九十九ラーメン 恵比寿本店

TSUKUMO RAMEN
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩5分（370m）
ジャンル
ラーメン 丼もの 味噌ラーメン とんこつラーメン
定休日
無休
03-5466-9566

北海道で作られるトムチーズを使用したチーズラーメンが食べられるお店

恵比寿駅から少し歩いたところに看板を構えるこちらのお店。人気メニューはなんと言っても『チーズラーメン』。北海道中札内の花畑牧場で作られるトムチーズを使用。麺の上に山のように乗ったチーズはふわふわで口に入れた瞬間に溶けてなくなる。とんこつスープとの相性も抜群。チーズ好きにはたまらない一品だ。

口コミ(379)

    いまばり　たるお
    • ラーメン
    • コーヒー
    • カフェ
    100投稿 いまばり　たるお

    元祖◯究(まるきゅう)チーズラーメン(細麺•大盛) 1,280円、パリパリ餃子(3個) 320円。 ラーメンの上に乗った大量の粉チーズをスープに溶かしながら食べるとんこつ味噌ラーメン。 味噌スープとチーズの相性がとても良いですね。 チーズは花畑牧場の北海道十勝生乳100%使用のゴーダチーズ。 粉チーズの下にはコーンとモヤシ。 このラーメンは太麺も試してみたいですね。 パリパリ餃子は美味しいけど全然パリパリではないです。 次回はトマトチーズラーメンを食べたいな。 2023.01.22 #味噌ラーメンシリーズ

    すぎやま まさたか
    タイ料理
    • タイ料理
    • ベトナム料理
    • アジア料理
    1000投稿 すぎやま まさたか

    恵比寿で25年続くチーズラーメンが人気のお店。 一時期はメディアでもたくさん取り上げられて話題になったチーズラーメンが人気のラーメン店。 期間限定のラーメンや新しいメニュー開発にも力を入れているようで、今でも人気があります。 2名で行って来ました。 2022年11月2日 水曜日 20:55 ＊元祖究チーズラーメン 中太麺 ＊究トマトチーズラーメン 細麺 ＊激辛高菜 ＊半ライス 元祖究チーズラーメン 麺は中太麺を選びました。 濃厚な味噌とんこつラーメンの上にチーズが山盛りのビジュアル。 丁度席についたカウンターの目の前で、チーズをモリモリしていたので、ワクワクしながら待つことができました。 この乗せられているチーズ、北海道十勝産生乳を100%使用し、約6ヶ月の長期熟成。 コクのある味わいが特徴的な「十勝 ゴールデンゴーダチーズ」を使用。 ニンニクの効いた味噌とんこつの味わいに、暴力的なほど山盛りのチーズ。もはや、カロリーを気にする人には勧められない超ギルティーメニュー。 しかし、基本のとんこつが良い意味で普通なので、チーズモリモリが良い塩梅。 チーズが主張し過ぎず、しっかりらーめんとシンクロしてバランスの良い味でした。 麺も結構コシがあって加水率は低めかも。小麦を感じられる麺。 途中、追加した激辛高菜を投入。 これはスタンダードな豚骨ラーメン用のオプションかも知れませんが、味変としてはチーズラーメンに投入するのも全然アリ。 そして、半ライスにこの高菜を乗せ、ラーメンスープをちょろっと加えて食べると最高。 美味しく完食。 究トマトチーズラーメン お連れ様がオーダー。 麺は細麺。 こちらもチーズモリモリなビジュアルですが、スープがしっかりトマトなリコピン仕様。 イタリアンテイストな味わいは、まさにピッツァマルゲリータ。お連れ様曰く、らーめんが食べたい時は肩透かしを食らうらしいです。 しかし、こちらも味のバランスは絶妙。 トマトはおそらくホールトマトを使ってるようですが、トマトの酸味と仄かな甘みがとんこつと見事にマッチしてます。そして、チーズはこちらも「十勝 ゴールデンゴーダチーズ」を使用。 チーズをスープに溶かしつつ、しっかり絡めて食べるとめちゃめちゃ美味しい。 これはスープも飲みたくなりますね。 爽やかさもあるラーメンでした。 九十九（つくも）ラーメン 恵比寿本店は、1997年4月にオープン。既に創業から25年経過している、恵比寿で長年愛されている人気ラーメン店。 確か2020年くらいにリニューアルされ、店内が改装されて綺麗になってます。クレジットカードなどのキャッシュレス支払いに対応していて、感染対策もしっかりしてありました。 また、ここのお店は年中無休で営業時間が超絶長いのも特徴。 朝の10時に開店して、通しで深夜までやってます。 餃子や焼きチーズおにぎり、おつまみ焼豚などサイドも充実していて、お酒のメニューもあるので、時間帯を気にすることのない、使い勝手の良いお店ですね。 一時、一世を風靡していた頃がありましたが、その頃には一度も来ることはありませんでした。 今更ですが、なかなか美味しいラーメン。 普通の豚骨も食べたくなりました。 あと、時々裏メニューが発動するみたい。 『濃厚九十九とんこつラーメン』。 SNSで告知してます。 頑張ってるお店ですね。 とってもおすすめ。 #1997年創業 #十勝ゴールデンゴーダチーズ #深夜営業 #営業時間が長い #キャッシュレス決済対応 #テラス席あり #わんちゃんOK #9/19はつくもの日 #裏メニューあり #手作り餃子も人気 #食べるべきメニューあり #チーズ好きは必食 #Retty人気店 #恵比寿

九十九ラーメン 恵比寿本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5466-9566
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 味噌ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区広尾１-１-３６ 本国ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩5分（370m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩13分（980m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩14分（1.1km）

座席 修正依頼

席数

30席

（テラス席も含む。）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.tukumo.com/index.html
InstagramのURL https://www.instagram.com/tsukumoramen99/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、激辛、PayPay決済可、ディナー、深夜営業、結婚式 二次会、おしゃれな、ご飯、肉、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Yuhei Umeki
最新の口コミ
Nanako. H
最終更新

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