更新日:2024年03月30日
タモリさんも絶賛、肉餡がたっぷり入ったワンタンが魅力的なお店
【四ツ谷 ワンタン麺】 『2024年ラーメン13杯目』 ①最寄駅 四ツ谷駅徒歩3分(250m) ②混雑状況 ランチよ夜も混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 不明 ⑥コメント欄 月曜日の夜は乗り換え駅で途中下車をして ラーメン屋さんを探索 四ツ谷駅から少し離れた此方へ初訪問 人気のお店らしく タモリさんも好きなお店らしい 訪問するとめちゃくちゃ混雑していて テーブル席がほぼ満席 閉店間際なのにすごい盛況ぶり テーブルはほぼ飲みの人たちかな?
【四ツ谷 背脂ラーチャン】 『2024年ラーメン73杯目』 ①最寄駅 地下鉄四ツ谷駅2番出口より徒歩4分(250m) ②混雑状況 ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 水曜日の〆は四ツ谷で途中下車をして 先週見つけた此方へ初訪問 四ツ谷からほど近く看板が目立つので お店を見つけるのは簡単かも 注文は店内の券売機で 『背脂ラーチャン』をポチッと セルフサービスのお店らしく食券を持って カウンターへ 店員さんに食券を手渡し水を汲んで席に ラーメンを待っている間に店内を見回すと 店員さんの大多数が新潟県出身なんだとか ラーチャンは新潟の文化とか色々書いてあり楽しい 待つこと3分ほどで呼び出しが ラーチャンとは、もちろん ラーメンとチャーハンのセット なんとどちらにも背脂がかかっていてめちゃくちゃ 美味い〜これありだね 背脂ラーチャンは、980円です。 ご馳走様でした。
横浜家系の濃厚ラーメンが楽しめるお店
美味しい。スープが濃厚!ハマる…!
「煮干中華そば」¥750 動物系は入っておらず煮干と昆布、椎茸などを 使用しているというスープ。 苦味えぐみなどクセ抑えめで 軽い甘さもありすごく飲みやすいですが 塩味はしっかりと感じ美味。 麺は丸山製麺?自家製? コシのある中太麺です。 炙ってあるチャーシューが良い感じ。 すっきり食べやすく万人ウケしそうな美味しさ。 濃厚も気になる。 #新宿区 #ラーメン
豚バラ肉やたけのこが入った台湾名物魯肉飯が美味しい台湾料理店
街中華の王道中華そば(^^) ほっとする、懐かしい味。 美味しかった。 ご馳走様でした。 #ザ・街中華 #美味しい中華そばをありがとう
素材の旨みにこだわった中華料理が食べられるお店、ジューシーな餃子が人気
バクダン炒めで580円。 市ヶ谷のお堀沿いにあるお店です。窓のある席に着くと市ヶ谷駅が見えます。テイクアウトも出来るのでバクダン炒めを持ち帰りました。キムチが効いて美味しかったです。
ラーメンはコッテリ派の私ですが、ここは郷に入っては郷に従えで、塩つけめんをチョイス。 これはアリですねぇ。 また来たいです。
濃厚魚介豚骨ベースの 、人気創作ラーメン店
メニューも見ずに飛び込み、ラーメンをポチ。大盛りは、と。あ〜替え玉か〜、やめとくか。 (なんか替え玉ってシステム苦手なの) 4、5分くらいで着丼ですね、いただきます!! おわ!!なんか豚骨魚介って書いてあったような気がしたけど、セメニボ系じゃん! トッピングは安定の青ネギ、タマネギ、細メンマ、 ノリにバラチャーが2枚! 濁ったスープは確かに動物っぽいコクもあり、しかし煮干しも負けじとがっぷり四つ。う、旨い。 この時点で替え玉用硬貨150円を取り出しておりました( ^ω^ ) 半分食べたところで替え玉コール、残ったスープに軽くペッパーします。お酢がなかったのは残念でした。 替え玉は軽く脂っぽいものでコーティングされてますね、結構量あるぞ。あとはもう夢中でズババ、 完まくりですね( ^ω^; いや〜うまかった、また伺いたいですね。 ご馳走さまでした
濃縮された旨味のスープが人気のラーメン店
