伝統を守りつつ進化する、自家製麺と絶品スパイスカレーが自慢の実力派つけ麺店
【カレーをはじめ復刻メニューが豊富☆山岸マスターの味を守る東池袋系大勝軒】 東京都千代田区神田小川町。つけ麺の生みの親である山岸一雄氏(マスター)の味を守り続ける東池袋大勝軒の直系店です。2006年創業。2024年7月リニューアルオープン。看板メニューの「特製もりそば」、更にかつての大勝軒で提供されていた懐かしのメニューが「復刻版」として多数提供されているのが特徴的。 最寄りは、都営地下鉄新宿線の小川町駅、東京メトロ丸ノ内線の淡路町駅、JR御茶ノ水駅。自家製の多加水麺に、甘み・辛み・酸味のバランスが絶妙なつけ汁。安心安定だね(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ! 北風が冷たい２月上旬の平日(節分)、出先の神田小川町でお昼てす。正午前、混んでいました。外の列５人目ぐらいに接続。店員さん４名以上。テーブル席、カウンター席があります。券売機で食券を購入し、番号を呼ばれたら取りに行くセルフ式です _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 特製もりそば 1100円 大盛り 250円 つけ汁は、げんこつ・豚足・鳥などの動物系に、煮干しや鯖節などの魚介出汁を合わせたダブルスープ。醤油タレの風味に甘味、辛味、酸味が絶妙に調和した、すっきりしつつもコクのある味わいが特徴的です。麺は、 毎朝店内で打つ自家製の中太ストレート麺。多加水で卵を使用しており、モチモチとした食感とつるりとした喉越しが楽しめます(´ 3｀) 具材は、スープの中に細切りのチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔、ゆで卵（半分）などが入っています。因みに「特製」という名称ですが、トッピングの豪華版ではなくこれがデフォルト(基本)のメニューです _φ(･_･ 大盛りは、茹で前で約400g〜500gぐらい、茹で後で600g〜700gを超えるボリュームなので、お腹いっぱい満足しました。今や、クラシック系つけ麺とも言われる東池袋系大勝軒のもりそばですが、たまに食べたくなるんですよね ლ(´ڡ`ლ) #前頭 #2月上旬訪問 #東池袋系大勝軒 #味と心を守る会 #もりそば #つけ麺 #中華そば #ラーメン #2026年45杯目 #カレー #焼売 #チャーハン #丼もの #令和8年78投稿目 #再訪可能性あり
気軽に立ち寄れる、十割そばと揚げたて天ぷらで小腹も心も満たす街のそば処
2025/11/30再訪 お昼にサクッとお蕎麦をじゅるる〜 十割そばはそんなに得意ではない私ですが、今日の嵯峨谷さんの十割そばは、喉越し抜群でした！ 小諸そばさんでは、ゴマだれ蕎麦がメニューから消えてしまって残念な思いをしていたところ、嵯峨谷さんには有りました！ゴマだれ！！ 大好きなちくわ天をトッピングして、粋に食べさせてもらいました。 美味しゅうございました〜
絶妙な焼き加減とニンニク香る生姜焼きが自慢の洋食ランチスポット
前から行ってみたかったこちらのお店。 外からこの字型のカウンターの店内がみえて、 混み具合がわかるので、入り易い（╹◡╹） 「ボーイズカレー」という店名ですが、カレー以外のメニューもあり、カレーを食べようと思っていましたが、「ハンバーグ 950円」を頼んでみました 席について注文すると、ものすごい速さでどんどん目の前に料理が出てきます∑(ﾟДﾟ) 理想的なビジュアルのハンバーグ！ 見た目だけでなく味も大満足★彡 また新しく美味しいお店を開拓できました ╰(*´︶`*)╯♡ #神保町 #人気洋食#カレー #回転が早い
香ばしさとボリュームが嬉しい、学生にも優しい豚肉丼専門店
