SHIBASAKITEI + 梅ヶ丘店

しばさきていぷらす うめがおかてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
小田急小田原線 / 梅ヶ丘駅 徒歩1分(77m)
ジャンル
ラーメン 油そば
定休日
無休
不明

口コミ(157)

    【No.1446・東京・世田谷/梅ヶ丘駅からすぐ】2019年3月オープン、ラーメン屋。余りにも有名な本店は、つつじヶ丘。ラーメン好き★★人気店。5ヵ月振りに4回目の訪問。 【おじさんの注文】 ①焼豚中華そば(にんにく入り、税込1,200円)、②大盛(1玉→2玉、無料) 深みのあるスープが旨い!出汁が効いた、ほっとする味わいの醤油ラーメン。美しいストレートの細麺が美味しい。チャーシューがたっぷりで、食べ応えがあります。 無料なので2玉の大盛にしましたが、おじさんには結構ずっしりきました。美味しいから食べられるんですけど、いい歳なので、次回はやめておこう思います。

    チャーシューが美味い。下味がしっかりついていてスープとの馴染みが素晴らしい。 スープの塩気とチャーシューの塩気の差が大きいと違和感を感じることが多いのだけど、ここのスープとチャーシューの相性は完璧だと思う。どうやったらこんなに美味いレアチャーシュー作れるんだろう。

    週末に地元で迎えたご褒美ランチタイム ビックマグナムを持つ僕のオーダーは、 特大玉葱中華そば980円、麺量は僕と同じ二玉 着ラー 柴崎亭らしい超絶イケ麺の登場に思わず心が躍りだします スープは、鶏ガラベースでちょっと濃い目のカエシの淡麗清湯 後引く旨さでゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎いやつ イケ麺は中加水の細ストレートで固めの茹で加減 スープともよく絡み、ツルパツ食感で歯切れが超絶ココチイイー 生オニオンとフライドオニオンの2種類が楽しめるのもイイデスネー 腹パンだったので南斗汁完拳は不発だったけど、このお店のベーシックなラーメンをたっぷり堪能させて頂きました また一杯、地元で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #塩 #地元 #梅ヶ丘

    また行ってしまった… 初訪問からわずか一週間。再び足が向きました。 今回は鶏塩そば。 麺は前回食べた醤油味同様細麺ストレート。スープは醤油に比べ更に透き通ったあっさり塩味。 チャーシューが絶品なので次回はチャーシュー増ししたいと思います。 二回目であらためて店内見回しましたが、やはりラーメン店とは思えないオシャレなインテリア。 次回は何を食べようかなー ごちそうさまでした♪

    ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 淡麗系の名店、柴崎亭の梅ヶ丘店。麺線の美しさが特徴的です。 【メニュー/金額】 中華そば(醤油) 850円 【スープ】  見るからに透き通るちょーあっさりスープです。若干味が薄いかなぁという印象。 その分鰹節の出汁感は感じられるのでそこは良かったです。 【麺】 自家製麺。細麺ストレート。 美しい麺線ももちろんですが、麺が美味しいです。パツパツではなくしっとり系です。 【具材】 チャーシュー ┗薄切り豚ロース。 めんま、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

SHIBASAKITEI + 梅ヶ丘店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 油そば
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 / 梅ヶ丘駅 徒歩1分(77m)
小田急小田原線 / 豪徳寺駅 徒歩8分(590m)
東急世田谷線 / 山下駅 徒歩9分(690m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/shibasakitei/status/1102356030275575808
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Ryo Takeuchi
最新の口コミ
宮本 直人
最終更新

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