銀座の片隅にある隠れ家のような日本料理店
日本酒が飲みたくなる料理! #銀座グルメ #ミシュラン一つ星 #ミシュラン東京
雲仙はバラエティ豊かな食材を楽しんで頂ける おまかせコースをご用意しております。
銀座で串揚げをいただきました。 美容院の帰り、同じビルで前から気になってた串揚げに行ってみました。1時半にインしたので、平日限定ランチセットは売り切れで、8本セットを頂きました。太くてサクサクのグリー…
で #日本酒にこだわり あり。 写真のスパークリングは ホワイトハウスで飲まれているものだそう。 〆のウニ&卵&鰻のご飯は最強だね✨ 6席 の #カウンター席のみ なので お席の空きを確認してから行ってくださいな。 #カウンターで一人飲み #記念日デートにおすすめ #気心知れた友人と
魚が旨いと書く鮨をお客様に提供し続ける事が銀座聖起の使命と考えております
カウンターの中で女性の板前さんと一緒に迎えてくれます(^^) 大概の銀座の鮨屋さんは外の光をシャットアウトしてダウンライトで鮨の色を演出するお店が多いのですが、ビルの二階にお店があるこちらでは日光を遮ることなく自然の明かりの中でランチタイムを楽しめます(^o^) 新潟の日本酒、鶴齢の雪男を頼みながらお願いしたコースはこちらです↙︎ 【神楽歌】¥6,900- ●先付け フルーツトマト、白魚 ●あん肝 ●握り 12貫 ・白身中心のラインナップ! メモした紙を無くしてしまってネタの詳細は割愛させていただきますが、後半のサバとノドグロの炙り、追加のコハダは特に美味しかったです^o^ ひとつ驚いたことがあり、それは… 「なんと、こちらのネタは沈むんです( ̄O ̄;)」 正確には空気をたっぷりと含んだシャリに寿司ネタを乗せてカラフルな陶器の寿司げたに乗せた時に空気が抜けて沈むように見えるんです。 沈む鮨は旨いとは聞いたことがあるのですが、こんなにはっきりと見えたのはこちらが初めて。
品書きは全て時価、おいしいものを安心して頂ける、秘密にしたい居酒屋
今回は活鮟鱇 寒ブリなどがとても美味しく日本酒が進みました。ランチもやって居てコスパ高い 魚食べるなら銀座ではおススメ
柔らかな身にプチプチ食感の絶妙な食感、燻香る塩味のキャビアが抜群に合います〜これは日本酒にぴったりです! ■焼物 本家の名物料理のすっぽんは串焼きで! 串の上から、身、皮、葱、肝、腸、最後は再び身と! 何時間も何時間もタレに漬けて、匂いや臭みを抜いたという料理!この甘辛のタレが染み込んだ美味しい部位だけ、旨みたっぷり!薬味の和歌山のぶどう山椒と飛騨高山の赤山椒、香りと辛さが堪りませんね〜神旨!です! ■逸品 飛騨牛の玉鋼焼! 炭火でじっくり焼き上げたA5飛騨牛、きめ細かな霜降りは歯がいらないほどの柔らかさ!凄旨! ■炊き 食事前のほっこりと、旬の若竹煮! 木の芽、筍と若布のシンプルな料理だけに、料理人の技が光ります!優しい旨みが染み渡り、追い鰹節で、より一層旨みが深まりますね〜 (コメント欄に続く) #ミシュラン星獲得おめでとう㊗️ #2024春至高ディナー #独創的な懐石料理 #銀座きた川 #燻製と揚げ物が際立つ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
著名人が通う新宿の名店が銀座に出店。極上の江戸前鮨、珠玉の数々をご提供します
日本酒だけでなくお茶にも力を入れていて、ドリンクの選択肢が広いのも良いですね。大切な日に利用したいお店です。
銀座駅 徒歩4分。銀座コリドー街の 気軽に立ち寄れる和バル
銀座コリドー街で名古屋飯! 会社の同僚と仕事終わりにハッピーアワーで飲みに訪問しました。銀座駅からは歩いて5分ほどのところです。 ビールとあん肝、味噌おでん盛り合わせを注文!味噌おでんは味が染みてます…
落ち着きある、掘りごたつの個室居酒屋
2017.5.1 20:30〜 同僚壮行会、銀座三原通りの飲食ビル3階、個室のある居酒屋。割烹の雰囲気のある粋な店です。開店して時を経たのか、内装等少しメンテナンスされていないところが気になります。お造り、唐揚げ、…
日本酒をスープに使ったしゃぶしゃぶ料理が味わえる、糀にこだわりのある店
銀座で初の日本しゃぶしゃぶ。 この店の名物料理は何と言っても日本酒しゃぶしゃぶ! 目の前でファイヤーする日本酒には圧巻されます。 この日は飛騨牛をしゃぶしゃぶで頂きました。 日本酒は旨味成分が詰まった…
銀座 ビル上の 隠れ家的蕎麦屋さんで ランチ蕎麦 日によっては 雰囲気も落ち着いていて ゆっくり いい時間を過ごせるお店です 今回は 産地別車海老おまかせ天付 だし巻き玉子 産地別は 食感や香りも違って 美味…
【2018年8月オープン】日本酒を楽しみたいときに利用したいお店ランキング1位!
