柴崎亭

しばざきてい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京王線 ／ 柴崎駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日

二男を柴崎のバッティングセンターに連れて行った帰りに、僕周辺で大好評の柴崎亭さんへ。 2011年12月17日オープン。 なんと、ラーメン一杯500円!! 醤油ラーメンが、あっさりとこってりが選べて値段はいっしょ。 なおかつ「添加物を徹底的に排除しジャンクフードとしてのらーめんよりスローフードとしてのらーめんへのこだわりを追求」とのこと。 しかもチャーシューは国産豚バラ肉を低温調理。麺は八王子の田村製麺所に「無添加、かつコシがあるもの」を依頼した、とのこと。←卓上のメニューより 僕は当然「こってり」で。 で、出てきたラーメンはっ!! 細かく刻んだネギがスープ表面を覆い、美しい油が層を成しています。低温調理のチャーシューはピンク色で美しく、揚げネギのコリコリシャクシャク感も斬新。 そしてそして、この麺の旨さは何っ?! たまご麺のようなつるつるさなのに、この熱いスープの中でも伸びない!! こどもたちも無言で完飲完食。 これで500円は犯罪ですっ!! 電車代を使って行く価値ありですなっ!! マイベスト10

加藤 昌史さんの行ったお店

柴崎亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都調布市菊野台２-１６-２０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王線 ／ 柴崎駅 徒歩3分（200m）
京王線 ／ 国領駅 徒歩12分（960m）
京王線 ／ つつじヶ丘駅 徒歩15分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

3席

（カウンターのみ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shibasakitei.com/