調布でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 百名店常連のお店。柴崎亭さん系列のお店はほとんど行っているのですが、実は本店は初です。 綺麗な麺線に熱々のスープ、正統派の1杯を頂きました。 【メニュー/金額】 醤油煮干しそば 900円 【スープ】 無化調スープ。優しい和風よりのスープ。 オイリーで熱々で美味しかった。 【麺】 細麺ストレート。食べやすい麺です。 【具材】 チャーシュー ┗豚レアチャーシュー 青ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

京王線国領駅のいしかわさん、素晴らしい。 　ワンタン麺塩と、八王子ワンタン中華そば をオーダー。拘りの^_^麺、美味しい。

もしもしかめよかめ囲さんよ世界のうちにおまえほど手打のうまい麺はないどうしてそんなにうまいのか！亀井康太氏と朱蘭氏が営む手打麺祭かめ囲は濃密清湯スープと極太純手打麺にこだわりめんまが脇を固めるうまし！ 訪問 2024年6月17日 場所 柴崎駅から歩いて4分 予約 なし 待ち 20分 人数 1人 金額 1500円／人 注文 特製手打中華蕎麦 醤油 メモ 柴崎にあるラーメン屋。京王電鉄京王線の柴崎駅北口から徒歩4分。甲州街道沿いのコーポえびすい1階にお店はある。店主は亀井康太氏と妻の朱蘭氏。亀井氏は蒲田にある煮干しつけ麺宮元出身。煮干しつけ麺宮元在籍のときから同店舗と同じく蒲田にあるラーメン宮郎の店舗にて手打中華蕎麦亀庵として二毛作営業していたが2022年6月24日に独立して柴崎に手打麺祭かめ囲をオープン。 定休日は火曜日と水曜日。営業時間は11時から14時30分までと18時から20時まで。予約不可。席はカウンター10席のみでテーブル席や個室はなし。食券制。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子ども可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。食券先買い、連食は並び直し、代表待ち禁止。お店のTwitterやInstagramで臨時休業などの情報を発信してくれている。

今週土曜の1杯、西調布の『猫と月』で醤油中華そば♪ちょっと移動して2軒目に行きたかったこちらへ。 カエシに魚介系の出汁が効いた厚みのあるスープに啜り心地の良いしなやかな麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q TPも特徴的ですが、つくねに生姜が効いていて食べながら味変を楽しめるのも良い♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

らぁ麺(しょうゆ、大盛)　1050円 チャーシュー丼　400円 . いつかの昼飯 ついでだったから ぱぱっと検索した で、やっぱり煮干 即着席着丼 まずはスープをズズッ…！うまっっ！ 煮干の香りするけど 飲んでみると醤油と相まった美味スープ 麺をズズッ…‼️うぅぅうまっ！ 中細ストレート麺 これも好き 食べ応えある チャーシューがホロッホロ 申し訳なさそうにネギ チャーシュー丼、間違いないっす ごはんが炊き込みっぽいのもいい うまいね。 欲張って大盛にしたけど ペロッと食べて腹パン 大満足、うまかったー ごちそうさまでした #たけちゃんにぼしらーめん　#らぁ麺　#大盛　#チャーシュー丼　#調布市　#調布　#　#感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん　#拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ　#HONDA

祝日のランチ訪問。13時前に到着すると3人の待ち、15分くらいで入店し食券購入して少し待つと着席、5分くらい 醤油ラーメンにニンニク入れで注文 着丼はすぐでした シンプルな醤油ラーメンにニンニクが生みじん切りで良いアクセントに意外とすっきりと飲めました

