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麺処直久 海老名ビナウォーク店

めんどころなおきゅう えびなびなうぉーくてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR相模線 ／ 海老名駅 徒歩9分（690m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
無休

土曜日の12時半過ぎ、麺処 直久 海老名ビナウォーク店にて お客様の声におこたえして復活‼︎と言うポスターが気になり、「特製・炙りチャーシュー麺」 1100円を食す。 店に入って食券を買うと、二人テーブルに案内された。私で満席になったようで後のお客は待ちに… 運ばれてきた器は白地に筆で円を描いたような柄で和風で良い感じ。写真では隠れているが炙りチャーシューが7枚、味玉の二つ切り、メンマ、ねぎ、海苔が5枚。スープは名古屋コーチンをじっくりと炊き上げたもので、すっきりしているのに深いコクが感じられる。澄んだ茶褐色のなかに、濁りの豚だしが混ざって見える、また透明脂と背脂がが浮んでいる。麺は中細麺でスープと馴染みが良い。残ったスープが勿体無く飲み干し、美味かった。 クセになる

Takashi Moritaさんの行ったお店

麺処直久 海老名ビナウォーク店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
神奈川県海老名市中央１-１８-１ ビナウォーク６番館 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR相模線 ／ 海老名駅 徒歩9分（690m）
JR相模線 ／ 厚木駅 徒歩26分（2.1km）
相鉄本線 ／ かしわ台駅（2.8km）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://naokyu.com