スープが鶏と魚介の旨味たっぷりのラーメン屋

鯛の味が効いた吟塩らーめんが人気の「らーめん吟屋」。鯛だしと鶏だしの清湯スープで作られたこのラーメンは数量限定メニュー。他にも帆立と鶏スープのとり塩、自家製元ダレを使った醤油、天日干し塩を当店で焼き上げた焼き塩など素材にこだわったメニューが豊富で、素材一つ一つにこだわりたいという店主の思いがこもっているのが感じられる。らーめんによく合う味つけの半チャーハンもサイドメニューにしておくのは勿体無いと評判。休日でもラーメンには小ライスがサービスなのも嬉しい。

口コミ(39)

このお店に行った人のオススメ度：81%

行った

40人

オススメ度

Excellent: 20
Good: 18
Average: 2

ラーメン

羊肉

蕎麦

500投稿下村麻美
ご近所ラーメンっ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ やはり定期的に食べたくなります。ここのトビウオラーメンと吟塩っ(*≧∀≦*) ムスコとふたりで半分こです(*´꒳`*) チャーハンつけても880円だからねー！！コスパも劇的にヨシ(๑˃̵ᴗ˂̵)و 熱々のスープに昔ながらの卵縮れ麺っ！チャーシューも豚バラがトロトロっ！更にキラパラチャーハンが絶品っ(*≧∀≦*) もーたまらないのです！！長く続いてるお店には長く続くだけの理由があります♡ また行きます！ごちそうサマでしたっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
2018/2/5 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

バー

1000投稿 Ronsi Yanagiya
北海道を応援
滅多に来ない手稲方面に来たので行ってみたかった吟屋さんに行きました吟塩食べました鶏と、鯛の出汁ということでした見た目は透き通るあっさり見た目も鯛の出汁がしっかりとした旨味を出しててしっかり目な味でした塩は奥が深いですね他にも煮干しと鶏やほたてと鶏の塩もあり食べてみたくなりました #北海道を応援
2015/8/15 写真と本文をすべて表示
ラーメン

焼き鳥

羊肉

100投稿 Tomohiro Arakawa
とり醤油らーめんチャーハンセット鶏と魚介の旨味たっぷりのスープ。旨いっ❗️今日はちょっと油多めでアツアツ。これもまた良いです^o^ ここに来たらチャーハンも食べたくなるわけで…。これもまた美味しいっ。ごちそうさまでした！また伺います(^o^)/ キロロがオープンしたらお邪魔する機会増えるかも。
2014/9/28 写真と本文をすべて表示
札幌

ラーメン

スイーツ

韓国料理

1000投稿 Izumi Nakamura
《手稲方面新規開拓シリーズ》息子がアイスホッケーをはじめてから、星置のスケートリンクに通うようになり、道中に気になるお店盛りだくさん！先日は伊勢海老つけ麺にいき、今日は、ラーメン仲間からここは美味しいよ♪と噂に聞いていた、吟屋さん、初訪です*\(^o^)/* やっぱり最初は看板メニューから。私は吟塩らーめん。鯛と鶏の美味しい出汁がきいていて、スープめっちゃ旨〜！そしてアツアツ〜（≧∇≦）鯛の身も具に入っているし、ほうれん草も素朴でいい感じです♪ 息子のとり醤油らーめんは、帆立と鶏出汁。これも帆立の旨みが濃厚〜！こちらにも具材に帆立が入っています。チャーシューもいい歯ごたえと少し濃い目の味付けで香ばしくて美味し〜(#^.^#) そしてシェアした半チャーハンは、チャーシューの細切れが入っていて、これまた美味しかったです！ 19:30の入店で、前客4組、後客も絶えない店。店主1人で切り盛りしていているので時間がかかるかな？と思いましたが、テキパキとしたオペレーションで、またずにラーメンが出てきて、とても気持ちよかったです！お客さんは、店主が次の人のラーメンを作り終えるタイミングでお会計に進んでいたので、私達もそれに従いました♪ 後ろに座っていたお客さんが食べていた辛味噌も美味しそうだったなぁ。ここは再訪決定です！今日も美味しくご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
2014/1/17 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

担々麺

500投稿 takeo.GTO
ラーメンランキング
煮干し鶏らーめん(醤油) 仕事が終わり、まっすぐ家に帰ったらいいものを、どうしてもラーメン気分になってしまった！これにも一味をドバッとで、私的辛醤油らーめんの出来上がり(￣∇+￣)vｷﾗｰﾝ #ラーメンランキング
2013/8/29 写真と本文をすべて表示

らーめん吟屋の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	011-681-5600
ジャンル	ラーメン塩ラーメン
営業時間	[月・水~金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:15〜15:00 ディナー:17:00〜21:00 LO20:30
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所

北海道札幌市手稲区曙四条２-６-２３ヒラサビル１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(小樽～旭川) ／ 稲穂駅 徒歩19分（1.5km）
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 手稲駅 徒歩20分（1.5km）
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 星置駅（2.8km）

座席修正依頼

席数	22席（カウンター 6席テーブル 4×4席）
カウンター	有
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://ginya.cir.bz/
利用シーン	ランチ、禁煙、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: 齋藤優 2013年01月12日
最新の口コミ: Yuichi Mori 2021年04月11日
最終更新: 2019年08月12日 15:19

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