柴崎亭 つつじヶ丘本店

しばさきてい つつじがおかほんてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京王線 ／ つつじヶ丘駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
ラーメン 丼もの テイクアウト イノベーティブ 塩ラーメン
定休日
不定休
不明

念願の柴崎亭！初訪問！ ®️でフォローさせて頂いている高橋洋一さんが、再三にわたりオススメされているこちらのお店 一度来てみたいと思いながら、なかなか来れていなかったのですが、 振替休日を取ることになった今日、南大沢アウトレットに行った帰りに訪問してきました 18時開店の5分前程度に来たところ、もっと並んでいるかと思いきや、前には1人のみ やはりラーメン並ぶなら雨の日に限る（以前の蔦で味をしめました笑） 常連の皆さんは本日の限定メニューのタイ風ヌードルを食べていらっしゃいましたが、初回訪問の私は、ひとまずおススメの鴨中華そばに焼豚追加の鴨焼豚中華そばを注文 透き通った醤油スープ 細切りのストレート麺 大ぶりの焼豚、太いメンマ、刻み青ネギというシンプルさ しかしながら、着丼した瞬間から香る出汁 鴨ベースということだが、旨味そしてほんのり甘みのあるスープ。しかしながら透き通った色の如く、味も透き通っており、口の中に美味しさがスーッと広がるスープです これに細麺がこれでもかというくらいたっぷり入っており、これがまた美味しい。スルスルとすすりながら食べるとテンポよく胃袋の中に入ってきます メンマも歯応えしっかり チャーシューは高級ロースハムのようですが、ハムより柔らかく、そして味わい深い 脂とのバランスも良し 先日頂いたビブグルマン店とはまた違ったラーメンのかたち どちらもラーメンですが、私はこちらが好きです 東京一の醤油 透き通ったスープ

Mitsuhiko Masudaさんの行ったお店

柴崎亭 つつじヶ丘本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • テイクアウト
  • イノベーティブ
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都調布市西つつじケ丘３-２５-５２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王線 ／ つつじヶ丘駅 徒歩3分（180m）
京王線 ／ 柴崎駅 徒歩10分（800m）
京王線 ／ 仙川駅 徒歩18分（1.4km）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

11席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shibasakitei.com/
X(Twitter) https://x.com/shibasakitei
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

不明

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