らぁめん冠尾

公式情報
かむろ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩1分（65m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 担々麺
定休日
無休
03-6416-5169

恵比寿の裏路地、素材に拘った無化調の濃厚鶏白湯・あっさり鶏清湯

【営業時間変更のお知らせ】 人員不足により12月から22:00閉店（金・土は24:00） とさせていただきます。何卒ご了承ください。 《らぁめん冠尾のスープ》 純白湯・・鶏ガラ100%で野菜や昆布も一切加えずに長時間煮出し、白濁凝縮した濃厚な旨さが口に広がる鶏だけの純粋な濃厚スープです。 鶏清湯・・鶏ガラと野菜、昆布で煮出した旨みスープを一晩寝かせ、鶏のすり身と再度煮出した旨みと香りが鼻に抜ける澄んだスープです。

メニュー

  • 特製　鶏清湯らぁめん

    特製　鶏清湯らぁめん

    1,100円

    淡麗ながらもトマトやキノコから抽出した旨みが重なり、厚みのあるスープ。 麺は国産全粒粉入りの細麺使用。コクのある昆布酢がよく合いますので健康の為にもお薦めです。

  • 鶏坦湯らぁめん

    鶏坦湯らぁめん

    950円

    純白湯スープに胡麻・鶏挽肉・茸の旨み、自家製辣油とデトックススパイスで仕上げた辛味麺。お酢を入れて頂くと最後まですっきりと。

  • 特製　純白湯らぁめん

    特製　純白湯らぁめん

    1,100円

    鶏ガラ100％、濃厚な味わいながらも胃もたれせずに最後まで飲み干せるサラリとしたスープ。 麺は中細ストレート麺。味締めで黒胡椒、風味で青山椒、辣油は後半にお好みでどうぞ。

口コミ(192)

    • ピックアップ口コミ
    大崎 裕史
    • ラーメン
    • 寿司
    • 丼もの
    1000投稿 大崎 裕史

    割りと駅近に11/22オープン。 下北沢にある「桑嶋」プロデュース。 なかなかよくできている。 これで無休、しかも中休み無しで翌4時（日祝は翌1時）までやっているんだから、すごい。 野菜半らぁめんというのがあり、麺が半分でその分野菜が多めに入っているのも他店がやりたくてもやれなかったメニュー。飲んだ後や小食の人などには嬉しいメニュー。 写真は特製純白湯らぁめん1100円で実に綺麗。 鶏清湯らぁめんや鶏担湯らぁめんも食べてみたい。

    福澤 誠
    • ラーメン
    • 韓国料理
    • 焼肉
    100投稿 福澤 誠

    久々の恵比寿でこのまま帰るのははばかれたので締めのラーメンということでクチコミ評価がよかったこちらのお店へ。鳥をベースにした濃厚スープに2種類のお肉と珍しい野菜たち、行く前は濃厚こってりを期待していたところはあったが意外とさっぱり、とはいえ完食する頃には胃袋MAXでの帰宅となりました。

    いまばり　たるお
    • ラーメン
    • コーヒー
    • カフェ
    100投稿 いまばり　たるお

    特製 純白湯らぁめん 1,200円。 スープは鶏の甘味を感じる濃厚鶏白湯スープながら、しょっぱかったりクドかったりしなくて美味い！ 麺は全粒粉ぽい粒々が見えるけどプリッとした食感のストレート中太麺でちゃんぽん麺を連想しました。 トッピングも良いですね、炙った鶏チャーシューと低温調理の鶏チャーシュー、インゲン、キャベツ、プチトマト、マッシュルーム、味玉、そしてさらに特徴的な炙った鶏皮。 後半は器のふちの柚子胡椒をスープに溶かすと爽やかな風味でこれまた美味しい。 次回は『鶏担湯らぁめん』行ってみよう。 2022.12.16

    SUNAO.I
    • ラーメン
    • 焼肉
    • ハンバーガー
    500投稿 SUNAO.I

    最近出来たLEDIAN SPAという某サウナ店のサ飯で訪問。 同じ西口にあり、駅までの帰り道で気軽に寄れる使い勝手の良いラーメン屋さんでした。 冠尾と書いて「かむお」 鶏白湯系のラーメンが推しのお店で初訪問のこの日は担々麺をチョイス。 連れはノーマルの鶏白湯を頼んでましたが、サウナ後にパンチを求めていた身体には辛さのある担々が刺さった。 23時頃の訪問でしたが他の客層は女性2人組客が入店されており、女性からの支持が高そうな脂控えめで食べやすいスープと麺でした。 店内はカウンター席と入口付近にテーブル席があり現金のみです。 ────────────── 場　所　恵比寿 金　額　〜1,000円 空　間　テーブル席、カウンター席 決　済　現金 ────────────── 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo

お店からのオススメ

  • 【限定】宮城県産牡蠣の白湯らぁめん

    【限定】宮城県産牡蠣の白湯らぁめん

    宮城県産の生牡蠣を炒めてペーストにし、鶏白湯と合わせたミルキースープ。トッピングには古式醤油で調理した生姜風味の牡蠣、低温調理した鶏ロース、旬のほうれん草、茹でた白菜と生の刻み白菜、国産檸檬。牡蠣の旨みと栄養、野菜の鉄分やカリウム、檸檬のビタミンCなど冬が旬の物には冬に必要な栄養があります。寒い季節、体を内から温め、栄養補給、らぁめんを食べて健康に！？

  • お子様なら６名様までファミリー優先テーブル

    お子様なら６名様までファミリー優先テーブル

    １卓のみですが家族でご来店出来るようにテーブル席を御用意してます。お子様にも安心して召し上がっていただけるらぁめんです。

  • 鶏坦湯めんはデトックススパイスで発汗作用抜群

    鶏坦湯めんはデトックススパイスで発汗作用抜群

    鶏坦湯麺はコラーゲン豊富なスープに体に良い胡麻を始め、食べる漢方といわれるスパイスをふんだんに。自家製のザクザクとした辣油がアクセント。

らぁめん冠尾の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6416-5169
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 担々麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
東京都渋谷区恵比寿西１-７-１１ 鈴木ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩1分（65m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩8分（580m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩13分（1.0km）
駐車場 あり

座席

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://r-kamuro.favy.jp/
FacebookのURL https://www.facebook.com/ramen.kamuro/
利用シーン ランチ、ディナー
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 なし

更新情報

最初の口コミ
K.Kiritani
最新の口コミ
石田 直美
最終更新

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