07.04(土) この日の仕事帰りには、晩飯を食べに東中野にある「かしわぎ」へ初訪問してきました。 購入した食券は、「醤油ラーメン」、「チャーシュー」、「チャーシュー丼(テイクアウト)」 麺は中細で、なめらかに歯切れが良かったです。すするほどにハマってくる麺。 スープは清湯醤油で、旨みがつまった味わいが一口目から感じてきました。見た目は一般的な醤油ですが、一味違う至福の味わい。 チャーシューは大判な肩ロース、バラが別皿と併せて登場しました。舌触り良く肉質もバッチリ。ボリュームたっぷりの満足感。 テイクアウト専用のチャーシュー丼は、ラーメンにのった肉と同じで、味付けされていて美味しさ変わらずに楽しめました。 飲めば飲むほどに、深い味わいを感じられた今回の一杯。食べ終わった後にこの日の営業終了(20時頃)だったようなので、間に合って良かったです。 今度は塩、塩。今回食べなかった塩を食べてみたい気持ちが出てきましたね(^o^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.5
Hajime Matsukawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円