●味玉入り生姜醤油そば:800円 「最後」 三ノ輪在住者として最後のラーメンはどこで食べるか?ということで選んだのが,この『麺屋 鶴若』。 ここの「生姜醤油そば」を食べずにはおられぬだろう──と。 入口入って右手の券売機で食券を買い,カウンターへ。 少し待って出てきたのが,画像の品。 久しぶりだなあ。 見た目はやはりとても美しい。 ストレートの丸麺が寝かせてあるのが,まるで石庭を見ているような──というのは誇張しすぎかw。 スープは生姜の刺激がそれほどないにも関わらず,生姜の味と香りはしっかりする。 とても柔らかい舌触りのスープ。 ネギとの相性もいいし,胡椒も映える。 相性がいいのはネギだけではない。 少し芯のある硬めの麺も,このスープとは相性がいい。 ミシュランに載った店が,この三ノ輪にはあるんだが,私個人としてはこの『麺屋 鶴若』の方が好きなんだ。 三ノ輪『麺屋 鶴若』にて(2015/02/23)。 ラーメン
Naoto Satohさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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J.S. BURGERS CAFE 新宿店
新宿三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円