No.601【身体にも 心にも 優しい 幸せの一杯！】 「麺処 絢」で「特製しょうゆ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時24分 ◆並び：5番目に接続 ◆並び方：食券を買わずに並ぶ。店の入り口向かって右の壁沿いに列が伸び、店員さんに促されたら食券を購入 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製しょうゆ」1050円 ◆着丼時間：12時50分（26分待ち） 調布と世田谷の境目のNTT研修センター近くにある、アクセスが厳しいお店「麺処 絢」。通りの反対側、成城方面に50mほど進んだ先に駐車場が5台分あるので車で行くのが吉ですね。 「身体にも 心にも 優しい 幸せの一杯！」と掲げているように無化調が売りのお店のようで、この立地で店外待ちありという時点で期待させられてしまいます。外待ち12分で入店すると、どこかで嗅いだことのある香りが…『あっラー博の「味楽」の昆布の香りだ』と気付いた頃には着丼です。 ≪着丼後情報≫ 澄んだ黄金色のスープを一口頂くと、じんわり染み込む様な優しいスープ。それでいて節系や昆布などの魚介の旨味はしっかり感じる分厚いスープですね。確かにこれは身体にも 心にも 優しい！ そこに合わせるのは中太平打ちの縮れ麺。幅広で歯応えがあり特徴的な麺ですね。 特製の具材もなかなか豪華で低温チャーシューは大ぶりで3枚も入っていて、塩が効いた生ハムの様なチャーシュー！メンマ、煮卵、角切りの鶏肉と、なかなかのボリュームで、これで特製1050円とは、昨今の材料費高騰の中かなり割安だなぁと感じました。 身体にも 心にも 優しい 幸せの一杯。確かに感じました！ご馳走様でした！

地元調布ではよく知られた老舗。近所なのでいつでも行けると思っていたらなかなか行かないもので、娘の買い物につき合ったついでで10年以上ぶりの訪問。 期間限定の黒ごま担々麺(980円)は商品名の通り真っ黒なスープで、イカ墨パスタのように麺も若干黒く染まるレベル。黒胡麻らしい苦味がほんのり感じられ、素材の特性がストレートに表現された作品。 娘は定番の味噌担々麺(980円)。味噌の旨みたっぷりで、さすが看板商品と思わせる安心できる美味しさ。ちなみに大盛り無料などの学生特典があって、この日も部活終わりと思しき学生10名の団体さんご来店(電通大生かな?)。長年地元に愛される良店。(2024年4月13日)

お洒落な建物の一角、入口のドアを開けると外観と似つかわしない初老の大将（失礼）。 壁のメニューの脇におすすめ「ワンタンメン」 ☆ワンタンメン 1000円 スープにバラバラに泳いでいる麺は細ストレート、シコシコ感がうまい！！ スープは鰹と鶏ガラをメインにしたこれぞ支那そば、昭和の醤油ラーメン程雑ではなくまとまっている。 周りの赤いチャーシュー！ あったねこんなの 笑 しっかり火の入った仲肉はちょいと昭和。 ワンタンは生姜の効いた豚挽、シンプルで皮がツルンといい感じ。 たぐっていくとワンタンは5個も入ってる。 支那そば850円だから150円でこのワンタンのボリュームはおすすめの通りお得！ 懐かしくも雑な不味さがなくたまに食べたくなりそうなお味。 近くに来たら、また寄せていただきます。 美味しかった〜！ ご馳走さん！ #支那そば #支那そばめでた屋 #ラーメン #らーめん #ワンタン麺 #雲呑 #仙川グルメ #京王線グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り

No.1221【「RED」の正体は………トムヤムクンラーメンでした！】 「らーめん HAGGY」で「特製RED」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時53分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：QRコードを読み取った先のPageで注文する。支払いは注文直後別途店員さんと現金、又は各種キャッシュレスで支払う。 ◆オーダー：「特製RED」(3辛い)1150円 ◆着丼時間：12時1分（8分待ち） 2度目の訪問の「らーめん HAGGY」さん！かなり多彩なメニューを出すお店で、まだまだ色々試したいぞっって事で短いスパンでの再訪問です。 今回も行列なくすんなり入店すると、カウンターにはQRコードから注文です。 前回いただいた「鶏と貝出汁のゆず塩」はパスするとして、軸のメニューっぽい「背脂煮干し」「煮干し醤油」や、「とろろつけ麺」や「チリトマ」などの変わり種、限定の「背脂まぜそば」など相変わらず多彩なメニューの中から今回は、前回謎だった「RED」を特製でいただくことに致しました。どうやら辛い麺の様で、辛さを選べたので無料で増せる3辛でオーダー！待つ事8分で着丼です！ ≪着丼後情報≫ お！いかにも赤い辛そうなスープ！スパイスが上にはかかり、中心にはパクチーが！なるほど… 早速一口！思った通りシャープな辛みに爽やかな酸味！いわゆるトムヤムヌードルですね。しっかりと香辛料が効いているのですが、刺激の中にもベースにしっかりと旨みを感じます。 麺はもちもちブリンブリンの手打ち風の太麺！トミヤムスープに太麺は意外でしたが意外と合うもんです。 具材はゴリンとしたメンマに肉々しいチャーシューは満足度は高く、ニラ、パクチーなどのアジアンな刺激も楽しい一杯。 若干飛び道具的な麺ですが楽しく美味しく頂きました！ 次は何を頂こうかなぁ、と楽しくなるお店ですね「らーめん HAGGY」さん。また来まーす！ご馳走様でした‼︎

