ方もカラッと揚がっていて、これまた天ざるにしておけばよかったと後悔するが、天丼とのセットが人気というのもわかる内容 蕎麦湯も濃い感じの好みだったのでトータルでも満足ランチ
細いお蕎麦で美味しかった 長芋トロロ膳1500円 漬物にだし巻き玉子最高に美味しい
薪ストーブのある広々店内。ボリュームのあるお蕎麦と天ぷらが美味しい
飯山に来たのでそばを食べに行ってきました 天ぷらそばは時間がかかるので、新幹線の時間に間に合うようにそば大盛りに 製麺所併設のお蕎麦やさん お店はけっこう広く小上がり席もありゆったりできます。 急いでと…
飯山へ出てお蕎麦にします。こんなに混んでいるのは初めてみました。でも、少し待てばいいので苦にはなりません。 いつものざるそば大盛とちくわの天ぷらにしました。安定の味と言いたいところですが混んでいるせいかゆで時間が短い感じがして少しだけこなっぽかったです。天ぷらも少しサクッと感がなくなっていました。まっ、許容範囲です。 大変美味しゅうございました(o^^o)
飯山、飯山駅からすぐのそば屋さん
飯山駅前にあるお蕎麦屋さん 新幹線の待ち時間で訪問 おつまみプレートがワンコインなのにボリュームもあり、美味しい さらに嬉しいのは飲んだ後に富倉そばが食べられる贅沢 女性のオーナーの方がワンオペなので時間はかかりますが、美味しくて、居心地がよいので、危うく新幹線を乗り過ごすところでした
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