豚丼気分。 神保町。豚大学神保町校舎。 3Fなのだがエレベーターが使えない。 下りのときは使えるのでビルとの約束事なのだろうか。 ・豚丼（大） 1200円 ・味噌汁 90円 ここタレと炭火がうまいんだよね。 しみこむタレ。ごはんに合う。 さらにラジオのリクエストは「いとしのレイラ」。 お茶の水で楽器屋をさんざん見た末のギター弾き語り。 暑い日。 いい雰囲気です。 ごちそうさまでした。
炭火香るジューシーハンバーグと温かな雰囲気が魅力の洋食店
神保町といえばカレーなんだけどハンバーグ食べたいって言うから…さわやかみたいでおいしかった！さわやか行ったことないけど！
芸術と珈琲が調和する、静かなギャラリー喫茶空間
神保町の喧騒が嘘のように遠のく、アートに囲まれた静謐な空間。壁一面の奔放な絵画が訪れる者の感性を心地よく刺激してくれる。 シンプルなカップに注がれた「ホット」は、深い焙煎の香りが立ち上り、一息つくごとに心が解きほぐされていくよう。カップを掌に感じながら口に含めば、凛とした苦味の奥に、丁寧な手仕事が透けて見える澄んだ旨味が広がる。 使い込まれた調度品や、微かに聞こえるページをめくる音。珈琲の薫香が周囲の空気と溶け合う。やっぱり偶には喫茶っていいな。 #70
町の温かさと粋な伝統が同居する、老舗の蕎麦屋で味わう季節の一杯
神田錦町更科 東京蕎麦 NO.51 再訪 … 実に8年以上振りの再訪です。場所的に一番近い駅は、地下鉄の神保町駅になるが、山手線の神田駅からは結構歩かねばならない。そういったロケーションの影響もあり、なかなか行けずにいた。 この日は、神田駅から歩いてランチ訪問し、その後に竹橋方面に抜けて皇居のお濠端を千鳥ヶ淵まで花見散歩する計画を立てた。11時半頃到着すると、空いていた一人掛けの席に待つ事なく座ることが出来た。 明治2年の創業、麻布にある更科布屋太兵衞の暖簾分けの分店で、麻布にあるお店の老舗の驕りのようなものは全く感じず、むしろ大衆的な町蕎麦的な雰囲気のお店です。老舗感のある門構え、引戸を開けて中に入ると、まさに昭和にタイプスリップしたような雰囲気です。こじんまりとした狭い店内に多くのテーブル席が設けられています。 味噌味の煮抜き汁のぶっかけ蕎麦という「江戸べらぼうそば」というメニューが気になったが、今の季節にふさわしい桜切りの「二色天せいろ」をお願いした。 天ぷらは、海老天2尾、茄子、舞茸、ししとうの5品。太さのある揚げたての海老天は、プリプリでとても美味しく、食べ応えがありました。 蕎麦は、せいろと桜切りの二色。二山ずつ盛られて、大盛り的なボリュームです。どちらもコシのある細打ちで、喉越しもとても良い美味しい蕎麦です。 桜切りは、桜の葉が混じり、まさしく桜の葉の香り。出汁の利いたもりつゆで、美味しく頂いた。 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ 帰る頃にはお店の外に待ち行列が出来て、人気があることが伺えた。
焼き立て薄皮&羽根つきのパリパリ食感が楽しめるたい焼き
お土産にいただいたかりんとう饅頭。 芋餡がとても美味しい！もちろんノーマル餡子の方もメチャ美味しいけど。 #手土産に最高
熱々石鍋麻婆豆腐が自慢！多彩なメニューで宴会にもおすすめの四川中華
すずらん通り沿いにある四川料理のお店。神保町にある秋という中華料理店とランチメニューが似ている。オススメの石鍋麻婆豆腐は秋にもあるが、石鍋にグツグツ煮込まれて出てくるので、熱くて山椒が効いていて辛さが普通でもなかなか辛いがこれはこれで美味しい。回鍋肉は野菜ひとつひとつが大きい。鉄板棒餃子は棒餃子が大きく餡がたっぷり。四川風坦々刀削麺は一般的な坦々麺と異なりスープが酸味が少しあるか。担々麺は普通。自家製小籠包は皮がモチモチしていて肉汁たっぷり。ご飯はセルフで2杯までおかわり無料。料理が美味しいので今度は夜に来てみたい。
60種以上の日本酒をおしゃれにワイングラスで！肉と魚の日本酒バル
神保町ディナー！ とても幸せなネーミング(笑) 若いお客さんの多いお店。 料理はどらも美味！ ご馳走様でした
