更新日：2024年11月19日
モチモチの中太麺にからむスープがたまらない、池袋味噌ラーメンの最高峰
夜だったら…と思い行ってみると、奇跡的に行列がない！ そんなもんかと思ってたら、後からきた若者も同じようなことを言ってたから、本当に奇跡的だったのでしょう。 普段だと、食券を買って行列に並ぶスタイルです。 注文したのは、味玉味噌チャーシュー麺（1140円）。 食券を渡す際、野菜マシ・にんにく普通でオーダー。 しばらくして運ばれてきたのは、山のようなビジュアルの丼！ どろっと濃厚な味噌スープがとにかく印象的で、味噌を食べるように飲む感じ。 太めの麺がいい感じに絡みますが、ご飯と一緒に食べたくなるのもわかる気が。 ジューシーなチャーシュー、きっちり味の染みた煮卵と、トッピングも充実してます。 野菜はしっかり炒められているので、素材の甘みを感じる食べやすいものに。 北海道で食べる味噌ラーメンのように、食べ応えある美味しさですね。 美味しすぎるから、気がつくと半分以上食べてたかな。 途中でにんにくと一味を加えると、味にさらなる深みが加わります。 お店によってはニンニクを入れて完成形な味になりますが、ここはどちらでも十分な美味しさ。 人気なお店と聞いてはいたけど、納得の味わいです！
リピーター続出、鶏白湯ラーメン好きが並ぶお店
鶏白湯ラーメン大盛 920円 2日連続鶏白湯ラーメン ここも初入店。 麺は中太麺ストレートでスープはややトロみのある鶏白湯スープ。大盛のせいか昨日の量が少なかったからなのか量は大満足でした。ただ普通盛りで…
濃厚な魚介醤油のつけ汁が極太麺に良く絡む池袋で大人気のつけ麺屋さん
(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ←ルフィ風に笑笑 所用のあと早めの夕食代わりで行ってみた ☆3の人気店デス… 6時前は並んでるかな？ 並びなし、先客3名、後客2名 ラッキー(^-^)v ☆濃厚魚介つけ麺〜 イケ麺は全粒粉入りで むちむちコシもあり歯切れも良いね❣️ 小麦の風味が良い♬ つけ汁ニボをかなり感じますよ〜⁈(*ﾟ▽ﾟ*) 別のメニューの濃厚ニボと間違えてないよね?(´⊙ω⊙`) 粉砕した魚粉のザラザラ残ってますが嫌じゃない♬ 少しトロミのあるサラリッチ(о´∀`о) とっても美味しいぞ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ チャーシューはレアタイプのしっとりさん❣️ あれ？麺底の方から鶏チャーシューみっけ❤️ﾄﾞｺﾆｲﾀ⁈ かなりしっとりしてて鶏ハムみたい… だけど鶏ハムより蒸し鶏感あって… 鶏ハムは切り方次第でこうなるの?
さんまを出汁に使う醤油ベースのラーメン屋
日曜日の夜、並ばないで入れる。 人気があるという「特製塩そば」をいただく。 さんまのダシが美味しい。私をトリコにする懐かしい味。日本人に生まれて良かったと思わせる味。 それほど混んでいないのも嬉しい。 また、行きます。
唐辛子のカラさと山椒のシビれを調整できるスパイシーなラーメン屋
夕食で利用し、パクチーカラシビ味噌らー麺を注文。辛さは少なめ、シビレは普通にしました。パクチーが全体的に入っていたので薬味がかっていて普通に美味しかったです。味噌スープは濃厚なドロドロスープでご近所の花田さんと遜色なくそこまで辛くはない。スープもだいたい飲み干せて痺れもしませんでした。でも汗は吹き出でました（笑）いつも行列が出来ているようですが、食べ終わる時間が人によってはかかるため、回転率はあまり高くはないと感じました。メニューは色々あるので一度は試す価値ありですね
ハワイが大好きなオーナーがやってる池袋のラーメン屋さん
２つの味が楽しめてお得な気分のまぜそばでした♪ スパムおにぎりは持ち帰って晩御飯に食べました。 #一人でも気軽に入れる #ハワイアンな雰囲気
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺！！
