美味しさが際立つこだわりピザが自慢
【初メニュー】 ニュースを見ていると今週末にも東京近辺に緊急事態宣言が出されそうな雰囲気になってきました。今週は二回出勤できましたが、来週からは難しくなりそうですね。 今年一月以来の久しぶりの訪問で、記録によれば、Rettyへの投稿は10回以上もしていました。しかし、本日のメニューは初投稿です! いただいたのは、ビスマルクというピッツァで、モルダデッラと半熟卵のコンビネーションです。釜で焼き上げたばかりにピッツァはアツアツ、半熟卵がとろけて気持ちイイですね。 デザートは、桃のシャーベットでした。少量で美味しかったですよ^o^
街角で味わう懐かしさと創意が光る本格洋食
本日は年金手続きに新宿三丁目の年金事務所へ。 滞りなく手続きを終えて、昼食は念願のビーフトマトを食べにこちらへ。 開店15分前でどうしようかと思いましたが、幸い雨も上がったので待っていたら、何と本日は開店15分遅れ(^^;; ここまで来たら、待って、一番に入店(^^)(開店前は5人程の待ち) 念願のビーフトマト、1400円、ライス大盛無料、味噌汁付き 記憶よりもチョット甘めな感じはしましたが、美味しい ご馳走様でした #ザ街の洋食屋さん #美味しい洋食をありがとう
季節の果実が贅沢に味わえる、都会の癒やし空間のフルーツパーラー
ミックスベリーケーキを頼みました! 中にスポンジに挟まったアイスが入っていて、ガッツリ美味しかったです。友達は、チョコベリーパフェかな? コーヒーがもう少し☕️苦味?らがあつたほうがよかつたです。
肉好きも満足、ワインとバル料理をお洒落に楽しめる雰囲気自慢のお店
飯田橋、神楽坂の坂を登ったところにあるバル。 キャパはそこそこです。メニューはなかなか豊富でした。メカジキのステーキが美味しかったです。 コスパよく、美味しいバルの料理をいただくならぜひ。
神楽坂でパリの風を感じるお店。フランス人スタッフによるおもてなしサービス
一休のプランにて予約で此方のお店初訪です。 神楽坂でフレンチランチです。 土日ランチコースに75分飲み放題つきで6,600円、お得かと思います。 大海老のナージュや鴨のオーブン焼き等々、スパークリングワインと共に美味しく頂きました。 店員さんは欧州の方?が多く、もちろん日本語は話せますが、たまーに聞き取りにくいことも。 気になるほどではないですが。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #神楽坂ランチ #フレンチ #人気店
繊細な江戸前技と遊び心が堪能できる西麻布の極上カウンター体験
何より嬉しかったのが、コースのスタートが握りだったこと! お鮨屋さんでコースを頼むと まず一品料理から始まる構成がほとんどですが、 こちらの村瀬さんは鮨欲を初手でガッツリ満たしてくれます。 お鮨食べにきたからには、お鮨を最初に食べたいものです シャリの赤酢や白酢は、ネタに合わせて変えて その都度調節されていたのが印象的でした! 職人気質な大将のこだわりが反映された、 とっても美味しいお鮨です♡ ☑︎茶碗蒸し 「よく混ぜて」と言われたので混ぜてみると 梅肉が!夏にぴったり爽やかな茶碗蒸しでした ☑︎しじみのお吸い物 ☑︎キャビアと毛蟹 ☑︎塩〆のアラと干しカレイのお造り ☑︎ワカメとアイスプラント 箸休めなのかな? アイスプラント大好きなので嬉しい! ☑︎鰻の白焼き すごく美味しい!タレもいいですけど シンプルな白焼きもすごくいいです。 香り良き一品 ☑︎ハモの湯引き 梅肉とこれでもか!と、茗荷のお薬味。 ☑︎鮑/雲丹/いくら 涼しげな器も素敵。 ☑︎ネギマ串 ☑︎あん肝の赤ワインソース ☑︎穴子 ✔️エボダイの昆布締め 舌触りが良い!結構すき◡̈ ✔️ときしらず 鮭。本来秋に獲れる鮭ですが、 春夏という時期を「知らず」に獲れるので このお洒落なお名前に。 昔の日本人、素敵ですね〜 ✔️海苔巻き 雲丹と海ぶどう。 美味しいのはもちろんですが 海ぶどうの食感がツボです。プチプチ。 ✔️赤貝 ビジュアルが良い…笑 そして言わずもがな、旨い。 ✔️アオリイカ ✔️酸〆の鯵 ✔️赤雲丹 ✔️小肌 ✔️赤身漬け ✔️中トロ ご馳走様でした♡
ゼロ・ウェイストタウンとして有名な徳島県上勝町のマイクロ・ブリュワリーの直営店!