仙川でラーメン！ 平日のランチで仙川駅から3分ほどのこちらのお店へ。食券制で、注文したのはランチセット1,130円。醤油ラーメンとチャーシュー丼のセットです(^^) ラーメンはスープが優しいお味でごくごくと飲めてしまい、レアなチャーシューがとても美味しかったです(*ﾟ∀ﾟ*)

昨日の土曜日昼に、久しぶりの定点観測。 お店に入り、相席のテーブルについてメニューを選んでいたのですが、 相席の樋面の方のチャーハン見たら、やっぱチャーハンでした。 この季節、冷やし中華もあり、美芳さんの麺の冷やし中華は魅力なんですが、 やっぱり久しぶりということもあって、チャーハンにしましたの。 変わらずの美味しさの、しっとりチャーハン♡ このチャーハンのラードは、中毒性があるんですよー あーもっと食べたい。ずーっと食べたい！ 美味しゅうございました〜

調布駅東口からすぐの「調布百店街」にあるラーメン屋さん。この日は系列の家系ラーメン店で食べたので、コチラは次回かな。口コミ投稿を見ると、伊勢海老がスケールダウンしたようで、迷っているけど。

No.1005【小国と言えば味噌だが、素朴でクラシカルな塩も美味い！】 「らーめん 小国」で「塩チャーシューらーめん」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時46分 ◆並び：無し ◆並び方：店内に2、3人、それ以降は店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「塩チャーシューらーめん」1100円 ◆着丼時間：12時57分（11分待ち） 調布のJAXAの近く、東八通りから少し入った所にある「らーめん小国」は、日活調布撮影所に通う役者さん達に愛されるお店。店内には所狭しとサインが飾られており、その人気が伺えます。「味噌らーめん」が人気で、私も以前訪れた際には御多分に洩れず「味噌チャーシュー」を注文したのですが、いつか味噌以外も頂きに来ないとと思っており今回家族と再訪して参りました！ 近くのコインパーキングはあるのですが満車率が高めなので停められたらラッキーです。ラッキーな事に車を停められ店に着くと、これまたラッキーな事にすんなり座敷に案内され、早速注文♪私は「塩チャーシューらーめん」をお願いし、家族は定番の「味噌らーめん」注文しました。注文が終わる頃には店外待ちが派生していたのでタイミングが良かったのかもしれません。 現着から約11分で着丼です！ ≪着丼後情報≫ 「塩らーめん」も「味噌らーめん」も共通して具材はチャーシューとメンマとモヤシとネギとワカメと至ってシンプル。ただ「塩チャーシュー」にした私の丼には分厚い大ぶりなチャーシューがたっぷりと乗っています。これはテンションが上がる！早速塩スープをいただくとかなり優しい印象なんですが、昔ながらのバチっと効いた塩味が良いですね。最近流行りの動物系の、どしっとした旨みは無いのですが、ワカメ、魚介や野菜のじんわりと美味みが広がる塩ラーメンで美味い！あっさりとしつつも食欲をそそるスープは流石です！ 麺はモチモチとした食感がいいストレート麺。結構な麺量があるのでデフォでも十分満足いきます。そうそう満足と言えばチャーシューの満足度もこのお店の特筆すべき点ですね。ギュチッと肉が詰まっているのにホロッホロに崩れてしまう絶品チャーシューはかなり分厚い上、5、6枚程乗っているのでチャーシューだけで相当食べ応えがあります。 麺量、チャーシューに目が行きがちですが、やはりデフォのラーメンのクオリティが高いのが「らーめん小国」の指示される所以なんでしょう。「塩チャーシュー」も大満足で完食でございました！いやはややはり味噌以外も美味かった！次は醤油を食べにくるぞ！ご馳走様でした！

