更新日:2026年01月18日
日替わり鮮魚の優しい塩スープと繊細な細麺を楽しむ、和の一杯
新宿。 麺屋 海神。 あら炊き塩らぁめん へしこにぎりつき(1170円) 本日のあら 真鯛、穴子、鰤、金目鯛。 あら炊きのシンプル塩スープ。 細麺。 へしこ飯。 完全に様式美。
ルーフトップで本格派メキシカンと眺望が楽しめるおしゃれスポット
お気に入りのメキシコ料理屋。久しぶりに訪問。 採光良く眺望も抜群、天井が高いので開放感が心地よい。 異国情緒あふれるインテリア、外国人客も多く雰囲気抜群! 先ずは、メキシコのビール「モデロ」と「パシフィコ」で乾杯!モデロの方が爽やかなTHEメキシコビール。 カジキのBBQ風串焼き"ブロチェッタ" 唐辛子の利いたソース、だけどシンプルでさっぱりしていて旨い。 メインの"タコス・エンペラドール" フィリングを選んで組み合わせるタコスセット。Lサイズなので、カニ、牛、豚、鶏の全種類が楽しめる。 ほんのり温かいトルティーヤに、野菜、フィリング、サルサを乗せて包んで…。 昔カンクンで食べたタコスより美味しい〜♪ 今度は夜に、鉄板焼き"ファヒータ"を試してみたい。
柚子香るやさしいスープと細麺が織りなす、クセになる担々麺の名老舗
銀座、夕暮れ。 支那麺はしご! ・パイコーだんだんめん(1200円) シンプルなスープ、これにバイコー。 完全に様式美的なうまさ。 ライス必食。
とろけるチーズクルチャと本格スパイスの三色カレーが魅力の洗練インド料理店
20251017 銀座ランチ、開店直前に行ったけど行列すごい。ギリで一周目。 三種のカレーを堪能。行って良かった、並んで良かった。
広い店内で、本格タイ料理が堪能できるお店
【新宿】 タイ料理 安定の美味しさ。 私がメニューを選ぶとパッタイになってしまうので、パッタイ以外で相棒に選んでもらいました。 2025/09/08(108)
複雑なスパイス香る、選べる辛さと野菜の旨みが魅力の本格カレー専門店
2026年初ランチにて初投稿。ちなみに2025年初ランチはGondさん。どんだけ神保町周辺のカレーが好きなんですか! 久々のエチオピア。今回はチキン豆カレーをチョイス。お連れ様は野菜。私は6辛にしましたがもう少し辛くても大丈夫そう。豆は何種類か入っているのかな?少しプチプチした感じがありました。よりスパイシー感がある感じで豆カレーもいいですね! ライスは1/4強くらいをシェアしてちょうどいいくらい。 本店はやはり狭いので冬はコートなどの置き場がないです。それもまた懐かしい。 ご馳走様です。
予約必須!コスパ抜群で希少部位も楽しめる焼肉の名店
予約の取れない人気店「焼肉問屋 牛蔵」 今回も友達に予約戦争に勝ってもらい、伺うことができました。 お肉は値上げをしましたが、それでも安い…! 黒毛和牛を1000円前後の価格で頂けます。 人気部位はすぐ売り切れてしまうので、電話で事前取置きが可能。 この日は特上タン塩を予約しておいてもらいました。 牛蔵に来ると毎回おかわりをしてしまう、なかにく。 薄切りの赤身肉なんですが、これをサッと炙ってご飯を巻いて肉寿司のようにして食べるのがめちゃくちゃ美味しい。 にんにく醤油にとても合います。 この日も、もちろんおかわりを。 取置きしてもらった特上タンも、程よい厚みで食感もたまりません。 お肉はもちろん美味しいんですがサイドメニューもおいしい。 毎回頼むハンバーグのハニーマスタードも美味しい。 ジューシーなハンバーグに、この甘辛なソースがたまりません。 この日も2時間、好きなだけ食べて飲んでお会計は1人7,000円ちょっとでした。 今までで1番お会計高かったけど、それでもアラカルトで好きなだけ食べ飲みしてこの価格は、やはりコスパが良すぎます。 予約がとれないの納得のお店です。
甘さと辛さが織りなすクセになる、大阪発祥の甘辛カレー専門店
見た目とは全然違い、驚くほどスパイシー。ホントに味のあるカレーです。僕の知る限り、こんなに感動したカレーは、かつてのムーミンとここくらい。今度はカレースパゲティも試してみたくなりました。 Despite of the mild appearance, it was so spicy and good taste. I would say this is one of the best Japanese curry rice that money can buy.
