パンチの効いた魚介系のスープが食欲をそそるラーメン屋さん

口コミ(6)

居酒屋

焼き鳥

ワイン

500投稿長妻久美子
激辛牛肉マーラー麺と餃子セット1330円を注文！マーラー麺は少し痺れはあるものの、辛みは弱いので激辛に怯まず注文してみよう。ていうか。餃子が意外と驚くほど美味しくてビックリした。単品400円。餃子がこの美味しさなら焼きワンタンも期待できそうなので今度は焼きワンタンも頼んでみよう。にしても、激辛牛肉マーラー麺980円高杉。
2016/6/5 写真と本文をすべて表示
takeshi H
タイミング良く並ばずに入れました！夜は居酒屋のようですが、ラーメンのメニューも豊富で塩もありました(*^_^*) 頼んだのは、塩ラーメン、半チャーハンセット！煮玉子も美味しくて、塩ラーメンも美味しく頂きました！日替わり定食も美味しそうでした♪
2018/4/11 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ビュッフェ

ステーキ

1000投稿 Tomoya Morita
つけ麺
大衆居酒屋味道屋(ﾐﾄｳﾔ) ☆☆☆．８（入谷）味噌つけ麺７８０円 Taste Road Shop 味噌つけ麺（大盛）戴きました。麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた浅草開化楼製で、幾分軟らかく茹でてあるので喉ごしが弱く開化楼の太麺の旨味が逃げて行ってしまった様な勿体ない感のする啜り心地です（麺量：茹で前２７５ｇで腹８分目といったところで、並盛と同一価格です）。つけ汁は酸味と辛味と粘度が無い表面を覆う茶色い油のオイリー感が微アリな甘味の少ない麦味噌主体であろう淡泊な味噌味で、日本人好みの濃厚な江戸甘味噌や北海道味噌や信州味噌のブレンド味噌仕立てとは違った大陸系の方々が好む味噌味に仕上がっています。具は甘辛に味付されたメンマ５・６本と角煮の様な分厚く四角いバラ叉焼１枚と茹で玉半分が２つとナルト１枚とワカメとカイワレが別皿に並べられ、長葱と白胡麻がつけ汁に振られています。麺をつけ汁に浸して戴いてみると、軟らかめの麺にシャバ味噌つけ汁が軽く絡み白胡麻と長葱と共にズズッと啜れました。スープ割はブーメラン方式に清湯スープが大量に注がれ、プラスチック製の黒い蓮華で白胡麻を追いかけながらサラッと軽く戴けました。お店の看板には大衆居酒屋とありますが、どちらかというと大衆中華料理店といった感じで、店員さんも全員大陸系の方々で構成されていました。拘りの浅草開化楼の説明はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8518995.html #つけ麺
2016/2/29 写真と本文をすべて表示
ハンバーガー

蕎麦

100投稿遠藤淳司
今日のお昼は味道屋で味道屋ラーメンを頂きました。魚介系のスープで香りと啜った時の味のパンチは強め。角煮がゴロッと２つ入ってメンマも多めでちょっと嬉しい。ランチ時は近隣のサラリーマンが沢山来るので相席になります。
2015/1/16 写真と本文をすべて表示
飯田直美
お昼に通り掛って坦々メンを注文ピリ辛濃厚旨い癖になる味だお店はワンタン押しみたいなので今度はワンタン坦々と言うメニューも有ったので次回チャレンジ
2017/3/1 写真と本文をすべて表示

味道屋の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメンつけ麺塩ラーメン
営業時間	[全日] 11:00〜15:00 17:00〜24:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都台東区北上野２-３１-６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ日比谷線／入谷駅徒歩2分（92m） JR山手線／鶯谷駅徒歩9分（650m） JR山手線／上野駅徒歩12分（900m）

座席修正依頼

席数

23席

（カウンター6席、座敷6席、テーブル4人席×2、2人席×１、1人席×１）

カウンター

有

個室

有

6人用

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2013-11-08
利用シーン	ランチ、個室、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: jk298_ 2014年04月07日
最新の口コミ: Y.Kondo 2022年04月08日
最終更新: 2024年02月04日 20:08

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