らぁ麺 はやし田 横浜店

公式情報
らぁめん はやしだ よこはまてん

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
045-548-8998

金曜の昼前、横浜駅近く鶴屋町にある らぁ麺 はやし田 にて「のどぐろそば」1,000円を食す。 開店前に並ぶと時間通り11時に開店、食券を購入し、調理師に促されカウンター席へ。仕切り樹脂板やアルコールなどソーシャルディスタンス対策はしっかり整えてある。食券を渡してから5分程で白い小振りの器が手元に。 盛りつけてあるのは、黒い鳴門: これは変わっておりチョイと粋なアイテム、一目で「はやし田のらぁ麺」と識別できる。肩ロースのチャーシュー2枚: 味付けは控えめでスープを活かしている。穂先メンマ: がっしりと大きいが、味わいがあり柔らかい。それに青ネギ、赤玉葱の微塵切り: これも変わっている。麺はスープ絡みの良さそうな細麺で、四角い断面のもの。 まず蓮華で、のどぐろの煮干しを主とした出汁のスープをいただく、なるほど、深い魚介の醤油味、特別なそれらしい味わいがある。 ウゥーむ、美味い。話題性と個性のある一品を頂きました。 店を出る時には、店内はあっという間に満席になっていた。 のどぐろ

Takashi Moritaさんの行ったお店

らぁ麺 はやし田 横浜店の店舗情報

店舗基本情報

TEL 045-548-8998
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅 徒歩3分(220m)
京急本線 / 神奈川駅 徒歩8分(610m)
東急東横線 / 反町駅 徒歩10分(730m)                        

                        

座席

席数

12席

カウンター
喫煙 不可
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個室

サービス・設備などの情報

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045-548-8998