週末の中目黒はどこも混んでいる。 居場所がないけれど、何とか1週間の仕上げとしてラーメンの気分。 行った事がないお店に行きたくて同店を訪問。 22時をまわっているのに、店内は満席。１組待ちをやむを得ず許容。 店内は山岡家を思い出させるようなケモノ臭。 昔よく食べた山岡家の味を思い出す。 ⚫︎注文 太麺野菜ラーメン 味玉トッピング 背脂生餃子が気になったが、残念ながら品切れ。 卓上薬味は揚げニンニク、刻みニンニク、豆板醤、胡麻、コショウ、ラーメンだれ、酢と豊富。 特にニンニク好きとしては揚げと刻みが選べるのば好印象。 ラーメンは若干待つが、スープはまさに山岡家を思い出させるパンチの強さ。思わず刻みニンニクを大さじ2杯投入。 太麺もスープによく絡む。 麻薬のような中毒性で、あやうく完飲しそうになる。 山岡家がない都心暮らしにとって、忘れかけていた味を思い出させてくれる、無くしていたものが見つかった感覚に近い、印象的なラーメン。 食べ過ぎな危険な香りがするが、そこがまた良い。 再訪は確定。
口コミ(209)
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家系と括るにはオリジナリティあふれる生姜・背脂・家系風ラーメン。 太麺硬めで。ツルツルした太麺で美味しかった。 海苔トッピングは板海苔でなく刻み海苔だった！ 背脂と玉ねぎが混在して浮いている感じの大粒背脂。 スープ美味しかったけど、背脂の罪悪感があり、ある程度までにした。おコメも良かった。 わざわざ来るほどでもないけど通りがかりにはまた来たい。
お昼時に定番の百麺に。 めちゃこみ 太麺、ランチチャーシューご飯 ¥1,000
【中目黒 シビ辛担々麺】 『2023年ラーメン289杯目』 《担々麺93杯目》 ①最寄駅 東急線中目黒駅から 池尻大橋方面へ山手通り沿いを徒歩4分（300m） ②混雑状況 ランチは、並ぶこともあります。 ③雰囲気 カウンター席のみ ④決済情報 PayPay、d払い決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 水曜日の夜は、会社帰りに実家に立ち寄り 晩御飯？つまみかな？を食べて母と盛り上がり 20時過ぎに切り上げて中目黒方面へ 何か物足りないなぁ〜と歩いていると 大好きな此方のお店でなんと 私の大好きな担々麺が期間限定で提供されてる 思わず店内へ入り 券売機で『シビ辛担々麺』を トッピングで『チャーシュー』もポチッと 店内は、厨房を囲むようにカウンターがずらりと カウンターに座り食券を渡すと 麺の太さを聞かれるのである「太麺」だ 待つ事5分ほどで担々麺が 分厚いチャーシューが乗った担々麺 チャーシューは、追加トッピングですけど ここのチャーシューが私は大好き 担々麺は、肉味噌がたっぷりでピリ辛で美味しい 替え玉も出来ますが食べ過ぎになるので やめておきました。 シビ辛担々麺は、900円 チャーシューは、300円です。 ご馳走様でした。 ［シビ辛担々麺］ 【特徴】 秋限定のシビ辛担々麺 【麺】 太麺か細麺を選べます。 替え玉が細麺だけなので最初は太麺がオススメ ランチは、替え玉1玉無料です。 【トッピング】 辛味噌、ネギ、青梗菜 チャーシューは、トッピングで増しになっています。 【一言】 濃厚な胡麻スープは、痺れと辛味がたっぷり 肉味噌もたっぷりでめちゃくちゃ美味しい ここのチャーシューが好きなので思わず追加 分厚いでジューシーなチャーシューに大満足 #中目黒ラーメン #担々麺発見隊 #期間限定 #こってり #チャーシュー
ご無沙汰のこちら。 ライスサービス、太麺¥800。 鼻がつまって、味がわからん