がんこラーメンは永久に不滅!一条安雪氏のDNAを受け継ぐ後藤康浩氏がつくる鱈の白子12キロと雲丹3キロの100SPはそのままでも凄い旨味だけれど白子と雲丹のソースを溶かすとまるで海の宝石箱や〜うまし! 訪問 2024年1月3日 場所 四谷三丁目駅から歩いて3分 予約 なし 待ち 1時間30分 人数 3人 金額 2000円/人 注文 鱈の白子12キロと雲丹3キロの100SP 白子と雲丹のソース 焦がしネギ つけ玉 おにぎり(持ち込み) メモ 四谷三丁目にあるラーメン屋。東京メトロ丸の内線の四谷三丁目駅4番出口から徒歩3分。JR、東京メトロ丸の内線、南北線の四ツ谷駅からだと徒歩10分ほど。メゾンド四谷の1階にお店はある。 元々の家元は一条安雪氏。一条氏は27歳のときに札幌の円山墓地の駐車場でハイエースを改造した屋台でラーメン屋を開業。1年後に上京し豊島区で3年半、青舐で2年、新宿区で2年、西早稲田で3年、早稲田で2年、そして2011年4月20日に現在の場所である四谷三丁目に移転し店名ふわふわとしてオープン。2011年7月20日に店名を一条流がんこラーメン総本家に変更。
北海道ラーメンの店。札幌味噌ラーメンがイメージだけど、函館塩ラーメンと、旭川醤油ラーメン&味噌ラーメンの3カテゴリーで展開している。 シンプルの気分だったので、塩ラーメン@790の食券を購入。 定番のチャーシューとメンマに、珍しい赤色基調のナルトとお麩がトッピング。 スープ。 味付けは強くないけど出汁が濃い! 麺。 素麺のようにツルツルで喉越しが良い! 味変。 卓上に多彩なトッピングや調味料。コッテリ⇔サッパリと脂多い⇔少ないの 4事象に分類されているので分かりやすい! アレンジ好きには楽しい店。また来てみたい。
昼時や夜は行列ができていることもある油そば専門店
ラーメンの方がよっぽど脂っぽいので覚えておくといいです。
荒木町にある曙橋駅からすぐのラーメン屋さん
【荒木町エリア】(今更ですが…)2017年6月、塩つけ麺 灯花が煮干ラーメンの『吟醸煮干 灯花紅猿』としてリニューアル! 名物だと言う『岩海苔 煮干らぁ麺』をオーダー! 麺はちぢれ麺、この岩海苔と玉ねぎが良く…
新宿区にある曙橋駅からすぐの家系ラーメンのお店
日曜日の夜は荒木町は閑散としていますが、こちらは毎日やっています。こちらは家系ラーメンがメインの商品。醤油ベース、塩ベース、味噌ベースと辛い系などがあります。玉ねぎを無料でトッピングすることができ、…
ランチセットで麻辣汁なし担々麺をオーダー。 ライス&ザーサイ か 温玉が付いてきます。 時間がなかったので温玉を付けてもらいました。 店主は寡黙でクール。 でも仕事はしっかりしている感じ。 んー、程よく辛くておいしー! 花椒や、ラー油、酢が置いてあり好きなように調整可能。 花椒が大好きなので沢山入れました 笑 メニューの表示金額が税込なのも地味に嬉しい。 また行きます!
【市ヶ谷駅チカ◎】ランチには行列のできる中華料理店
ランチメニューから五目そばを注文しました。 杏仁豆腐付きです。 とても美味しい五目そばをいただきました。 杏仁豆腐も美味しい。 店員さんの接客も良かったですね。 ご馳走様でした。
【麹町 四川坦々麺(白胡麻)&挽き肉そぼろごはん】 『2023年ラーメン21杯目』 ①最寄駅 地下鉄麹町駅6番出口より徒歩2分(140m) ②混雑状況 ランチは混雑することも ③雰囲気 カウンター、テーブル席多数 ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 《坦々麺4杯目》 月曜日の夜は途中下車をして 市ヶ谷から麹町駅付近まで 今年は坦々麺を攻めてみようと検索してたので 四川のお店に訪問すれば坦々麺は概ねありますが 専門店も結構ありますよね〜 麹町駅近くにある此方も専門店 お店には外階段から少し上がり店内へ 注文は、券売機で 『四川坦々麺(白胡麻)』を 追加で『挽き肉そぼろごはん』をポチッと 食券を渡すと 店員さんに辛さの痺れのレベルを聞かれるので 「辛さ3痺れ2」でお願い 広い店内でテーブル席が多数 1人でしたが閉店間際ということもありテーブルへ 待つ事3分ほどで坦々麺とそぼろごはんが 坦々麺は。
つけ麺の食べ比べもできる、地元に愛されるラーメン屋さん
【曙橋 ランチ】 長かったGWももう間もなく終わり( ̄▽ ̄;) 身体が仕事についていけるかな…… ってことでGW前に仕事の最中のランチで立ち寄った、 曙橋近くの桔梗さんをアップ♪ 早めのランチで並ばずに食べれました。 帰るときは少し列が出来ていたので、 タイミング良かったー(^o^;) つけ麺の量に限らず定額なのは、 がっつり食べたい時にありがたい(笑)
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