クラフトビールが飲めます。インテリアのセンスが良いです。近くの東京タワーが綺麗でテンション上がります。
気軽に鮮度と満足を味わえる立ち食い寿司の隠れた実力派
【すし処 都々井】 五反田昼飲み からの立ち食い寿司 都々井さんへ連れて行ってもらいました 晦日でしたが、賑わってました 立ち食い寿司て初体験 おススメのものからいただきました ぶり、イカ、アジ、イワシ、ネギトロ巻き とっても美味しかったです 追加であぶり穴子、牡蠣、中トロ、山かけ こちらもとーっても美味しかったです 絶対またきたいです #五反田 #立ち食い寿司 #お寿司
駅近で自然素材を楽しむ、彩り豊かな本格イタリアンカフェ
MoyaMoya急遽帰りに同僚とオービカモッツァレラバーへ ⚫︎プレゼントーザ トレッビアーノ ダブルッツォ Presentosa Trebbiano D'Abruzzo ~OBICA Special Selection~ ⚫︎リモンチェッロ スプリッツァー ⚫︎3種モッツァレラ盛り合わせ (クラシカ アッフミカータ ストラッチャテッラ) ⚫︎ ブレザオラサラダ 牛肉生ハム“ブレザオラ” ブラウンマッシュルーム グラナパダーノ ⚫︎タルトゥーフォ ウンブリア産トリュフ、マッシュルームペースト、水牛モッツァレラ ⚫︎天然ジェラート #東京 #品川 #高輪 #チーズ #ワイン #オービカモッツァレラバー
鮮魚の旨みと自家製麺が織り成す、通し営業が嬉しい上質ラーメン処
寒ブリそばと寒ブリ丼。今年食べたラーメンでダントツ美味かった。 正直感動しています。 レモン上にブリを置くことで生の食感をキープしつつレモンの酸味で脂をおさえる工夫にまず痺れます。 その鰤をさっと潜らせて麺と一緒に食べるもよし、鰤しゃぶよろしくスープに浸すもよし、鰤の旨みのスープが整えられた細麺に絡んで箸が止まらない。 ああ、鰤を余すことなく食べてると実感。 鰤丼も最初は醤油でシンプルに2/3食べて残りはあまったスープに投入。 徐々に溶け出したレモンの酸味が良い味変になり無条件で鰤茶漬けを完食完飲。 鰤丼と合わせて¥2,000ですが安過ぎるクオリティ。 今年のベストは動かないかもしれません。
台湾料理を手軽に江戸川橋へ。 取引先に行く時しか寄らない江戸川橋ですが、ランチタイムは近隣の人が来るのかなかなか混んでいました。実は人気店のようです。身体にも優しいシンプルな味付けが胃もたれせず嬉しい。駅から少し歩くので知る人ぞ知るという感じのお店でした。
洗練された香りと透明感!美しい一杯が楽しめる駅近ラーメン店
特製の塩ラーメンと鯛めしを頂きました。 まろやかなスープに細麺がしっかりと合っていて美味しい! チャーシューもエビワンタンも煮玉子もレベルが高く満足度の高い一杯でした。 鯛めしもスープとの相性抜群! 美味しかったです!!
痺れとコクが際立つ、表参道で楽しむ山椒麻婆麺と絶品担々麺
表参道ランチ、辛いものを求め蝋燭屋@表参道ヒルズへ。昼時は並びますが、通し営業で使い勝手良い麻婆麺、担々麺が美味しいお店です。 今日は担々麺(1400円)にパクチートッピング(300円)。痺れる辛さに爽やかなパクチーが良いです。 机上の山椒油や酢での味変も面白く、最後迄飽きずに楽しめますね。個人的には、麻婆推しかな。 ご馳走様でした、また伺います。 #担々麺 #麻婆麺 #表参道ヒルズ #蝋燭屋
水の庭のイタリアンで、都会の喧騒を忘れる。
予約困難なエルメスコラボアフタヌーンティーへ もともと甘いものをたくさん食べることができない 情弱胃袋の持ち主なので アフヌンとは無縁なのですが 一度は行って映え写真とりたかったので行ってまいりました(^^) セイボリー→スイーツ→セイボリー→スイーツ、と 交互に食べ進んでなんとかほぼ完食! 紅茶しかないかと思いきや、 ちゃんとコーヒーもあって、コーヒーアディクトの私にとっては最高でした スタッフサービスとてもよかったです ご馳走様でした♡
ニラそばから始まる、町中華の懐かしい幸福
1963年創業。 かっぱ橋道具街の近くにある町中華です。 きゅうりを入れたカッパばし割など 気になるメニューも多い。 「酸辣湯麺」¥1100 「ビール(中瓶)」¥750 めちゃくちゃ具沢山です。 スープの酸味もそうだが そこにトマトやラー油のピリッと感、 野菜類の甘さが溶け込み美味。 麺は親戚が運営している製麺所のものだとか。 次回は元祖だと言われているニラソバ、 もしくは椎茸ソバを食べたい。 #台東区 #ラーメン
徹底した素材選びと美意識が生きる隠れ家イタリアン