朝から行列必至、濃厚クリーミースープと肉厚チャーシューが自慢のガッツリ系ラーメン
久しぶりに池袋 「無敵家」さんに行ってきました。 頼んだメニューは 人気NO.1の「ニクタマ無敵家ラーメン」大盛り。 味は濃厚だけど後味スッキリでちょっと甘め⁈ チャーシューは見ての通りの肉厚でボリュームたっぷり。 大盛り無料、お冷にジャスミン原液が置いてあるのも嬉しいですね。 また、あまり並ばなくて良い時に伺いたいと思います。 ご馳走さまでした。 #ボリューム満点 #麺大盛り無料 #サービス満点 #行列のできる店
昭和の温もり感じるカウンター洋食、懐かしさと満腹感のオムライス体験
【新橋の聖地でオムライス】今日の晩ごはんは新橋。オムライスの聖地むさしやへ。10分くらい行列し着席。注文したのはもちろんオムライス。しばし待っているとドーンとオムライスが登場。さすがのボリューム感!!しっかり焼かれた玉子に定番チキンライス、全く問題なし!!ボリューム感も満点で大満足。 #しっかりオムライス #行列覚悟の人気ディナー
行列覚悟!大人の街で味わう王道担々麺とサクふわ排骨の感動体験
希須林@赤坂 久々に。まだ早めの時間で並ばず入れました。 担々麺(大辛)(1,150円) + 香菜ワンタン(250円) + サービスライス(0円) こちらでは排骨よりこのパクチーワンタンが好きなのです。 しっかり辛くて風味良いやはり美味いですね。 ご馳走様でした! うず担もこの近くに移店してきたし、あちらも行かねば。
やみつき必至!痺れる辛さとコク深い味噌が織りなすパンチ系ラーメン
神田駅から徒歩3分ほど。 “カラ(辛)×シビ(痺)”を好みで調整できる、味噌ラーメン専門の人気店です◎  *カラシビ味噌らー麺(カラ=普通/シビ=普通) まずはスープを一口。 豚骨・鶏ガラの濃厚な動物系に魚介を重ねたダブルスープへ、特製ブレンド味噌を中華鍋で強火仕上げ。味噌は信州味噌をベースにチーズやピーナッツペースト、ナンプラー、スパイスを段階投入して練り上げたもの。旨味の層が厚いのにクドさはなく、普通設定でも唐辛子の辛さと山椒の清涼感がビシッと決まります◎  麺はお店名物の三種混合麺。中太・中細・細の切刃を混ぜ合わせた特注麺で、一本の丼の中に“噛み応え”“のど越し”“スープ持ち上げ”が同居。旨辛味噌をしっかり拾い、啜るほど楽しい食感です◎  トッピングは、香ばしく炒めたもやし、八角が香る角煮チャーシュー、そして金棒を模したヤングコーンが名物。辛さ・痺れの合間に甘みや香りで緩急がつき、最後まで箸が止まりません◎  カラ/シビは「抜き・少なめ・普通・増し(+鬼増し)」から選択可。今回はどちらも普通で、旨味と刺激のバランスがちょうど良い体感。辛味耐性が低めなら“少なめ”スタートもアリです◎  全体として、濃厚味噌×三種麺×名物トッピングの三位一体。五感を直撃する一杯で、神田で“辛旨”を求める日にまず思い出したいお店でした◎ 
選べる辛さと痺れ、深い胡麻のコクがクセになる本格派担々麺専門店
友人オススメの担々麺を食べに来ました。 辛いのは得意ですが、痺れは若干苦手なのでお店オススメの辛さ3、痺れ2で白担々麺を注文。 辛さは普通でしたが、山椒のしびれは後からきます。スープは濃厚ですが、結構飲めちゃいます。 注文してから品物が来るまでとても早いので、待ってても客の回転は良いですね。 次は黒担々麺が食べたい。
五種の味噌が織りなす濃厚スープとコシの強い麺が自慢の東京式みそラーメン
久しぶりのどみそ 進化していた みそ大盛をいただく 湯煎したもやしにコーンまではどこも一緒 このみそスープがこだわりのあるスープでまた違った味がした お客にはインバウンド客も 若干スパイシー化しているのかな? 美味しくいただきました
「孤独のグルメ」でも話題!汁なし坦々麺や、本場の唐辛子使用のシビ辛メニューを堪能