昭和香る地下空間で味わう、香り高い珈琲とこだわりのスイーツ
お得なケーキセットを注文。ケーキはメニュー表から好きなものが選べてストロベリーチーズケーキを選択。飲み物はブレンド珈琲か紅茶から選べて、珈琲（アイス）を選択。 グラサージュされたビジュアルが良い感じですね。いちごの甘酸っぱさが広がり、底のビスケット生地との相性が絶妙。 ブレンドアイス珈琲はコクと苦みが際立ち、チーズケーキの甘みと相性良く大人の味わいを堪能しました。店内は昭和モダンな空間で神保町駅前の隠れ家的な喫茶店です。
路地裏で味わう、心落ち着くコーヒーと穏やかな時間
以前売切れで振られてしまったこちらにリベンジ カンダコーヒーグループのお店 小さな店舗に、カウンター５席に、２人テーブル３つと店内利用よりは、テイクアウトメインのお店 女性ワンオペ大変そう テイクアウトの方々の分も一つ一つドリップしますから、まとめて作った物とは全く違います さてカウンターの空きを見て、イートインで、本日のドリップコーヒー390円とプリン400円をお願いします カウンターの目の前にはペーパードリップがずらりと並びグラインダーも３種直ぐに挽ける機会も並んでます、厨房の壁側の窓際には焙煎機がドンと置かれています、冬場は暖かくて良いでしょうが、夏場は大変そう、前でお湯が沸き、後ろでは焙煎機 手間をかけて落としているので、時間はかかります ドリップコーヒーは、苦めを選んだので、マンデリンが出て来ます プリンちょっとお待ちくださいと言われますが、さほど待たずに登場 マンデリンは、深煎りの苦味があって香り高く美味しいですね、雑味を感じないのは淹れ方でしょうか プリンは小振りですが、しっかり固めで本体は甘さ控えめ、カラメルが甘いですね、このバランスがコーヒーとも良く合います 系列のSENDAI CAFEでいただいたプリンはカラメルも甘さ控えめでした 小振りなプリンが、食後のデザートに丁度イイですね テイクアウトのお客さんも引っ切りなし 慌てる事なく淡々とコーヒーを淹れて行く姿はちょっと見ものです 美味しかったですと伝えると、気を付けて行ってらっしゃいと送り出してもらい、なんかほんわか
本場気分も味わえる、パラパラ炒飯とシンプル中華が自慢のお店
炒飯専門店。神田餃子屋本店や2階にある天鴻餃子房等の餃子屋さんの系列店。炒飯はパラパラしている。XO醤炒飯は自家製XO醤を使用している。濃い味付けでうまい。炒飯系はどれもそこそこ旨い。それ以外の料理はホイコーローや青椒肉絲は野菜がシャキシャキしていて旨い。小ラーメンはごくごく普通の味。油淋鶏もそれなりの味か。よだれ鶏はそれなりに旨いか。ここは炒飯をメインに食べに来たほうが良いか。
コシの強い極太田舎蕎麦と、落ち着いた雰囲気で味わう蕎麦処
神保町でのお客様との打合せ前にランチ。 開店直後の11:05頃の入店。私がトップでしたが、すぐに1人入って来て席に座りながらせいろ(もり)を頼んでました。 本日私が注文したのは冷やし肉南蛮の田舎蕎麦へ変更。 このお店はプラス100円で田舎に変更出来ます。 待つこと7分くらいで着蕎麦。 私の後に入った方はすでに食べており、私が食べてる途中に帰りました（笑） この肉南蛮は蕎麦の上に豚肉、長ねぎ、山菜ですが、かなり量を盛られております。 そして蕎麦は平打ちの超極太麺で、コシの強さは半端ないです。この蕎麦はすすって食べることが出来ないのでワシワシ食べることになりますが、具も多いのでかなり噛まないといけないので、大盛りにもせず、ごはん物も付いてないのでかなりお腹いっぱいになれます。 蕎麦湯は最初から蕎麦湯用の茶碗を置いてくれてるので、それを飲みながら蕎麦を食べました。 田舎蕎麦のもりは飽きそうですが、この肉南蛮やきつねなど具が乗った蕎麦ならまた食べたいです。
辛さもトッピングも自由自在！懐かしさ香る選べるカレースタンド
2026/2/5再訪。 ボルツのカレーは、サラサラ口に入る。 付け添えの福神漬けやそのほか(なんていう名前なのかわからない)が美味しい。 この日はビーフと野菜のカレー。 残業飯にピッタリのカレーだ。 美味しゅうございました〜
