更新日:2024年04月21日
透き通ったスープと絶妙な麺の調和!札幌の銘店とのコラボで誕生したラーメン屋
『NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO』は、「東京駅」から新たな日本ラーメン文化を発信することをコンセプトに、札幌の銘店『Japanese Ramen Noodle Lab Q』とのコラボレーションによって生まれた新ラーメンブランドです。 『Japanese Ramen Noodle Lab Q』の得意とするクリアなスープの醤油ラーメンで、日本ラーメン文化の原点「醤油ラーメン」の再創造を目指します。 麺がまた美味しい。中細のストレート麺の小麦の香りが口に広がります。よく麺に醤油スープが絡んできてより一層美味しく麺を味わうことができます。 トッピングをしなかったので、チャーシュー、細ねぎ、海苔は麺と一緒に大切にいただきました。 塩らぁ麺はどんな味なのかと興味が湧いてきました。今度は必ず塩らぁ麺を食べに来たいと思います。
駅チカで味わう二郎系の新たな出会い!食べ応え満点のラーメンを
雷ラーメン 並200g 1000円 豚増し 200円 人間ドック後でお腹が空いていたので、本能的に二郎系を求めていました。麺は極太でワシワシで食べ応えあります。豚骨醤油の乳化スープは、ややどろ系。にんにく増しはかなりの量。チャーシューは、腕肉かバラか選べますが、迷わず腕肉にしました。柔らかいのに、食べ応えあり、ほろほろです。野菜は、キャベツあり、もやし多めのくた系。 腹減っている時には丁度良いのと、東京駅構内という立地も面白いですね。マーケティング戦略が奏功していると思います。 かなり好きな味でした。 また、ふらっと立ち寄りたいです。
東京駅ラーメンストリートの中でもいつも行列の人気店
昼時大行列のラーメン屋さんの一角で、比較的さっと入れるうれしさも相まって、最高ですね。 そこら中の行列にがっかりしたらぜひ。
塩ダレに鶏ガラ、魚介系のスープを合わせたスープが美味しいラーメン店
東京に遊びに行ったついでに東京駅のラーメンストリートへ。「ひるがお」さんへ訪問。7人の並び。5分ぐらいで席に座れました。 塩らーめんひるがお盛り¥1,240- 魚介スープに煮干し、鶏ガラスープを加えた厚みのあるスープ。旨みがすごい。麺は中細ストレート。全粒粉で香りがいい。美味しかったです! 2024.3.3 11:25訪問
「すごい替え玉」を試してみたい、せたが屋系列のラーメン店
いや、このボリュームなら早めのランチって所が⁇。 ありがたい事にコスパ半端ないって❗️。 #東京駅 #ラーメンストリート #とんこつラーメン
中央区にある東京駅からすぐのラーメン屋さん
やっぱりこのラーメンのスープが1番好きかも。
東京ラーメンストリート内にある、濃厚とろりそばが絶品の煮干しらーめん専門店
ぎょくが映える❗️ 日曜夜のラーメンストリートはどこも長蛇の列(^^;) 新富士からの帰り道。ラーメンが食べたくなって比較的列が短かったこちら。 特製濃厚とろりそば。食券を買ってから列に並びます。 15分くらいで入店して程なく着丼! なるほど〜映えるビジュアル♪ チャーシュー、メンマ、葱、海苔そして卵黄(^.^) とろり粘度のあるスープは煮干しと豚骨かな。しっかり塩味もあるので完飲はしなかったけど美味い(o^^o) 麺によくスープが絡み美味しく麺が啜れます^o^ 残ったこのスープにライスを入れて食べると美味しそう。しかしこの前に呑んでるので今回はやめときました。 ここのラーメンにはライスをつけることをおすすめします(^^) #濃厚 #とろり #玉子が映える
東京駅からすぐ!上品でスッキリした鶏出汁の醤油ラーメンが自慢のお店
今週水曜の1杯、東京駅の『中華そば福味』で雲呑塩ラーメン♪ランチに所用ついでにこちらへ。 鶏をベースに魚介が下支えするフックの効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^) ワンタンはてるてる坊主タイプで皮の喉越しも良い♪ただ、海老ワンタンの方がスープに合うかな。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
味噌ラーメン好き必見のお店!コク旨の味噌スープとモチモチの太麺の相性が抜群
出張帰りの夕食にラーメンを一杯。KITTEのラーメン激戦区にどみそさんがオープンしたとの事で寄ってみました。 夕方はそれほど混んで無いので快適です。シャキシャキのモヤシと生姜が効いて、まろやかな白味噌仕立てのスープによく合います。太い麺をワシワシとワイルドに食べるとテンションが上がります。 マイルドな味噌ラーメンが好きなので、私に取ってドストライクな味でした。 #ラーメンは背徳の味
博多で初めて提供された豚骨ラーメンを食べれる店。あっさりスープに自家製平打ち麺!
