♥個人的評価 10中8♥ 【 経路】 木場駅から5分くらい 【混雑具合】 土曜日1430頃 ※待ち4名ほど ※待ち時間10分ほど 【メニュー/金額】 ラーメン 820円 【総評】 とても美味しいラーメンでした。 魚介と豚骨のバランスが素晴らしかったです。 スープと麺の相性も良く、ほとんどの人が好きなラーメンではないかと思いました。 良くも悪くもスープも熱すぎることがないので、食べやすいです。 ここも味と接客がどちらも素晴らしいところが長く愛される理由だろうと思いました。 【スープ】 そんなに濃厚ではないのにとてもコクがあり、最高に美味しかったです。優しい味のスープです。 雑味などは全くなくとても丁寧なお仕事がうかがえます。 ガツンと来る何かはないですが、食べ終わった後、明日も食べたいなと思えるホッとする味です。 【麺】 中太ストレート麺。 もちもちでとっても美味しいです。麺量は200グラムですが、あっという間に完食してしまいました。 最初から最後まで飽きる事なく、ずっと美味しい一直線でした! 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロを通り越してトロトロのチャーシュー。ほんと美味しい。 のり、めんま、ねぎ 【卓上調味料】 一味唐辛子、こしょう 【接客】 噂通り、とても感じの良い接客でした。 これだけの行列ですので、日々の来客数も相当だと思いますが、一人一人大切に声かけをされていました。 愛されるお店なわけですね! 【店内】 カウンターのみ10席ほど。 木の上品なお店です。どんぶりが丸くて可愛らしかったです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
O.machikoさんの行ったお店
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青島食堂 秋葉原店
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つじ田 飯田橋店
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
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麺や 七彩
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希須林 担々麺屋 赤坂店
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
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神田ラーメン わいず
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
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