今晩は一人なので、池袋止まりの電車だったから池袋でご飯食べて帰りましょう 路地裏に佇む人気店、四川料理や羊肉料理のお店ですね 20代の10人ほどのグループが賑やかです、テーブルやカウンターもほぼ満席 カウンターに空きがあり、ママさんの息子さんがゲームに熱中している横に着席 瓶ビールをお願いして、何にしましょうか やはり名物の、皮から手作り焼き餃子 800円、もう一品 拌三絲(バンサンスー)もお願いします お隣のカップルは、辛そうな麺を食べてますね お通しはキャベツの千切りの四川風味 拌三絲は、きゅうり、人参、糸寒天の酢ベースの和え物で、さっぱりしていて美味しいですね 大きなお皿で焼き餃子の登場、味が付いてますからそのままで、好みで黒酢をつけてもとの事です 調理場で皮から手作りしてました、5個なのですが、羽が大きい 皮はモチっとしています、中の餡は羊肉も少し入っているのでしょうか、臭みは全くないのですが、牛豚とは違う味がほんのりします、美味しい ニンニクとニラ、味付け具合がパンチが効いていて、とても好みの味付けです さてさて帰るとしますか
圧倒的肉感と自家製ベーコンが決め手の本格バーガー店
芝公園にある「MUNCH'S BURGER SHACK」さん ◆バーベキューベーコンチーズバーガー ・ハラペーニョ(トッピング) お店の看板メニュー、年明け最初にマンチズに来たら食べると決めてきました 自家製BBQソースと自家製ベーコン、肉厚パティが特徴で、特にスモーキーな香りとベーコンの風味、肉の旨みがあるバーガー 前はトッピングなしで食べたけど、2回目だし辛さを少し足すためにハラペーニョ ◆アップルパイ あたたかいアップルパイ、クリーム、アイス ⚫︎LAGUNITAS IPA 柔らかいシトラスと軽やかな苦みが光るIPAのベストセラー カリフォルニア州で最初に看板商品のIPAとして発売された伝説のビール マンチズに置いてるビールで年明け最初に選ぶくらいに気に入ってる IPA ⚫︎Pizza Port Ponto Session IPA これぞサンディエゴと言わんばかりのライトボディかつ華やかなホップのアロマ グイグイと飲めてしまうセッションタイプのIPA #MUNCHSBURGERSHACK #マンチズバーガーシャック #芝公園グルメ
現地感あふれるスパイシー羊料理と中華つまみで盛り上がる高架下の大衆中華酒場
神田駅沿いのガード下。味坊特製ラーメンと半チャーハンセット800円。味はまあまあ。ラム推しの店なんで次回は定食にチャレンジ。
昭和レトロな裏路地で味わう絶品牛すじ煮込みとホルモン料理
ほとんど土地勘のない品川駅で、後輩に勧められるがままに港南口のこちらに入店。いかにも無機的なオフィス街にあって、こちらのお店が構える路地裏の一画だけは、相当にノスタルジックな光景。 名物らしい「旨辛煮込み定食」を注文すると、1〜2分でのスピード提供。見た目真っ赤のため、辛さに警戒をしたが食してみるとほどほどで、「旨辛」と呼ばれる由縁を理解。 #品川駅
恵比寿駅から3分、川のほとりの一軒家カジュアルフレンチと自然派ワインのお店。
フレンチ✖️タイなお店。 見た目はほぼフレンチ。 当日でもコースにできたので、お菓子のお土産付きのコースにしました。 一番タイを感じたのはパッタイ、タイ料理より和要素が多かった気がします。 かんずり、しば漬け、ゆずをアクセントに使っていてフレンチにアクセント加えて良い感じです。 最初の玉ねぎのポタージュが絶品でした❤️ #恵比寿 #フレンチとタイのフュージョン #オサレ @osaketogohan_1205
痺れる本格四川!自分好みの辛さで味わう絶品担々麺と麻婆丼
【担々麺の銘店!行列の雲林坊さんにいきました】 電機とオタクの街、秋葉原。 靖国通りとJRの線路が交わるガード下。 行列の絶えない担々麺の銘店に、妻と行列が絶えた合間に行きました。 美味しさ、立地等々の魅力から数多の人々を惹きつける雲林坊。ピーク時間を過ぎたからか、割と簡単に入店ができました。 狭い店内で、先客が一人でも逼迫感があります。 神田雲林の汁あり担担麺、追いパクチーを購入して。 辛さは普通。普通って何?と、思いながらも頼んでしまう。始めはあっさりと感じますが、食べ進める毎に汗が滲み出て来ます。 白髪ネギがスープと良く合い美味い! 最後に白飯を浸していただきました。 雲林坊の味がクセになって通われる方も多いそう。 私たちは、そこまでハマる事はなく、一味の体験として満足いたしました。 ご馳走様でした。 #神田グルメ #担々麺 #行列のできる銘店
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