更新日:2020年11月23日
ログハウスと和が調和したお洒落な雰囲気の人気お蕎麦屋さん
生粉打ち、柚子切り、粗挽き… 自家製粉したこだわり素材を丹精込めて打つ 繊細な細打ちの蕎麦は、みずみずしく 一つひとつが素晴らしい香りを含んでいる 訪問を切望し続けた完成度高き名そば店 都住(長野・小布施…
Koichi Nomura
長野に来たら信州蕎麦を、小布施にあるそばの名店
本日のランチは小布施でお蕎麦です。開店直後だったのですぐに座れましたがあっという間に満席です。 二八そばもありますが田舎そばに。そばの実を殻ごと挽いた蕎麦ですが細かく挽いてあるのでざらざらとした食感も…
北林和正
おすすめの発芽蕎麦は甘みがあり歯ごたえ十分
長野に来たんだから蕎麦も食べなきゃね、と17時頃訪問。このあと夕食なのにw でも、行ってよかったー! 手打ちの麺は少し不揃いですが、味が良い! 更科そばと普通の?を食べ比べ。 全然風味が違ってうまし! そ…
Nao Sato
香り豊かな石臼挽き十割そばは完売必至。自家製からし茄子をぜひおみやげに
小布施見にマラソンに参加。前日のゼッケン引換時に引いたくじでこちらの【もりそば無料券】が当たり、お昼はこちらで食べよう!と6人で行きました。 差額を払い、十割蕎麦 ちなみに大盛デス 十割ですが、それほ…
H.Hashizume
小布施にある落ち着いた店内と蕎麦の香りがたまらない蕎麦屋
お昼過ぎの閉店間際に、入りました。先客は、ご夫婦が一組です。テーブル席が三つとお座敷が四つで、二人用もあるので、定員は22名様です。 もりがなかったので、ざるそばをいただきました。十割そばは、売り切れで…
廣田和夫
リーズナブルでボリューム満点、いつも賑わう人気のお蕎麦屋さん
このボリュームで790円☆ 小布施マラソン後に立ち寄るため、これに天ぷら500円をつけても完食してしまいました。 そばの良し悪しはまだ私にはよくわからないんですが、ここの硬めのそばが好きです。 天ぷらも添えて…
ニシヒラヒトミ
気さくでユーモア溢れる店主、アットホームな店内で食べるお蕎麦は絶品
昼はお蕎麦屋、夜はお酒も飲めるお店です! 夜の一品料理もなかなか美味しいです!(^^) 写真は「ねぎぬた」です! ホタルイカ、長ネギ、マグロなどを味噌で和えてあり、とてもお酒に合います!(^^) 最近は、天丼…
M.Take
小布施、小布施駅付近のそば屋さん
お土産屋さんの2階にあるお蕎麦屋さんです。待たずに食べれます(^^)
Junzo Shimizu
上高井郡小布施町にある小布施駅付近のそば屋さん
麺は細麺で、食べやすいお蕎麦でした。汁はトロンとしたたまり醤油風を感じさせるものでしたが、見た目より濃口でなくさっぱりしていました。 蕎麦湯がとても美味しかったです。
Emi Sakai
老舗のこだわりを随所に感じる、小布施のおいしい和食屋さん
思い出し投稿その④ 長野にある桜井甘精堂 泉石亭さん。 以前アップしたアガタベーカリーに行った際に立ち寄ったおそばやさんです。栗かのこは大好きで桜井甘精堂さんは知っていましたが、おそばやさんは知りません…
鎌田 沙知
地元でとれた野菜や、おそばが絶品のグルメスポット
ソフト栗イムと言う名の栗ソフトがあり、 こちらの道の駅イチオシメニューで、 買ってみました。 食券をかってオーダーする式なのですが、 とんでもなく並んでました。 ただ昼過ぎだったからか、 ほとんどの人がソ…
N.Nakano
キノコの風味が感じられる、ちょっと珍しい肉野菜炒め
【揚げたて熱々の黒毛和牛長芋コロッケ♪☆北陸・新潟から信州へ入る際にチョイと一息】 長野県上高井郡小布施町。上信越自動車道上り線の小布施PAにあるフードコート&スナックコーナーです φ(..) 宿泊した能登半…
Hiropon (H.Maeda)
小布施駅付近のそば屋さん
小布施、小布施駅付近の居酒屋
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