旬の魚介料理をいつ行っても思う存分堪能できるお店
何度でも行きたい！コスパ最強の新鮮な魚介料理のコースが素晴らしいお店！ 予約困難店のため他力でしか行けないですが、運良くお誘いいただき念願の初訪問。 噂には聞いていたが、ボリュームが異常値でした！ ほん…
予約が先まで詰まっていて期待度が高まる裏切らない寿司屋
2024アワードゴールド 食べログ4.71 全料理ジャンル 全国１位 沈む鮨で有名な日本橋蛎殻町すぎた しかし、レジェンドと呼ばれるクラスの人達は皆それぞれ特色があり個性的でもあり、杉田さんの場合、やはり握り姿…
鮮度×熟成×発酵の技術～新江戸前鮨と博多前寿司■只今、2023年6月の予約受付中
【茅場町】“鮨 不二楼” 茅場町駅徒歩1分の会員制のお寿司屋さんに初訪問。 期間限定、食べログ限定で一部のお席が一般開放されています。 一軒家レストランになっており、外観はまるでラグジュアリーブランドのよ…
三越前駅から徒歩3分！カカオの香りに包まれた高級感漂うチョコレート専門店
頂きものです。 ・ブラウニーノワゼット ノワゼットとチョコチップがたっぷり柔らかいクッキー、しっとり濃厚チョコブラウニー。 甘さはそこそこですが、苦みや旨味があるので、良い意味で重い。
高級感漂う店内で厚切りなのに柔らかいカツを楽しめるとんかつ屋さん
日本橋 とんかつ一 HAJIME 松阪牛上ロースカツ定食 #とんかつ #日本橋 #とんかつ一 #はじめ #HAJIME #松坂牛 #ロースかつ定食 #松阪牛上ロースカツ定食 #とんかつ好きと繋がりたい #とんかつスタグラム
いちじくのパフェ 和紅茶 tealさんと斧谷さんのイベントへ 特別仕様のいちじくのパフェをいただきました。 2種のロティ、フレッシュといちじくが盛り盛りで、どの層を食べてもいちじくに出会える幸せ。 以前いただ…
本場イタリアに認められた天空のピッツァバー
「ピッツァバー ON 38TH マンダリンオリエンタル東京」という独立したお店かと思っていましたが、行ってみるとK'shikiというイタリアンレストランの一角でした。 K'shiki自体は38階という立地からの眺望がすばらし…
4回目の訪問。 Asahina Gastronome (アサヒナ ガストロノーム)は東京証券取引所の直ぐ側という意外な立地だが、取引所が重厚な石造りのため、この辺りは落ち着いた雰囲気が漂っている。 店内の基調色は銀色と灰色…
【茅場町駅徒歩2分】四季を彩る創作フレンチとナチュラルワインを愉しむ心地良い時間
千葉に住む友人と。 会社の後輩に日本橋あたりでおすすめある？と聞いたら真っ先に教えてもらったお店。 8,500円のランチコース カールスバーグ（850円） ワインペアリング（3,300円） をオーダー。 野菜を中心に…
毎朝市場で仕入れた新鮮なネタを確かな腕で握ってくれるお寿司屋さん
まわら無いお鮨が食べたくて、検索していてひとりでも予約が可能なお店、みつけた♡ し、しかも百名店っ！！ 予約してウキウキ向かう。 が！！！地図トラップにはまり、12時の予約で11:40に駅着したのに、「地図ア…
毎日変わる新鮮な魚介が最高！路地裏にある手ごろな居酒屋
会社同僚と人形町の居酒屋さんに新規開拓。人形町TU宮本さんのレビューをチェックして、事前予約して伺いました。 お通しは柔らか食感の鯖の煮付け。お刺身の盛り合わせは、４種類３切れの"幸漁"。クオリティ高く本…
◆人形町駅徒歩２分◆ 臨場感溢れる調理風景の割烹！
小伝馬町から徒歩5分くらいの路地に面するビルの中にあります。入り口を入ると行灯で照らされた下に向かう階段があり、異空間へ誘われます。 扉を開けて中に入ると、広く長い真っ直ぐなカウンターがあり、料理人の…
何食べても最高に美味しいケイブマン。 素材を生かしたシンプルな料理とあわせたペアリングは最高でした。 kabiとは別のお店みたいですが、kabiより満足度高いかなとおもいました。 #ケイブマン#caveman #コース #…
様々な風味のチョコレートが楽しめる手しごとと日本らしさが詰まったショコラトリー
チョコレートのふわふわかき氷！ホテルの中にあるからか人も少なくて穴場かも。
旬のフルーツを贅沢に使用したパフェが楽しめるフルーツ好きにはたまらないお店
福岡池上農園さんDXあまおうパフェ¥3800。 全ての苺があまおうな贅沢なパフェ。甘味も酸味も濃厚！一番上には大きな立派なあまおうが。バニラアイスもあまおうのシャーベットも美味しい♡ 今回も大満足なパフェでし…
本場パリを彷彿させるような、ボリュームのある絶品フレンチが味わえるお店
腹パパーン腹パパーン腹パパン腹パパン腹パパン腹パパンアイラービューフォーエバーあなただけのこと！セミプロ級に大食いな私を最高のビストロ料理のみで腹パンにさせられるのはアンファスの亀山知彦氏だけうまし…
ボリューム満点、パテもバンズもふわふわの絶品バーガーが食べられるお店
人形町のハンバーガー屋 ランチ利用。 チーズバーガーそれとドリンクセットで アイスウーロン茶を頼みました。 しめて1,870円也。 バンズは、フカフカ厚みあり。 パティは脂身少なめ牛肉、 チェダーチーズ、レタ…
高松市で長年腕を磨いてきた店主、本場の讃岐うどんのお店
日曜日の11時半に訪問。店内含めて5組待ちでしたが、10分ほどで店内に案内して頂けましたら。 並んで待っている間にオーダーを聞かれ、かしわ天冷つけ麺を注文。 カウンターに座ると5分程で登場！麺はツヤツヤ、冷…
揚げたてカリカリの絶品天ぷらを堪能できる天ぷらめしのお店
天ぷらめし 梅 1480円 開運祈願の日本橋散歩の途中で訪問。 暑い中30分並びましたが、待った甲斐が ありました。 まずは瓶ビールで熱った身体を冷やして 揚げたて天ぷらをいただきました。 最後は半熟卵の天ぷら…
白い出汁の豚骨に細い麺、王道博多ラーメンが食べられる店
水天宮前にある博多ラーメンのお店。昭和28年創業。建物一体がしばらくになっている。高級感のある造り。1階の奥のエリアで豚骨スープを作っているのは面白い。基本メニューはラーメン。ビールやサワー、焼酎等のお…
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