辛さが選べる本格麻婆豆腐と、ご飯大盛りサービスで満足ランチ
【神保町・四川麻婆豆腐のランチ】 神保町なのでカレーと言いたいところですが、今回は麻婆豆腐が有名な中華屋へ☝️ たくさんのメニューがあり、心が揺れましたがここは初志貫徹「名物のマーボー豆腐定食（中辛）」900円を注文しました 山椒たっぷりの麻婆豆腐は、痺れが強くまさに四川の味❗️ この痺れ、クセになります ご飯一杯では足りずお代わりを メイン以外にも色々なもの付いており、これで900円とは、本当にお得です 美味かったまた行きたいと思います❗️ #川国志 #四川料理川国志 #四川料理 #麻婆豆腐 #マーボー豆腐 #麻婆豆腐定食 #マーボー豆腐定食 #四川 #四川麻婆豆腐 #神保町 #神保町グルメ #神保町ランチ #ランチ #グルメ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #tokyo #jimbocho #chinese #lunch #foodstagram
3色せいろやシソ蕎麦、バラエティに富んだメニューが楽しめるお蕎麦屋さん
神保町 たかせ 三色天せいろ ニハ、田舎、芥子切り 獅子唐、南瓜海老2本、鱚、茄子 ちょっと前の冬ネタ(^◇^;) #神保町 #蕎麦 #たかせ #三色そば #天せいろ #芥子切り
行列を避けて楽しむ本格欧風カレーと絶品洋食の隠れ家
【神保町・名店のカレーを食べられるお店】 ランチでなんとボンディのカレーが食べられるお店です 味は全く同じで、芋も付いています 今回はハンバーグカレーを注文 ハンバーグはカレーとは別皿で出てきます 肉肉しいハンバーグも絶品 ボンディのカレーをそれほど並ばずに食べられるのはいいですね おすすめです #神房 #神保町 #カレー #東京 #ランチ #ボンディのカレー #curry #lunch #foodstagram #jimbocho
駅近で新鮮海鮮を気軽に楽しめるリーズナブルな居酒屋
神保町飲み2軒目。 魚金を見つけまして「久しく魚金も行ってないから行ってみようか」となり電話して席確保。 いざお店に行ってみると「そんな電話もらってません」と言うではないですか…よくよく調べると私が予約したのはこちらの店舗で、路面にあるのは2号店でした。魚金流行ってますね。 ★刺身盛り合わせ（写真は3人前） ★イワシのオイル漬け ★だし巻き卵+チーズ 全品390円を謳ってますが、例外は沢山ありまして、刺身盛り合わせは1人前980円ですがボリュームたっぷりで美味。ほかの料理も美味でしたがひとつ物申したい！刺身盛り合わせにホヤ入れるのやめて欲しい…（右奥の黄色い器）苦手なんです…しかもたくさん…同行者も苦手で残してしまいました。貝入れるなら食べやすい貝でお願いします！！ #もともと貝得意じゃないけど #ホヤはダメなのよ #どんなに新鮮で美味しくても #磯臭さが許容度を超えてくる
町中華の温もり感じる、昭和の香り漂う半チャーハン＆ラーメンセット
本日は仕事で久しぶりの外出。午後、お茶の水なので昼食は神保町のこちらへ。 11:25位でしたが、ラッキーにも空席2つで直ぐ入店。ワンタンメン＋半チャーハンのセット、800円を注文。その間に直ぐに満席(^^; 細麺に澄んだ醤油スープが懐かしい王道の味。 支那チク（メンマよりこちらの感じ^_^）と肉肉しいチャーシュー、ネギに熱々ツルツルの大きめワンタン(^^) 麺の下からも次々とワンタンが(^^)（６個？） 半チャーハンもしっかり小さめチャーシューも入ってパラパラ系。これでこの値段は頭下がります。 懐かしの町中華。 ご馳走様でした。 #懐かしの中華そば #ワンタン美味しい #美味しいワンタン麺とチャーハンをありがとう
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
