シシリヤ

Sisiliya

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
みなとみらい線 / 日本大通り駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ピザ イタリア料理 テイクアウト
定休日
毎週日曜日
045-671-0465

横浜で本格蒔窯焼きのナポリピッツァをいただけるお店

横浜で本格蒔窯焼きのナポリピッツァを頂けるお店「シシリア」。ここのピッツァは香ばしく焼き上げられたもっちもちの生地とソースの相性が抜群。1枚あたりのボリュームもある。ピッツァの生地が無くなってしまって早めに閉店という日もあるらしいのでご注意を。

口コミ(252)

    【横浜が誇る首都圏屈指のピッツェリア】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 〜またまたまた  横浜遠征編 前半戦〜 本日のピザ探究は首都圏でも屈指のピッツェリア 関内の『シシリヤ』。 2001年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.4」、 某グルメサイト「3.75」、ピザ百名店。 この3.75という数字は神奈川県内で2番手。 以前投稿した二俣川の『hectopascal』 (食べ○グで全国3位、神奈川1位) に次ぐハイスコアである。 オーナーの小笠原氏は ナポリに本部を置く「ナポリピッツァ職人協会」からマエストロの認定を受けている熟練の ピッツァイオーロ(ピザ職人)だ。 いざ神奈川のナポリピッツァの名店攻略! ◆オリーブのつけもの …300yen カールスバーグのアテに。 塩気の効いたオリーブ。 ◆ジェノベーゼビアンカ …1700yen マリナーラやマルゲリータなど 最近トマトソースベースのピッツァ続きだったので 今日はビアンカにしました。 具は チーズ、ミニトマト、ハム、ジェノバペースト 早速ひとくち、、、 クラスト(生地)は弾力感が強く、 擬音語でいえばムチィとした歯ごたえの良さ。 中心部から耳に至るまで食感がよき◎ 『シシリヤ』は前日に生地を練って発酵させ、 翌日に焼いているらしく、 非常に深みを感じさせる生地の味わいだ。 具の方はモッツァレラたっぷりで、 まったりと濃厚なチーズの味わいを基調としつつ、 ハムの塩分とジェノバペーストのハーブ感が 非常によいアクセントに♪ 少し油ぽくありますが、 逆にお酒が進んでヨシ ◆シチリア産レモンのグラニータ …400yen アイスなど氷菓子の 歴史が極めて古いイタリア。 暴虐な皇帝として歴史に名を残す 第5代ローマ皇帝のネロ(西暦37~68)は 奴隷をアルプス山脈に送っては雪を運ばせ、 それに蜂蜜や果汁、薔薇などの花水をかけた 「ドルチェ・ビータ」なる 氷菓子が好物だった事でも有名だ。 …まさに「時の権力者専用アイス」(笑) こんなに大昔からアイスを楽しんでいた イタリア半島の氷菓子文化って 実に目を見張るものがある。 このシチリア発祥の「グラニータ」も古く 9世紀頃から存在しており、 日本のかき氷にも少し似た氷菓子です。 かき氷との相違点は 「砕いた氷にシロップをかける」のではなく、 「味付けしたシロップを凍らせた氷を砕く」 ところ。 故に氷の一粒一粒の味が濃厚です。 氷の粒感も日本のかき氷より少し大きく ガリガリ食感。 シチリア特産の爽やかで ちょっぴり酸っぱいレモンの味わいに ミントの葉が「味の引き算」になって さっぱり美味。 ~あとがき~ 以上、『シシリヤ』でした。 メニューを眺めていると 生ハムサラダが600円だったりと、 前菜やおつまみ類が手頃で充実。 「飲めるピッツリア」としても かなり使い勝手が良さそうでした。 ぜひお試しを

    関内のピザの名店「シシリア」で、美味しいピザを堪能!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、関内のピザのお店「シシリヤ」へやってきました!! まずは、プロセッコで乾杯!! 料理は、 ・スルメイカとアサリ、ブロッコリー、燻製モッツァレラの冷製前菜 ・ルーツトマトとルッコラのサラダ ・低温調理したトリと洋ナシのマリネ ピザは、 ・シイタケ ・マルゲリータ ブーファラ ・フンギ スペシャル ・クアットロ・フォルマッジ プロシュート クルード ・フレスカ ・マリナーラ スペシャル デザートに、 ・ココナッツ味のパンナコッタ をいただき、ワインも色々いただいて、美味しくおなか一杯になりました!!

    今回は地元シリーズ 久しぶりにピザで有名なシシリアさんの訪問。、しかし相変わらずの混雑ぶりです。予約は必須です。 こちらでは僕はいつも ・おすすめのドリンク ・メニューにない前菜 ・トマト系ピザ ・そのほかのピザ の4店セットを注文します。 今回は ・スパークリングワイン ・裏メニューの前菜(内容忘れてしまいました) ・トマトのマリナーラ ・キノコのビアンカ を注文。 裏メニューにない前菜が、うまい。いつも美味い。これは毎回店員さんに聞きましょう毎日メニューが違うので同じものがあるとは限りません。 そして、トマト系ピザで大好きなマリナーラ マルゲリータよりも僕はマリナーラの方が好きで、、純粋にトマトソースだけで勝負する味なのでその店の味が決まってしまうと言っても過言ではないと自分では思ってます。中華料理で言うところのチャーハンでしょうか? うん!ここのマリナーラは正統派なトマトソースの味で深みがある酸味の味わいトマトを上手く引き出してますね 最後にキノコのビアンカ。 キノコとビアンカの相性は抜群で、いつもキノコ系を注文してしまうくらいキノコのピザが大好きです。 流石に他のメニューも、全コンプリートしたいのですが、、、王道の味が美味しすぎて、、、他のメニューをなかなか選べない いつかは全メニューコンプリートしたいです。さあ、いつになるやら、、、 #関内グルメ #関内ディナー #関内ディナーおすすめ #ピザ #ピザがおいしい #マリナーラピザ #ビアンカ #シシリア #ピザ百名店

シシリヤの店舗情報

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予約・問い合わせ 045-671-0465
ジャンル
  • ピザ
  • イタリア料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                みなとみらい線 / 日本大通り駅 徒歩5分(340m)
JR京浜東北線 / 関内駅 徒歩6分(420m)
みなとみらい線 / 馬車道駅 徒歩6分(430m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

26席

カウンター
喫煙 不可

(分煙(時間分煙))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sisiliya.com/
Facebook https://www.facebook.com/PizzaSisiliya/posts/1743249392380438
X(Twitter) https://twitter.com/pizza_sisiliya
利用シーン デート、ワインが飲める、ご飯、禁煙、ディナー、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、二次会

更新情報

最初の口コミ
agetyan
最新の口コミ
Tsuneo Kusumoto
最終更新

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