駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
香ばしさとボリュームが嬉しい、学生にも優しい豚肉丼専門店
大盛りな豚丼で有名な専門店。大学というコンセプトで標準から始まり大学院・修士・博士と肉の量が増えていく。小 500円、中 650円、大 810円、大学院 1kg 1,020円、修士 1.5kg 1,440円、博士 2kg 1,940 円。ただ大盛りなだけではなく、肉に程よい焦げ目がついており、香ばしい香りの柔らかい豚肉が、甘辛たれに包まれてご飯と一緒にいただく。量だけでなく味も素晴らしい。
オススメ度：83%
昔から気になっていた豚丼の店。今回は初めてなので中を注文。甘辛ダレとごはんがよく合う。とても美味しかったので次は大を頼みたい。 #ガッツリ食べたい時に #噛む度に肉の旨味 #ご飯山盛り #ボリューム満点
2025/8/22 9年ぶりに豚大学の豚丼食べたけど美味しさ変わってなかった。
気にはなっていたこちら、3階にあるため混んでいるかどうかが今ひとつわからないということもあり、ランチタイムには行きづらいお店の一つでした。ならば、夕食で利用すればよいとばかり、ちょっと遅くなった平日の夜に伺いました。なんと3階ですがエレベーターは使えなくなっています。お店に入って納得、エレベーターのところはキッチンとなっていましたσ(^_^;) 3階の踊り場に券売機があるので、豚丼(小) 600円、オプションで 肉増まし 380円、味噌汁は欲しいよね、ということで さっぱりセット 270円 をつけました。さっぱりセットには味噌汁、半熟卵、青ネギがつきます。卵好きな私なので半熟卵は外せませんσ(^_^;) まずセットが来ました。青ネギの量が多くてちょっとびっくり‼︎ それほど間をおかずに豚丼の登場です。なかなか香ばしく焼き上がっていて、増量分はトップに重ねて盛られているらしいです。青物はししとうではなく菜の花らしく、ほのかな苦味がおそらく甘辛いタレに合うのでしょう。肉はバラ肉ですが脂は気になる程ではなく肉質は悪くありません。焼き方もなかなかよく、これは香ばしさとタレの味、肉の味、ご飯も含めてバランスの良い豚丼です。驚いたのがセットの味噌汁の出汁がしじみ味で、これは意表を突かれました。もう少しワカメが入っていればめちゃくちゃポイントアップだと思うのは私だけかな? 半熟卵とたっぷりの青ネギは途中から丼にオン、濃厚な卵と青ネギのサッパリ感で味変して変化を楽しめました。 夜でもお客さんが途切れず、丼メニューに小があるせいか、いわゆる肉系の丼もの店にしては女性客が多いように感じました。学生街なのでお若い方も多いというのもあるかもしれません。デリバリーもあるようで、ドライバーは徒歩で3階まで上がってくるのは大変だろうな、と少し心配しつつ店を後にしました。
お目当ての店がNGだったので 近くにあったこちらの店に飛びこむ かなり空腹ということもあり 丼のサイズを大にしようか それとも肉増しにしようか 迷いに迷って無難に並を注文 結果、並でよかったよかった 肉の量もこれで充分 お腹が満たされました ごちそうさま
豚丼•大＋豚大学セット、計1,200(950＋250)円、食す。焼豚で菜の花漬物とご飯を巻きながら一緒に頬張る、甘ダレが格別、旨し。最後のご飯にも甘ダレがしみていて、半熟卵を崩して掻き込む、更に旨し。 #豚大学 #豚丼 #豚大学セット #カウンター席のみ #味玉はトロッととろける #神保町 #甘ダレチャーシュー #焼豚
| 店名 | 豚大学 神保町校舎 ぶただいがく じんぼうちょうこうしゃ |
|---|---|
| TEL | 03-5577-6091 |
| ジャンル | 和食 丼もの テイクアウト |
| 営業時間 | [月〜金] 11:00 〜 22:00 [土] 11:00 〜 15:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩1分（56m） 東京メトロ東西線 ／ 竹橋駅 徒歩8分（630m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 淡路町駅 徒歩9分（670m） |
| 座席 | 16席 （カウンター12席
４人掛けテーブル１つ） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
