海南鶏飯食堂 2 恵比寿店

公式情報
ハイナンジーファンショクドウツー

予算
~1000円
~4000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅(JR東口(恵比寿ガーデンプレイス方面口)) 徒歩5分(370m)
ジャンル
シンガポール料理 テイクアウト 鶏料理
定休日
不定休
03-3447-3615

《お客様とスタッフが共に長年作りあげてきた温かい空気感》

創業以来約16年、裏通りで「ご近所の食堂」として営業してまいりました。外からは一見ひっそりと、しかし店内は長期に渡り私たちを支えてくださってきたコアな常連様とスタッフの熱気が交錯し、そこはまさに赤道直下のシンガポールのよう。 海南鶏飯(シンガポールチキンライスまたはハイナニーズチキンライス)は、シンガポールを代表する国民食と言えます。 タイのジャスミンライスを香味野菜と鶏油で炊き上げ、鶏肉は低温でじっくりとジューシーに茹であげます。自家製の3色ソース(チリ、ジンジャー、甘醤油)をお好みでかけてお召し上がりいただきます。 私たちは、その海南鶏飯をメインとしたシンガポール料理専門店「海南鶏飯食堂」を展開しています。

口コミ(406)

    【2022マイベスト&シンガポール料理店ベスト】 おととい初めて訪ね、あまりにおいしかったので再訪。レシピも調理も完璧!新鮮な食材、たっぷりのホールスパイス、きれいな盛り付け、気持ちの良い接客と最高のお店です。 看板メニューのシンガポールチキンライスは、鶏の茹でぐあいが絶妙。おいしくてさっぱりしていて身体に良さそうなので毎朝食べたいくらいです……!(とくにおとといはカブやカボチャなど野菜の茹でぐあいが割烹並みでした) シンガポール料理は各国の食文化を取り入れた料理なので、めずらしい味つけが多いです。アジア料理上級者もぜひ!

    写真が無くすみません‍。 職場の方からここは絶対食べに行ったほうがいい!!と太鼓判を押され、来店。 シンガポール料理の海南鶏飯食堂2 おすすめされたチキンライスを注文(チキンダブルを注文) 甘めのソース、生姜ソース、チリソースの三種類をスプーンでチキンへまず垂らします。 超絶美味しい ソースもライスもおかわり無料で、店員さんがテーブルまで来て、おかわりさせてくれます。 ライスもとても美味しくて、この後2杯分足してもらいました パクチー大好きなのでおかわりも☺️ 今度は友達連れて行こう! #恵比寿 #ランチ #シンガポール料理

    チキンライスとココナッツカレーのハーフアンドハーフ、1250円。 チキンとご飯は美味しかったけど、カレーが私にはしょっぱかったかなー。。店員さんは元気があって感じが良い。1人でも入りやすい。

    会社のシンガポール駐在仲間8人で同窓会。 気がつけば都内にシンガポール料理屋も増えましたね。 まずはタイガービールで乾杯!コース料理はないので、予算5千円でチキンライス、肉骨茶(バクテー)などを入れてアレンジしていただいた。どれも現地の味再現で美味しい。 ワイガヤ系でも、ちょっと明かりを落とした店内で落ち着けるいいお店。

メニュー

  • 海南鶏飯《シンガポールチキンライス》

    海南鶏飯《シンガポールチキンライス》

    980円

    中国海南島出身の人々がシンガポールに伝えた、海南鶏飯(ハイナンジーファン)。 低温でじっくりとジューシーに柔らかく茹であげた鶏むね肉に香味野菜と鶏油で炊きあげたジャスミンライス。 "甘醤油・生姜・チリ"のオリジナルの3色ソースにつけて食べる、香り豊かな「アジアの鶏めし」です! 【ランチ】 並盛り...980円 大盛り...1,250円 【ディナー】 M...1,078円 L...1,430円

  • 肉骨茶《バクテー》

    肉骨茶《バクテー》

    1,080円

    シンガポールでもはや代表的な料理となった肉骨茶を「海南鶏飯食堂スタイルで!」 これを目当てにお食事に来られる常連さんも多いです。 ジャスミンライスとの相性も抜群! PORK RIB SOUP"BAH KUT TEH"