05.15（水） この日の仕事帰りには、三鷹駅からバスで調布駅前に出て、駅前の商業施設「トリエ」内にある「156」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 注文したのは、「特級鶏そば」、「鶏チャーシュー5枚」、「ネギ塩チキンご飯」 ※会計後払い制（レジあり・食券機なし） 麺は中細寄りで、加水率高め。ツルツルしており、ズズッとテンポよく軽やかにすすっていけました。 スープは濃厚な鶏白湯で、クリーミーなこともあってかエキスが染み渡るように旨みたっぷり。コラーゲンたっぷり。塩分濃度がちょうど良く飲みやすい味わい。あおさ海苔がプラスなアクセント。 チャーシューはしっとり舌触りな鶏むね肉がのり、スープに影響なく、一杯の中にシッカリ馴染んでいるトッピング。食べやすさも感じてきました。 丸ごみ鶏は、骨付き鶏モモが丸々1本別皿提供となり、スパイスが効いてとにかくジューシー。肉々しく一品料理でも良さそうな味わいでした。ちなみにこちらは「特級」にトッピングされる肉。 ネギ塩チキンご飯は、さっぱり塩ダレがかかった様々な形の鶏むねが多くのり、濃厚なラーメンとは対比的な味わいに。食べ応えよく感じました。 トリエ京王調布C館内にあるこちら。鶏尽くしなメニューを楽しめて、中でも丸ごみ鶏は中々のインパクトがありました。 煮干メニューもあるようなので、元々の鶏白湯との相性がどうなるか気になるところです(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.95

【カップラーメンにもなった実力派！☆ホッとする一杯やねぇ♪︎柴崎の良心と言えば♪︎みのやさん】 東京都調布市菊野台。お気に入りの中華そば店です ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2012年1月オープン。最寄りは、京王線の柴崎駅。各駅停車しか停まりませんが、個性的な名店が揃っている街です。みのやさんの塩ラーメン(以前の名称は「濃厚煮干しラーメン」)は、第４回最強の次世代ラーメン決定戦で準優勝。マルちゃんからカップラーメンとして商品化された実績があります d(`･∀･)b 週末お昼、久しぶりの「みのや」さんです。コロナ禍やライフスタイルの変化もあり、なんと！？３年半ぶりの訪問。嬉しいことに店主さんは私の事を覚えていてくれました(人´∀`*) 正午前、先客１名、後客２名。口頭注文後払厨房前カウンター席に着席。世間話に花が咲きます(⁠＾⁠∇⁠＾⁠)⁠ﾉ⁠♪ ◆本日の注文◆ 塩らーめん　700円 特盛(300g)　Twitterリツイートで無料 味玉子　100円 わかめ　50円 通常ですと、並盛150g、大盛200gは無料、特盛300gは+50円です。サービスで、みのやさんのTwitter又はFacebookの投稿をリツイート・シェアすると、特盛が無料になります。なんと太っ腹な(o´∀`)♪ この塩ラーメン(以前は「濃厚煮干しラーメン」の名称)は、第４回最強の次世代ラーメン決定戦(2012年)で準優勝して、マルちゃんからカップラーメンとして商品化された実績があります。麺は中細でやわめの茹で加減、スープは煮干し・鰹節・鯖節・昆布・薬味の野菜を使って取った出汁。風味も適度に煮干し、塩分控えめ、とても優しい味です(๑´ڡ`๑) 味玉は黄身とろとろ、わかめも優しいスープに合いますね。 特盛りでお腹一杯になりました。最近は、色々なラーメンのお店がありますが、原点に帰ったような一杯でした。実に爽やか♪︎ 次回は大好きなイカ墨を使った「ブラック煮干し」を頂こうかな。また近い内に寄りますね((o(^∇^)o)) #小結 #地元応援 #お気に入りのお店 #煮干し出汁 #2025年11杯目 #以前カップラーメンとして商品化 #限定メニュー #ラーメン #油そば #リツイートかシェアで特盛り無料 #つけ麺 #現金払いのみ #再訪100％ #次回はブラック煮干し激辛に海苔と味玉子＆わかめトッピング