池袋東口近く、らぁ麺はやし田で夕食。限定メニューも気になりましたが、醤油らぁ麺とマキシマム親子丼を食べました。人気なのが分かります。細麺と醤油スープ。味が洗練されていて、温かい蕎麦を食べているようでした。親子丼も黄身を割って食べると美味しかった。駅近なので、忙しいくて夕飯を簡単に済ませたい時におすすめです。 #駅近で嬉しい #醤油ラーメン
女性も入りやすい雰囲気で、濃厚ホタテつけそばが人気な池袋のラーメン店
コッテリ濃厚❗️ 雨降ってたので駅近で晩御飯^o^ いつもは行列のようですがこの日は店内待ち1名だけ。食券を買って隣でちょっとだけ待ちました。 濃厚ホタテそばに味玉、玉ねぎトッピング。 濃厚でとろみのあるスープ。濃厚ゆえかホタテが隠れている気もするけどコラーゲンたっぷりは白湯スープ(^｡^) 麺は小麦と粒が見える粒麺でモチッとした食感は高評価(^^) メンマ、チャーシュー、大根、海苔にデフォルトで玉ねぎ入ってたのでトッピングは要らんかったかも(^^;) カウンターは隣との余裕を持って配置され6名程度。2人客はテーブル席に通されるようです。 #ホタテ #濃厚 #帆立
20240729夜 24’vol.114
07.27（土） この日はちょっと遠出して、晩飯は池袋にある「田坂屋」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「味玉チャーシュー味噌ラーメン」、「ミニ豚丼」 麺は中太ストレートで、ツルツルながら重量たっぷり。のどごしも良く、濃厚スープにシッカリマッチした太さでした。 スープは濃厚な味噌+動物系に背脂が加わり、コクがありトロトロまろやかな舌触り。旨みが口いっぱいに広がり、夢中になって飲んでいける味わい。 チャーシューは厚みのある肩ロースがのり、とにかく肉々しくムチムチで非常にジューシー。何枚でも食べられそうな美味しい豚でした。 ミニ豚丼は、味がシッカリ染み込んだ豚がたっぷりのってガッツリ食べ応えあり。サイドメニューながらハイレベルな味わいに思いました。 野方「花道庵」出身ということですが、修行先とは味わいが異なっていて、より昇華させたような一杯に思えました。これはまた別のメニューの味わいを食べに行きたくなりますね・・。
らーめん、つけ麺、創作麺、こってりだけどさっぱりの無敵のラーメン屋店
⏰ 今回のお店は 池袋にあるラーメン屋さんの 麺創房 無敵家 さんで オーダーしたのは 無敵家らーめんニクタマに 煮卵を追加しました⚽️ このラーメンは 家系な感じの 分かりやすい 美味しさのスープに 厚みはある…
【池袋口徒歩1分】コクのかたまりである明太子などの素材を生かした濃厚なつけ麺！！
池袋にあるつけ麺屋で夜ご飯！ 明太煮込みつけ麺専門店という面白いお店です(^^) 今回は麺飯セットをチョイス！ つけ麺は100〜400gの選択制で、300gまでは料金同じです！ スープは鉄鍋でくるのでグツグツ状態で楽しめます。最初は麺をそのまま入れて食べていたのですが、明太子が沢山入っているのがわかるくらい濃厚で旨味たっぷりなスープです。明太子の辛味はちょい弱めなので、付け足しで辛味噌を入れて調整可能です。 途中からは魚粉を溶かしながら食べていました(o^^o) 味に深みが出てくるので、良い味編になると思います。 そして締めは割下を入れてご飯を投入です。ここはご飯セットが必須です、それくらい美味しいです(*^^*) 1人客や女性客も多いので、多くの方が入りやすいお店かなという印象です、店内も広いです。 強いて言うなら価格でしょうか。麺飯セットで税込1914円と、普通のラーメン感覚で行くとびっくりな感じです、やはり明太子が高いんでしょうねぇ(T-T) 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
名前は長いけど、川越の有名つけ麺店といえば、ここ
2023/5/20 夜は出かけておやつ的にラーメン。ここのつけ麺が好き。大きなメンマがいい。麺が太めでガッツリ感あり、腹が減った時は最高です。
いつも賑わう打ちたての極太麺の武蔵野うどん屋さん
