更新日:2024年04月17日
脂と醤油が香ばしい人気のラーメン店
量を除けば食べやすいスタイルのラーメンです。 #代官山 #猿楽橋 #二郎系ラーメン
冷やし中華 1,200円 2023年ラーメン 121
代官山の中央口を出てすぐの場所、「代官山らーめん」の看板が出ていたら、そのビルの奥が「代官山海老そば 豊秀」の入口。ビル内ではあるが、テラス風に4人席が並んでおり、店内に入ると、小さなカウンターとテーブル席がいくつか。シックでおしゃれな空間だ。 メニューは麺類と、ワンタン麺、炊き込みご飯など。とりあえず一番気になった「海老そば(1,100円)をオーダー。落ち着いた店内でゆっくり待っていると登場した海老そば。少し赤みがかかったオレンジ色のスープ。チャーシューに桜えびと海老粉?的なものがたっぷり。 スープを一口飲んでみると、甘エビ、桜えび、オマール海老をじっくりと炊いたという海老出汁はかなり濃厚。若干塩分が強い目なのが気になるが、海老の強さに負けないためにはこれぐらいの塩味が必要なのかもしれない。麺は若干縮れ目の中細麺。いい感じでスープに絡みつき、海老そばの良さを引き出していると言える。 あんまりラーメン屋さんがない代官山。こちらもラーメンが主体というよりも、夜はイタリアンのコースも提供する仕組み。これからが楽しみです! #代官山 #海老そば
タピオカミルクティーが有名な台湾のお店
台湾フードのチェーン店。散歩中に寄りました。 この日は、愛玉ジャスミンレモンティーをテイクアウト。 爽やかなレモンの風味と、冷たくてチュルっとした愛玉ゼリーが、汗ばんでいたので癒してくれました。 タ…
3種のにぼしを使った柔らかくて優しい味わい。 旨み溢れる中華そばのお店
悩んでまずはスタンダードな中華そば。複雑だけどしっかりしたスープが美味い。そして、細麺の麺自体の旨さよ。トッピングが華を添えて、これまた良い。全体に小ぶりなので、一瞬、追加で麺を注文しかけた。次回は、煮干し系を食べてみよう。
恵比寿と代官山の間くらいにあるこちらのラーメン屋さん。店名が面白い。麺類になりました。 今回は一番スタンダードな醤油ラーメンを!チャーシューがとにかく分厚い。厚切りか薄切り+煮卵かを選択できます。さっぱりとしたお味でするすると食べられました!!美味しかったー!!!
さっぱりした味が女性に人気のラーメン屋
女性人気も高いラーメン屋さんです!! *柚子塩らーめん ちゃっかり阿夫利へ行ったことないなと思い訪問。 初めてなので王道の『柚子塩らーめん』をチョイス! しばらくして着丼。 スープが黄金色に輝いていて、上品さを感じるビジュアルです◎ まずはスープを一口。 鶏や昆布、煮干などの旨みが凝縮されたスープ、 そのに柚子がしっかり効いていて美味しい! これは確かに女性でも食べやすく、人気な理由が分かります◎ 麺は細麺。 このスープに最適な麺! 硬めに茹でられているのか、歯応えもあり美味しいです! 安定した美味しさ、女性から支持される理由もよく分かりました◎ ちなみに完全キャッシュレスなので、現金が使えないのは要注意!
北海道で作られるトムチーズを使用したチーズラーメンが食べられるお店
【元祖究チーズラーメン】 @中太麺&ランチタイムサービスTP:半熟味付け玉子 トマトも赤味噌も気になりましたが、今日はオーソドックスのメニューを発注! #ラーメン #ラーメンランチ #チーズラーメン #九十九ラーメン #恵比寿ランチ
甘み旨みのあるスープの味噌ラーメンが旨い恵比寿の人気店
最強の次世代ラーメン決定戦で優勝経験のあるラーメン屋さんです! *つなスペ味噌ラーメン 寒い今の時期に食べたくなる味噌ラーメン。 恵比寿で探していて丁度見つけたお店です! おそらく全部のせであろう『つなスペ味噌ラーメン』をチョイス!! まずはスープを一口。 濃厚な味噌!コクがしっかりあるタイプ! 背脂が入っていて、背脂の甘味も感じるスープでとても美味しいです◎ 麺は中太麺! 少し硬めでスープとの絡みも良くてすごく美味しいです◎ トッピングはチャーシュー、味玉、コーン、もやし、海苔。 チャーシューが2枚入ってるのがとても嬉しい◎ そのチャーシューが柔らかくて美味しいです!! 限定ラーメンとかもあって、他のメニューも食べたくなりました! 必ずまた行きます◎
恵比寿にある高級ラーメンのお店
丁寧なラーメンなのと細麺なので ツルツルと喉越し良くいただけます。 チャーシューやエビワンタンも美味しく お上品なラーメンを食べたい時には ありだと思います。 ご馳走様です
国産素材に拘り飲み干せるる無化調スープ、 冠尾のラーメンは美味しくて体に優しい味
恵比寿駅から徒歩3分ほどの場所にあるラーメン屋です。カウンター席数は多く、比較的夜はすんなりと入店できる印象でした。 今回注文したのは、「鶏白湯らぁめん(850円)」で具材たっぷり、大きめのチャーシュー、そして飲み干してしまいたくなるような、サラリとした優しいスープのラーメンでした。刻み赤玉ねぎのシャキシャキ感がアクセントになっていました。 サクッと食べて帰りたい方にオススメです。味は万人受けするラーメンでした。 #清潔感ある店内 #サク飯 #1000円以下で満足 #1人飯 #カウンター席のみ
繊細な塩味がたまらない、女性も入りやすいお洒落なラーメン屋さん