目当ては完全にいくら丼。 こんなに贅沢にいくらを食べたのが久しぶりでした。 お通しからおしゃれで料理も全て大満足でした! 東銀座からすぐのお店でとても落ち着いた雰囲気でデートとか接待にはちょうどいいと…
有名水炊き店出身の店主 『匠の大山鶏』を中心に季節の食材を生かした逸品に舌鼓
美味しい⤴︎ ビールのあと、好きな日本酒を発見! ・新政 エクリュ(180) ・新政 ラピス 美味しいお料理に新政⤴︎ 最高のお食事ができました 銀座 水炊き 笹二 050-5597-2109 東京都中央区銀座6-4-12 銀座KNビル B1F
初めて伺いました【OBANZAIYA KIZUKI 868】 銀座でおばんざい 落ち着く空間です 料理もたくさんいただき お酒もビールに始まり、白ワイン、日本酒、そして締めが屋久島の芋焼酎『愛子』
兵庫県内3契約牧場からの神戸牛を主に使用!
アメリカに半年ほど仕事で出張していた際に覚えた事が有る。 ステーキの焼き具合は断然ウェルダンに限るということだ! 脂身までしっかり楽しめて、齢50を超えるとレアがかったのより噛み応えも楽になり美味しい。 …
の美味しさ‼️お鮨だけでなく、日本酒も奥様choiceが最高❤️ お誘い頂いたら、絶対行きたいお鮨屋さんです✨
銀座駅 1分 厳選国産牛×完全個室 最高ランク「A5神戸牛」を使用した肉割烹料理
先日のイベントの打ち上げを兼ねた忘年会です。 牛肉を使った料理を中心に楽しめます。 揚げ物、焼き物など赤身の旨味に適度な脂が良い塩梅です。 飲み放題のドリンクメニューはちょっと少なめですが、お値段のわり…
昨夜は初めてお邪魔した【お燗酒と焼き鳥 傳鳥】へ 予約時に料理はお願いしてたのですが 店に入って、お燗酒ペアリングを追加 料理に合わせて、冷、常温、熱燗のお酒が次々と出てきます 一杯づつかと思ったら、お代わりもできる 日本酒飲み放題状態 いやいや、食べました、飲みました 締めの卵かけご飯も美味しかった #お燗酒と焼き鳥傳鳥 #焼鳥 #日本酒 #ペアリング
中央区にある銀座駅付近のバー
銀座の真ん中のいい雰囲気のカラオケボックスでディナー? 普通なら二次会で行くようなちょっと高めのイメージのカラオケボックス、しかし実態はディナーもしっかり楽しめます。写真撮り忘れましたがパスタも供され…
銀座にある銀座一丁目駅からすぐの小料理屋さん
卵豆腐やすりながし、お刺身、すずきの焼き物など7品と種類豊富な日本酒で8,000円です。 安すぎません? お取引先さん曰く、以前は6,000円でやっていて一回だめになってしまったけど、常連さんの「高くなっても再開してほしい!」との熱い要望でこちらの場所で再開したとのこと。 ご主人の人柄も可愛くてとっても良いお店でした! #銀座 #銀座一丁目 #割烹 #日本酒 #飲み放題
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