夜も賑わう繁盛店❗️ 猛暑の中会社からここまで来るだけで滝汗(^^;; 意外に空いてるなと思ったらこの後続々とお客様が来店^o^ 店頭の券売機で食券を購入。 辛肉汁うどん特盛。 辛さは思いっきり啜ると咽せる感じ。じんわり汗が滲む程度で旨辛です(^^) うどんはコシがありつつあくまでもっちり食感。 そのまま食べるとほんのり甘さと塩味を感じます。 長さも太さも不揃いな手打ちうどん。食感の違いが楽しく美味い(o^^o) 豚肉も脂の甘さが感じられ美味しい。 途中から七味唐辛子を鬼掛けして辛さアップ！ 最後は茹で湯を足してスープを完飲。 海外の観光客も来てるのでガイドブックにも掲載されてるのかな？ #武蔵野うどん #手打ちうどん #うちたてうどん #太いうどん
池袋駅徒歩4分。店ごとにメニューや味が違うのが特徴、人気のラーメン屋
池袋駅から徒歩2分ほど。 つけ麺で有名な麺屋武蔵の系列店です！ ＊濃厚鶏天つけ麺 近くで仕事をしており、たまたま目にして入ったお店。 熱いこの季節はつけ麺を食べたくなります！ こちらはなんとつけ麺×揚げ…
池袋西口にある、ベジポタつけ麺が超有名な人気店
土曜日の夜に利用しましたが、海外からのお客さんも多くてかなり賑わっていました。 先に食券機でベジポタ味玉入りつけ麺の食券を購入し、麺はもっちり麺を指定して店頭の椅子に着席して待機。 しばらく待って店内に案内されカウンター席に着席。 店内は賑やかでカウンター席のみ。 卓上には七味唐辛子やかつお粉などの調味料が設置されています。 カウンター席に着席して5分程でベジポタ味玉入りつけ麺が提供されました。 想像以上に濃い色をしたスープはコクがあり濃厚。 麺は名の通りもっちりとしていて咀嚼が楽しく、喉越しも良い。 しっかり味がついた味玉はスープとの相性がもちろん良く、ボリュームはそれなりにあったかと思います。 とても美味しいですし、このボリュームでこの金額というのは個人的にかなりコスパが良い方だと思うので人気なのも納得な一杯でした。 ご馳走様でした。
煮干しの濃厚スープにどっしりとした麺が絡みやすい、つけ麺が人気のお店
⏰今回のお店は 池袋にあるラーメン屋さんの 瞠 池袋店 さんで オーダーしたのは 比内地鶏の油そばに トッピングでチャーシューを 追加したものです⚽️ この比内地鶏の油そばは 比内地鶏のアブラを使った 醤油系の…
土佐っ子ラーメンは背脂ガンガンで最高。美味しすぎて思わず背脂ごと汁完
日曜日のクリスマス18:15 洋包丁休み、キッチンチェック4.5人並び、1時間しか時間が無かったので近くのこちらに来ました。 エビマヨ めちゃくちゃ提供早いし、適当な皿に盛られてくるから期待してませんでしたが普通においしいです。ラーメン屋なのだろうけどツマミのメニューもあり、酒飲みがおおいイメージでそんなエビマヨでした。トマトと一緒に食べるとなお美味しいです。 海老チャーハン 小さめの海老が入った卵、ネギの色白チャーハン。ここではラーメンを食べる人が多いのでしょうが意外にチャーハンの穴場でした。塩味も油分もちょうどよく自分的にはかなり美味しかったです。 限られた時間の割にはいい店知れて嬉しくなりました。今度はゆっくり飲みながら最後に締めでラーメン食べたいなと。 ツマミもあるので飲みもできるし、ラーメンもご飯物も充実、ランチも出来てかなり至れり尽くせりな感じ、地元に1軒あると重宝するそんなお店でした。
2年連続ミシュランの掲載の鶏白湯ラーメン店
特製鶏白湯トリュフSoba塩並盛りと、鶏チャーシューバターごはん〜トリュフ醤油かけ〜を注文。スープはクリーミーでまろやかで麺に絡みやすく食べやすいです。トリュフの上品な香りとチャーシューが絶妙で、個人的…
辛さも痺れも自由自在に楽しめる担々麺専門店
平日夜に訪問。汁なし坦々麺の日式を注文。辛さをと痺れをそれぞれ5段階で選べて、両方で3にしたが丁度良い気がした。程よい辛さと痺れがやみつきになる。麺は太めでよく絡む。締めはご飯で。
池袋駅 ラーメン・麺類 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
池袋駅の周辺駅を選び直せます