■柚子塩らーめん(¥1,080) 完全なキャッシュレスに振り切っている店って極めて稀。 今後、こういった店が何年かけてどれだけ増えてくるのだろう…? 次は券売機不要(自席でスマホオーダー)も目指して欲しいです。 今回は全て“おすすめマーク”が付いた選択肢をチョイス。 ●スープ:淡麗(ほか、まろ味) ●麺:全粒粉入り極細麺(ほか、真空手もみ麺、こんにゃく麺) ●チャーシュー:炙りチャーシュー(ほか、鶏チャーシュー) 上記からすると、「柚子塩らーめん」だけで12種類のカスタマイズができるってことですね。 スゴイ。 麺は細麺ながらもしっかりとした噛みごたえがあって美味しかったです。 スープもふんわり“柚子香る”スープで、思わず完飲してしまいました。
完成度の高い濃厚な魚介系スープがウリの人気ラーメン店
恵比寿にあるラーメン屋さん。 この日は、つけ麺。¥900 そしてチャーシューご飯。¥400ほど たっぷりの麺のボリュームで、 またチャーシューやメンマはとても立派で嬉しいものの つけ汁は味が濃く、だんだんと飽きたかな・・ 量を求める人には良さそう! 池袋にあるお店の2号店とのことながら、(池袋店は大好き!) クオリティはやはり池袋の方が高いのかも。 そしてお店が推している油そばを食べれば良かったかもしれません。
女性一人でも入りやすい!恵比寿にある新感覚ラーメン店
駅から最も近いであろうラーメン屋さん2度目です! *坦々麺 前回来た時に『おいしいラーメン』を食べたので、今回は別のメニューをと思い『坦々麺』をチョイス! まずはスープを一口。 マイルドなタイプの坦々麺! 辛さは控えめでピリッとラー油の辛さを感じる! ベースのスープが美味しいのでどんどん飲めちゃいます◎ 麺はストレート麺 ツルツルっとした麺◎ 坦々麺といえばひき肉もしっかり入ってて美味しかったです! 駅から近いので重宝してしまうお店です!
広尾と恵比寿にあるカレーつけ麺で有名なお店
他にもラーメンや担々麺もあります。 ぐつぐつした土鍋にてカレースープが登場。 麺はストレート麺。 特製の具材は、たまご、チャーシュー、海苔、ほうれん草。チャーシューは脂しっかり。 麺はストレート麺。 マイルドなカレースープに〆はカレーライスにて、しっかり頂きました。 ご馳走様です。美味しかったです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ #恵比寿 #カレーつけ麺
無性に食べたくなる味、中目黒の濃厚な人気ラーメン店
【一言】 濃厚な胡麻スープは、痺れと辛味がたっぷり 肉味噌もたっぷりでめちゃくちゃ美味しい ここのチャーシューが好きなので思わず追加 分厚いでジューシーなチャーシューに大満足 #中目黒ラーメン #担々麺発見隊 #期間限定 #こってり #チャーシュー
飲んだ後の〆にもおすすめ、まぜそばが美味しいお店
久しぶりのみつぼし。 夜もいいけど、昼に外のカウンターで食べるのもいい。
高田馬場の塩ラーメン麺の名店が中目黒に! 自慢の1杯是非ご賞味ください
塩ラーメン推しなので塩にしてみました。 【メニュー/金額】 地鶏塩ラーメン 950円 ※大盛り無料 並120g/大盛り190g 【スープ】 熱々の清湯スープ。なかなか美味しかったです。ただ、ここ多分大盛りになっても丼やスープの量は変わらないのかなぁと思います。スープ少なかった。 【麺】 細麺ストレート。この麺ものすごく個性的でした。なんだろうと考えたのですが、焼きそばの麺ぽい感じです。ちょっとパサついていてボソボソした感じで、ラーメンではあまり食べたことがなかったです。 【具材】 チャーシュー ┗鶏ムネのレアチャーシューと豚バラの炙ったチャーシュー。チャーシューが小さかったからと味玉つけてくれました。そんなに小さくは感じなかったのですが感謝です。 味たま ┗味付けは薄め 水菜 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ワンタン麺といえばここ。中目黒で人気の大衆ラーメン店
【広州肉汁雲呑麺(醤油)】 前々からネットで西新宿店の雲呑麺が気になっていたところ、本日 中目黒にも店舗があることを知り突入〜 大きめのレンゲに雲呑を乗せテーブル上にある数種類のタレを絡ませ味変が可能 あとは個人的な意見ですが、極細麺ではなく中太麺以上であれば完璧です #ラーメン#ワンタン麺#雲呑麺#ラーメンランチ#広州市場#中目黒ランチ
【恵比寿、ごまとネギたっぷりの豚骨締めラーメン】 恵比寿の繁華街にある暖暮で締めラーメン。 イベントの飲み会の帰りでお腹が減って訪問。 恵比寿のラーメンは結構閉まるの早い店多いけど、 ここは夜遅くまでやってます。 近場にはアゴだしのたかはしさんもあります。 頂いたのはネギごまラーメン。 ごまをめちゃくちゃ入れる派の僕にはとても良い。 豚骨は飲み終わりにいい感じの適度な味の濃さ。 極細麺に胡麻とスープ絡んでとてもいい感じ。 かなりスルッと食べれちゃうので、 替玉まで行ってしまいました。。 替玉150円は恵比寿ともあってやや高め。 外に出ることには締めラー待ちの列が出来てました。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #ラーメン #豚骨ラーメン #暖暮 #ネギごま #替玉 #締めラー
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