近くに用事があったので、行きやすかったたから家さんを訪問しました。 店構えから勝手なイメージで、こってり系なラーメンを出すお店かなと思って入ったら、昔ながらの中華そば系醤油ラーメンという感じでとても美味しかったです。 温泉卵が好きなので温玉ラーメン850円をいただきましたが、ネギやほうれん草も乗っていて具にも愛情を感じる一杯でした。ラーメンのスープと温泉卵、合いますね。平打ちの中太麺もコシがあり、食べ応えありました。 次回はぜひ、炙り豚カルビの乗った元気ラーメンをいただきたいと思います。ご馳走様でした！

2025/4/3再訪。 いつもAセット(とんこつラーメンと半チャーハン)なので、この夜はミニ生姜焼き丼のセットにしてみた。 ここのラーメンのチャーシューは大きく超ジューシー。 なので、生姜焼きだってジューシーで甘い脂身が抜群に違いない！と思って。 そしたら、期待通りの生姜焼き丼の味。 これはねぇ、生姜焼き丼単品でも食べてみたいよ。 今度チャレンジしてみようと決心！ とんこつラーメンの方は言わずもがな。 今日も美味かった！ 美味しゅうございました〜

【旧甲州街道沿いとはいえ、あまり車等も通らない目立たないエリアにある、創業ほぼ40年近くの老舗ラーメン屋さん… 何気に焼豚は勿論、メンマや餃子等々も自家製。 醤油・塩・味噌のレギュラーメニューは、すり鉢で提供されます。】 なお、原材料高騰の為、2/1より… チャーシューめん　1,050円 ⇒ 1,200円 ネギチャーシューめん　1,150円 ⇒ 1,300円 に値上げされています。 また、小生も大好きな”タンメン”は販売中止です(泣) 今回は、かみさんが週一の義父の様子見るために実家に帰った日、小生テレワーク日のランチでひとり訪問です。 平日13:30頃の訪問で、先客の方々は7名程、後客の方々はバラバラと4名程と、絶えず出入りされていますね。 さて、今回は待たずに、すんなり座れてオーダーしたのは… ■すりばち正油らーめん 850円 口頭注文ですが、その際厨房より、『麺、大盛りにしますか？』と聞かれますので、御希望の方は迷いなく『YES』と回答しましょう。 麺大盛りは常時無料ですが、基礎代謝の落ちた年寄りはパスです(笑) お会計は、後払いで現金以外ですと、”PayPay”のみに対応されています。 さてさて、入店してから5〜6分程でカウンター越しに、 ”らーめん”が着丼です。 らーめんのトッピングは… 焼豚1枚、茹で卵半個、メンマに若布… 薬味は白葱と海苔という感じです。 そして、此方のスープ…擦った胡麻ベースに、表面に脂の膜が張っていますがクドさは無く… 今回は、前回の様に珍しく”塩っぱ過ぎる⁉︎”という感じもなかったので、油断するとスープは完飲してしまう勢いです。 麺は…中太麺というより中細の縮れ麺。 最初の頃は、もう少し太い方がスープに合うかなぁ？と思っていたのですが(特に味噌らーめんの場合)…最近はコレが良い塩梅に感じています。 また、焼豚は、ビジュアルが脂身が殆ど無いため、硬めかな？と思われますが… 実は肉肉しさを感じつつもトロトロまではいかない柔さで、あっさり口腔でほろほろと崩れて個人的にムチャクチャ好みのタイプです。 また、立ち寄らさせていただきます。 次回こそは、何気に人気の”炒飯”をお願いですね〜♪… と思いつつ、やっぱり”らーめん”頼んじゃいそうです(笑) ご馳走様でした。 #地元民に愛される店 #地元の名店 #胡麻 #丼がすりばち #気軽に利用可 #カウンター席のみ #駐車場あり #お一人様OK #大盛りが無料 #ファミリーにも人気 #ランチ #西調布駅 #調布市 #東京都 #goto孤独のグルメ俺の食に密は無い #スリバチらーめん大鉢亭

特製醤油らぁ麺