自家製麺 伊藤

じかせいめん いとう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 赤羽駅 徒歩1分（70m）
ジャンル
ラーメン テイクアウト つけ麺 そば（蕎麦） 中華料理
定休日
不定休
03-3598-2992

自家製麺 伊藤(ｲﾄｳ) ☆☆☆☆．１（赤羽） つけそば７００円 Italy Wisteria つけそば戴きました。 麺は角細ストレートの少しパツパツ感のある硬茹でされた小麦がギュッと詰まった長めな自家製麺でお腹に入ると水分を吸って膨れるタイプです（麺量：茹で後２１０ｇでも満足感あり）。 つけ汁は酸味と粘度の無い緑茶濁した動物煮干しで兄弟店の「遊」＠鶯谷の様な煮干しの「エグ味」や「苦味」を感じないとても優しい煮干煮干したサラッとした物で、中にメンマはなく長葱と大きめに短冊切されたジューシーバラ叉焼が４本入っています。 途中、卓上の一味で味変するのをお薦めします。 麺が細くお蕎麦感覚でツルツルっとどんどん箸が進みあっという間に完食してしまいました。 スープ割はブーメラン方式にこちらも魚介系出汁スープが足され煮干煮干感が和らぎ美味しく戴けました。 １日３０食限定なので伊藤ファンの方はお早めにです。 他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/ つけ麺

Tomoya Moritaさんの行ったお店

自家製麺 伊藤の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3598-2992
ジャンル
  • ラーメン
  • テイクアウト
  • つけ麺
  • そば（蕎麦）
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都北区赤羽１-２-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 赤羽駅 徒歩1分（70m）
東京メトロ南北線 ／ 赤羽岩淵駅 徒歩8分（580m）
東京メトロ南北線 ／ 志茂駅 徒歩16分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.niboshi-ito.com/hpgen/HPB/entries/1.html

03-3598-2992