阿佐ヶ谷の超人気鮨店がミッドタウン日比谷に。 OMAKASEというサイトで一席だけ奇跡的に空きがあったので思わず予約。 ツマミに続く鮨15カンにはストーリーがあり、その一つ一つにネタとシャリの温度設定を変えるこだわりよう。 実際に口にいれると、温度の違いやその意味も十分伝わりました。 ツマミもネタも一つ一つ丁寧な仕込みの仕事が感じられるまさに職人の技を堪能。 大将も朗らかで居心地のよい何度も通いたくなるお店です。 また、予約チャレンジしてみよう。

阿佐ヶ谷の超人気鮨店がミッドタウン日比谷に。 OMAKASEというサイトで一席だけ奇跡的に空きがあったので思わず予約。 ツマミに続く鮨15カンにはストーリーがあり、その一つ一つにネタとシャリの温度設定を変えるこだわりよう。 実際に口にいれると、温度の違いやその意味も十分伝わりました。 ツマミもネタも一つ一つ丁寧な仕込みの仕事が感じられるまさに職人の技を堪能。 大将も朗らかで居心地のよい何度も通いたくなるお店です。 また、予約チャレンジしてみよう。
TEL | 03-6273-3334 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
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予算 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩1分(72m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩1分(75m)
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カウンター | 有 |
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