本店は現在、昼間は居抜きのラーメン店として営業しております。 お写真は特製塩ラーメンです。 非常に肉厚なチャーシューと、途中で混ぜて味わうキノコペーストが抜群に美味しいです! 夜の居酒屋にもコロナが落ち着いたら来たいです!
丸の内にある東京駅からすぐのラーメン屋さん
30年以上通い続ける谷ラーメン。 昨今の流行りとは一線を画す王道のラーメン。 あっさりしたスープ、コシのある麺、油の少ない焼豚、昭和の風情漂うカウンターで啜るいっぱいが実に優しい。 炒飯もラーメンに引けを取らないクオリティ! 少な目の分量だが、帰り際、必ずまた来るね♡ と声を掛けたくなる。 ご馳走様でした♫
東京駅に用事があり11時過ぎに訪問。 人気店なのでほぼ満席。自分のすぐ後には長い列が、、、 細麺か太麺が選べ、今回は細麺にしました。 魚介風味のスープと大きめのチャーシュー、細めのメンマもいい感じ!! 値…
濃厚スープがクセになる福岡の老舗ラーメン店
2024.03.12 明太ご飯とミニらーめんのセットに岩海苔トッピング 岩海苔が溶けてスープの邪魔になってしまった 岩海苔はいらなかったな セットの値段が値上がりしてる上に岩海苔トッピングが230円もして高額なランチになってしまった
流石に米処県のラーメンだなと思いました。最高のラーメンです。
東京駅にできたラーメン横丁の中にあるつけ麺風雲児。 ここは並ばずに入れるぞー。 つけ麺は美味。 濃厚な上に魚粉が掛かってるからさらに濃厚に。 美味い。 リピート確定です。 #ラーメン #ラー活 #濃厚 #つけ麺 #行列覚悟の人気ランチ #行列してでも食べたい #回転が早い
5席しか無いので、お昼時は並ぶけども他の味も試したくなるお味でした。
一蘭創業者中原氏と共に創業時の味を復活させた、熟成唐辛子入りとんこつラーメンです
あとラーメン特化ではなく、定食やサイドメニューが充実していて、呑めるお店になってます。今回はおやつ利用だったので酒もサイドも頼みませんでしたが、サイドがホントに旨そうなので今度は飲みに来たいですね。 #一蘭創業時の味を再現 #呑める一蘭 #使い方としては王将寄りの一蘭 #替え玉無料
最近は、何処も混んでますね、再開発のせいで、ランチ難民があるれております。 並んでる最中に「もやしは大盛りにしますか?」と聞かれて、半ば自動的に「お願いします」と回答。結果、山盛りのもやしのインパクトがすごい。チャーシューやメンマ、ネギも盛られており、ボリュームは並でもかなり感じららました。 麺は、デフォでやや固めの茹で加減でした。好みの茹で加減だったので食感も良く一気に食べられました。チャーシューは味が染みていて柔らかい。濃厚な白味噌スープは香ばしく、もやしとの相性は抜群。 あっという間に完食してしまいました。 #間違いないです #ウンチクいらない #美味いか不味いか #美味い!
ラーメン 800円税込 ※九州豚骨ラーメン ※チャーシュー1枚、ノリ、ネギ ※釜炊きとんこつスープ ※細ストレート麺 麺の硬さ、もちろん選べる ※替玉は100円税込 ※無料トッピングあり 辛し高菜、紅生姜、おろしニンニク ※卓上調味料充実 フライドガーリック、すりごま、コショー お酢、魚粉、豆板醤、ラーメンだれ ※朝7時~10時 小ライス1杯無料 朝ラーイケる ※東京ラーメン横丁 ※他、6店舗が並ぶ ※ラーメンテーマパーク ※東京駅ヤエチカ ※券売機 #東京都 #東京駅 #八重洲地下街北 #東京ラーメン横丁 #ラーメン #九州豚骨ラーメン #替玉 #無料トッピング #味変アイテム #公式ホームページあり #クレジットカードOK
東京駅の二郎系 2024/1/18 12:00 【東京駅】ラーメン横丁です。二郎系ラーメンですが、注文の仕方も丁寧に説明が書いています。初めてでも安心。 小豚。少食の私にはちょっとハードル高かった。チャーシュー多い!でも美味しい。 なんとか完食。今度は普通の量にしよう。
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