自然派イタリアン。。イノベーティブ。。と一言で片付けるには眞中シェフはあまりにも多才で拘りが強いので少し説明すると、まず生産者との繋がりが強く人間が生産した食材や収穫した食材を人間が調整することを調理と呼んでいる 飲み水にはシリカ水を使い アルガンオイル、黒米、イタリア産古古古米(イタリアでは最低3年熟成の最高級米)などを使用 抹茶は南部窯で沸かしたてる。 ワインはナチュールを中心にペアリング。 木製食器は仏具の作家に依頼〜陶器については和製のものは一点もの手作りが多い為、複数枚揃えると座りが悪かったりチップしたりと言う使いにくさをレストランでの使用を念頭に規格考案ブランドまで立ち上げレストラン用の陶器を作家達に制作してもらい使用〜店外においてはいばらき大使〜いばらき食のアンバサダー就任〜水郷いたこ大使にも就任している。これだけの拘りをもってして表参道で良心的価格で展開している。通うべき一軒を見つけたと言う感じの店である。 ご馳走様でした July 9, 2025 ※カペッリーニ、桃とカラスミ ※葉ワサビ、本ワサビ、サヴァラン ※根セロリ、オリーヴオイル、水、極少量の塩のみで仕上げた自然スープイチジクとアルガンオイル(ダシ、乳製品未使用) ※炭火で炙ったシロイカ、名前のないきゅうり(茨城県高萩地域の固有種) ※野田鴨、アカシアのハチミツ、早積みEX.VOlL、竹炭塩 ※比内地鶏、発酵フルーツ、黒米 ※リゾットカプシーヌの花、糖化熟成百合根 ※アカハタ、ツルムラサキ、コトッジノマタ ※台湾烏龍茶 ※ビーツのジェラート 黒米寒天、果蜜、煎り麦 グルテンフリーショコラ、シチリアのアーモンド ※抹茶 #RISTORANTE DA FIORE #RESTAURANTGERMOGLIO
フランス仕込みの焼き菓子と濃厚ソフトが楽しめる地元の名スイーツスポット
✨下高井戸の有名スイーツ店✨ かれこれ20年近く前に初めて食べて、直ぐに大好きになったお店♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 最初はお勧めの焼き菓子だよ♬って頂き、あまりに美味しくて〜❣️ 大好きなお味でこの美味しさに、わざわざお店に連れて行って貰いました✌︎('ω')✌︎ 店主は、20代の6年間をフランスで腕を磨き、1993年下高井戸にお店を Openされたそうです 30年以上愛されているお店です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 今回は、詰め合わせを送って頂きました✌︎('ω')✌︎ ⭐️チーズスティックパイ サックサクの生地でチーズの風味と塩味のしっかり効いたお味のパイ このサクサクの食感がなんとも言えません 初めて食べた時から大好きなパイ❤️ ⭐️チョコレートクッキー これが本当に美味しくって止まらない^_−☆ 周りはお砂糖に覆われているのに甘過ぎない 口の中でホロホロっと解けます✌︎('ω')✌︎ チョコレートのお味も濃厚で、あっという間に無くなっちゃいました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ⭐️セサミスティックパイ これでもか❗️って位贅沢に胡麻を使ったパイ チーズパイと同じく塩味の効いたサクサクパイ 表面には胡麻がたっぷり♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 香ばしさが有る白胡麻が口いっぱいに広がります ⭐️焼き菓子 ・ケーク・オ・テ ・ショコラドゥブル ・マドレーヌ ・ガレットブルトンヌ ・ドフィノア どれも何とも言えない美味しさ❤️ 美味しいスイーツ店の焼き菓子って他店と何が違うんだろう⁉️ お味だけでは無く、バランスの良い食感✌︎('ω')✌︎ 久しぶりに食べたら、あれ?こんなんだった?なんて思う事も有りますが… 最初に食べた際の美味しさそのままに❣️ 久しぶりに頂きましたが、本当に美味しかったです 以前店内でケーキを食べましたが、今はお食事の提供も有るんですね♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 2度程お店に訪れた際は、カフェの利用は出来ましたが、お食事は無かった様な? これだけスイーツが美味しいので、お料理も美味しそうですね(((o(*゚▽゚*)o)))♡ #下高井の銘店 #頂き物 #お勧めスイーツ
地元に愛されて45年!美味しいラーメン、中華料理を是非ご賞味下さい♪
錦糸町エリアの連食にインスタでバズってる桂林に開店30分前で10番目の好位置をゲット 90%が注文する人気のフワトロ玉子の海老チャーハン1100円を大盛200円で注文しました, 5皿に取り分けたチャーハンに北京鍋でエビ6尾と半熟玉子を後乗せした中華オムチャーハンです,最初は半熟玉子とシットリ系チャーハンを楽しみ次はエビと共に頂くとプリップリの海老の食感が楽しく添えのスープを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
