日本橋・マンダリンオリエンタルホテルの 38階、イタリアンレストランの一画にある ピッツァバーです。 Retty で皆さんの投稿を見て どうしても食べたくて ２ヶ月前に予約しました*\(^o^)/* ❇️ヤングコーンをピッツァ窯で焼いたもの ❇️季節のサラダ ラタトゥイユに、モッツァレラチーズ 茄子、アンチョビ ❇️ピッツィーノ フォッカチャ生地に、マスカルポーネチー ズ、アンチョビペーストを挟んで 青ネギと黒トリュフをたっぷりと ❇️水牛のチーズのピッツァ シェフが "僕の赤ちゃん" と言うほど 優しく、丁寧に取り扱うピッツァ生地を 広げて、トマトソースやモッツァレラ チーズ、オリーブオイル、水牛のチーズ と、シンプルながら絶品のピッツァ 目の前で、プルンプルンのピッツァ生地を 広げるところを見ながら、出来上がりを 待つのは楽しいです〜♪( ´▽｀) 生地がカリッとしていながら、とっても軽い 美味しいピッツァがいただけました❣️ 正直、食べるまでは２人で２枚のピッツァは 量が多くて、お腹が苦しいかもと思いましたが 意外にも軽くて サラッといただけました*\(^o^)/* お隣に座っていらした私よりも高齢のご夫妻は さらに追加でもう一枚、頼んでいました。 とても美味しいピッツァでした♪♪ 化粧室からの眺めが絶景でした。
03-3270-8188
本場イタリアに認められた天空のピッツァバー
美食の街、イタリア ローマ出身のシェフ ダニエレ・カーソンが監修したレシピでご用意する、カリカリに焼き上がった生地に、チーズがとろける本場のピッツァはいかがでしょうか。ローマやトスカーナで料理人として研鑽を積んだ、シェフ ダニエレ。イタリア料理に対するその熱い情熱は、彼の創る料理を口に入れた瞬間に感じていただけるでしょう。イタリアへ行かずとも、ここ日本橋で本場の味をお楽しみいただけます。
口コミ(35)
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マンダリンオリエンタル東京38階、 ケシキの中にある8席だけのピザカウンター。 噂には聞いていましたが、どれもさすがの旨さ！ ホスピタリティも素晴らしいですね。 特にここのSignature dish、ピッツィーノが旨すぎる。。 ザクザクの食感の中に、マスカルポーネチーズがまろやかで、トリュフがふわっと香ります。 今回の季節のピサは、芽キャベツ、紫キャベツ、春キャベツの3種類のキャベツに、スモークパンチェッタを合わせたもの（3月に訪問） 予約取れないかと思ったら、1席90分の回転制なのでタイミング合えば取れます。 予約時間まで37階のBARで時間を潰してもいいし、場所も雰囲気も味もとても良かった。
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マンダリンオリエンタル東京38階。 かなり高級なピッツアバーですが、素材、ピッツア生地に拘り、香りもよく、軽やか。 間違いない味で、ピッツァ分野で最も影響力のあるガイド 『50 Top Pizza』アジア地域のランキングで3位、日本で1位なのも、納得！
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ここは日本一のピザかも知れない。三越前駅隣接のマンダリンオリエンタル38Fという好立地。ここにあるケシキというレストラン内のカウンター8席のみのお店です。オススメのピッツイーノはフォカッチャにモッツァレラを挟んで焼いたもので青ネギがトッピング。口の中で溶けまくる何と言えない旨さ、初めての味でした。サラダは苦くて食欲が湧く（美味しいです）、ピザ釜で焼いた茄子が初めに出てきて瑞々しくて美味しい。カウンターから調理シーンが全てみれるスタイルです。静かに感動してました、再訪したいです。ミシュランや日本のピザTop10やら色々な栄誉を獲得している。もうピザといえばここですね。
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マンダリンオリエンタル東京のケシキ内にあるピッツァバー カウンター8席のみ。 この日は間隔にゆとりをもたせ2人×3組のみ。 マリナーラ 2400円 ピッツィーノ 2800円 ルッコラサラダ 2400円 税＋15%のサービス料 ピッツィーノは今まで食べたことのない窯焼きピッツァ。 トリュフ香るマスカルポーネチーズのピッツァです。 上にネギがあるせいか、揚げ出し豆腐のような見た目（笑） 珍しいので一回は食べてみてもよいと思います。 個人的にはマリナーラがかなり好み。 辛いオイルも奥深い味わいの辛さでクセになります。 ホテル特有の小洒落た雰囲気の中なので、大人なカジュアルデートにオススメ。 #大人デート #デート #カジュアルデートに使える #カウンター席のみ #ホテルディナー #友人と・同僚と
ピッツァバー ON 38TH マンダリンオリエンタル東京の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-3270-8188 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 ／ 三越前駅 徒歩1分（47m）
JR総武本線 ／ 新日本橋駅 徒歩3分（180m）
JR山手線 ／ 神田駅 徒歩7分（530m）
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| 駐車場 | あり |
座席
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/fine-dining/the-pizza-bar-on-38/ |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 利用シーン | デート、ランチ、ご飯、クリスマスディナー、おひとりさまOK、ワインが飲める、禁煙、ディナー、結納の食事会、接待、夜景のきれいなレストラン、おしゃれな、昼飲み、誕生日、英語対応可能な、無料wifi |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 外国語対応 | 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある |
更新情報
- 最初の口コミ
- Wakaume Maiko
- 最新の口コミ
- Hanae Y.
- 最終更新
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