  • 土鍋ラクサレマック《叻沙》

    土鍋ラクサレマック《叻沙》

    1,040円

    当店名物!やみつきスパイシースープヌードル!干しエビとスパイスを出汁でのばし、ココナッツミルクでとろみをつけ、油揚げとうずらの卵をトッピング。 CLAY-POT SPICY COCONUT SOUP NOODLE "LAKSA"

お店からのオススメ

  • ラムのクミン醤油炒め

    ラムのクミン醤油炒め

    【期間限定フェアメニュー 】 《シンガポール食文化研究所プロジェクトEPISODE.8》 ラムロースをバター醤油で薫り高くこっくりと炒めました。 クミンが隠し味(インドのスパイス+西洋のバター+中華系の醤油)。まさに多民族国家シンガポールならではのオリジナリティ溢れるレシピです。 Mサイズ: 1,980円 Lサイズ: 2,700円

  • かぶのホワイトペッパーソース

    かぶのホワイトペッパーソース

    【期間限定フェアメニュー】 《シンガポール食文化研究所プロジェクトEPISODE.8》 ジューシーでさっぱりとした味わいのかぶは今が旬。シンガポールではかなりポピュラーな(白胡椒+バター+カレーリーフ)ソースでコクとアクセントをプラス。 今回、小柴所長はそこに華やかな香りの紹興酒を隠し味として加えました。 Mサイズ: 968円 Lサイズ: 1,452円

  • 安納芋とダールの炒め 南インドココナッツソース

    安納芋とダールの炒め 南インドココナッツソース

    【期間限定フェアメニュー】 《シンガポール食文化研究所プロジェクトEPISODE.8》 80℃でじっくりと蒸して甘みをたっぷりと吐き出した安納芋。 インド特産のダール豆と一緒にココナッツソースで炒めました。 このプロジェクトでは定番となった南インドの野菜料理ですが、今回はクミンシードを隠し味にすることで甘さをより一層引き立たせます。 Mサイズ: 1,089円 Lサイズ: 1,628円

海南鶏飯食堂 2 恵比寿店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • シンガポール料理
  • テイクアウト
  • 鶏料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅(JR東口(恵比寿ガーデンプレイス方面口)) 徒歩5分(370m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅(出入口2) 徒歩13分(1.0km)
東急東横線 / 代官山駅(北口) 徒歩16分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 田87 恵比寿一 徒歩3分(220m)
都営バス 都06 恵比寿橋 徒歩3分(220m)
渋谷区 夕やけこやけルート 新橋区民施設 徒歩4分(270m)            

          
店名
海南鶏飯食堂 2 恵比寿店 ハイナンジーファンショクドウツー
予約・問い合わせ
03-3447-3615
備考
【お知らせ】
《お客様と従業員スタッフの安全確保》
《新型ウイルス感染拡大防止》
に伴い、海南鶏飯食堂は4月4日土曜日から4月17日金曜日まで全店舗「営業停止」致します。
(4月17日の段階で「お客様とスタッフの安全が依然として確保できない」と判断された場合は営業停止を継続します)
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%E6%B5%B7%E5%8D%97%E9%B6%8F%E9%A3%AF%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E9%BA%BB%E5%B8%83%E5%8D%81%E7%95%AA%E6%81%B5%E6%AF%94%E5%AF%BF-102577019793609/
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温

席・設備

座席

45席

(席の間隔を通常より広めに確保しているため、普段より少ない席数になっております。)

個室
カウンター
喫煙
不可

(店外喫煙スペースあり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可
予約
ディナータイムのみ予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可

駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

サービス
サプライズ対応可能、テイクアウト可能、デリバリー対応
ICカード
Suica、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おしゃれな
  • テラスのある
  • ご飯
  • デート
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 個室
  • フォトジェニック
  • クラフトビールが飲める
雰囲気
  • 開放感がある
  • にぎやかな店内
  • 隠れ家
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり

更新情報

最初の口コミ
Kanou Ken-ichiro
最新の口コミ
平林佳寿美

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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