うなぎのブランド、坂東太郎を出してくれる鰻屋さん
京成線四つ木にありながら名を知らしめていゆ「魚政」を予約するも当日体調悪く断念。家族にテイクアウトしてもらいました。 お店の鰻はふっくらしているようですが、テイクアウトは見崩れしないよう身が締まってます。天然は2万円を超えますが、養殖の「坂東太郎」で大満足。持ち帰りして時間が経っていても、厚みのある身は炭の香りもあり柔らか。旨い。 とはいえ次はお店で楽しみたいです。
深夜でも満足感たっぷり!選べるスープと極厚チャーシューが自慢の行列ラーメン店
No.1568【味噌、塩ときて、今回の正油でコンプリート♪】 「ラーメン 一番」で「一番ラーメン(醤油)」「オロチョン中辛」「ニンニク」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:21時43分 ◆並び:14番目に接続 ◆並び方:店舗入り口正面、歩道を挟んだ向かい側に待ち席あり。三角コーン側を先頭に5,6人は待ち席に座る。店舗向かって右手に列が伸びていき、待ち席以降は立って並ぶ。カウンターから店主、店員さんが出てくるのが手間なので、誰かが出てきたら自発的に中に入るスタイル。 ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「一番ラーメン(正油)」1050円 「オロチョン(中辛)」100円 「ニンニク」50円 ◆着丼時間:22時23分(40分待ち) 昨年7月末に初めて訪れたお店「ラーメン 一番」さん。環七ラーメン戦争の生き残りで去年開店40周年を迎えたレジェンド店です。メニューはトッピングの異なる「ラーメン」「チャーシューメン」「一番ラーメン」の3種類からまずベースになるメニューを選びます。「チャーシューメン」は「ラーメン」にチャーシュー増し。「一番ラーメン」ってのは要は特製ですね。でラーメンを選んだら、味を「正油」「塩」「味噌」の三種類から選びます。そこに辛いのを入れたければ自家製からしの「オロチョン」をいれたり、お好みでトッピングを選んだりして好きにカスタムしていく形です。 初回訪問時は何かとメディアに取り上げられがちだった「味噌」を、二回目は初回訪問時に頼んでいたお客さんが多かった「塩」頂きました。そして最後の課題だった「正油」を今日とうとう頂く事が出来ました♪ 現着すると並びは13人。22時手前でこれだけ並んでいるんですから流石ですよね。最後尾に接続すると、タイミングが良かったのかポンポンとお客さんが出てきて、最終的には26分後には無事着席。14人待ちで26分で着席はいままでで一番早いかな。ラッキーラッキー。 着席すると早速心に決めて事前に復唱していた「一番ラーメン正油、中辛とトッピングニンニク」を詠唱(笑)着席から14分、現着から40分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 相変わらず、本当に凶悪に美味そうな丼顔ですこと(笑)オイリーで、赤くて、背脂浮いていて、もうニヤニヤしちゃいますよ(*´▽`*) 早速スープから。おお!ビリッとシャープな辛さがダイレクトに効いてますね。これは「正油」ならではかも。ただ、「味噌」「塩」の時にも感じたように、背脂のコクは感じつつも、見た目に反してスープはサラリとしていて飲みやすく、意外と優しいお味なのは一緒。共通して鶏豚の動物系のスープがベースで野菜の甘みやニンニクもデフォで効いているかな。「正油」は丸みがあって甘みを感じる正油な分、オロチョンの辛みやが一層引き立ちます。やはりオロチョンいいですね。単に辛いだけでなく、香ばしさや味に深みを感じます。ああ、ムッチャ美味い! 麺は低加水のストレート麺。ザクザクとした歯ごたえが心地よく、麺量は若干多めで満足度も満点。 チャーシューは肉々しいロースかな。柔らかくしっとりとしていて上質なチャーシューでした。 結構な麺量がありましたがあっという間に完食!スープもなかなか後を引いてついつい飲み過ぎてしまいました。イカンイカン(笑) これで「味噌」「塩」「正油」と頂いてきたのですが、個人的には「正油」が一番好きだったかもしれません。連食したわけじゃないので結論とは言えませんが。さらには「塩」+「バター」、「味噌」+「オロチョン大辛」など、まだまだ試したくなる組み合わせはあるので、こりゃ、また来ることになりそうだな…美味しかったです!ご馳走様でした!!!
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